上海咖啡店店员打人的事，我看了全程视频，貌似是被顾客逼的

bbluekid

不管服务员怎么答应你的，你在边上看着服务员一杯一杯在做并没有刻意拖延的话。是不是应该互相理解一下，来不及就退单，来得及就继续等。店里但凡有第二个人还能投诉一下，就一个人只能盲目自信他不敢动手了。你敢打我！

喵喵叫的猫

导火索还是退单这个吧
这时候退单就等于女顾客10分钟白等
如果点单之前告知做不出来，女顾客还有机会提前到机场点个星巴克皮爷啥的
说不好听的就是你做不到就不要接

荒岛上迎接黎明

manner老顾客，几乎没有看到过有三人及以上店员，有些开在商业体里的店甚至只有一个咖啡师，歇歇脚上个厕所都难。员工发疯是极限压榨人工的必然结果。

i1908cv32

假布偶是臭猪 发表于 2024-6-21 14:09
店员说让顾客等八分钟，结果顾客等了十分钟发现还没开始做呢
撇开manner傻逼赶紧死不谈，的确一切起源于 ...

草笑死，我这边瑞幸提示我可以取了，我到那都没做的话我是不是可以把店砸了？
包容力体现修养，这女的就是纯纯的刻薄，明显人家已经很不爽了还在持续挑事，特别符合某类人群的刻板印象~

i1908cv32

黑羽零 发表于 2024-6-21 14:11
别被服务业钱多了就可以给绕进去了，尊严多少钱每个人都不一样

老子不为了钱服事你了，这视频不就是真正的 ...

没错，支持你，匹夫一怒，血溅五步！

冷泡茶

i1908cv32 发表于 2024-6-21 14:27
草笑死，我这边瑞幸提示我可以取了，我到那都没做的话我是不是可以把店砸了？
包容力体现修养，这女的就 ...

也不能这么说，瑞幸让我等我完全能接受，但是如果星巴克让我等、我肯定破口大骂

讲白了，manner其实明明只能提供瑞幸级的服务，就在那对标星巴克以上
所以还是manner的错

普朗克

上海和深圳什么时候发展到意大利人式一个一杯浓缩喝完就走，现在还在喝兑水兑奶一大杯的就不太行

—— 来自 samsung SM-F9260, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

冷泡茶

普朗克 发表于 2024-6-21 14:39
上海和深圳什么时候发展到意大利人式一个一杯浓缩喝完就走，现在还在喝兑水兑奶一大杯的就不太行

—— 来 ...

从风靡全球的是星巴克而不是意大利式就可以知道人民真正的选择是什么

名居守

打得好就不该惯着这种纱布消费者
赏一巴掌只要不是用力过猛不碍事

我就打过类似的纱布
好心帮忙反过来咬我一口，直接撵出去了，赔偿的几百块领导报销了工作照上

PharotekWizard

幕刃欠打，好打，对付巨婴唯有出重拳

—— 来自 HONOR VER-AN10, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

倚酒依旧拔夷陵

樱花路啊，应该是花木路/龙阳路那边的富人区吧？
有钱人作那就太正常了

emmerMK2

manner好喝吗，我楼下刚开了一家，比瑞幸贵不少呢

lacusforever

巴克兹 发表于 2024-6-20 20:03
没赚几个钱还得像孙子一样伺候顾客，谁能不疯

买杯咖啡希望能快点也叫把你当孙子了？顾客好像也没怎么恶意攻击这精神小妹吧？
哪家商家允许自己服务人员上来就怼顾客让退单的啊？

至于人手不足，这是公司压榨的问题，跟顾客有半毛钱关系。再说咖啡店这种东西真不至于一天12个小时让你不停连轴转。高峰期压力大一点罢了。可是谁的压力不大？

lacusforever

i1908cv32 发表于 2024-6-21 14:27
草笑死，我这边瑞幸提示我可以取了，我到那都没做的话我是不是可以把店砸了？
包容力体现修养，这女的就 ...

原来买杯咖啡等10分钟毫无动静还不能催，催你就是刻薄。
太牛逼了。

lacusforever

巴克兹 发表于 2024-6-21 12:52
看到各种通稿了，公司支出5k算，实际月入4200，一人干两三人的活，上厕所要读秒，6次投诉就没了。
店的数据 ...

你哪门子的公司实际月入4200只要支出5000？
典型还没挨过打啊这是。

八宫めぐる

按照社会主义的说法你消费者和劳动者是平等的，没必要受你的气，按照资本主义的说法10块钱就想买服务哪有这么好的事

lacusforever

阿卡林的存在感 发表于 2024-6-21 13:13
“你要退单吗？”不是反问句，是疑问句。
反问句不需要回答，或者自问自答，用于加强语气。店员这问句显 ...

这种快消商家有没有允许工作人员问客户要不要退单的？

violind88

反正公关现在都没发声。倒是现在出了一堆指责店员的帖子，早上刷xhs还有一堆开头自称服务业，导火索就是退单之类的像通稿一样的回帖，不得不说这公司是真的毒

假布偶是臭猪

i1908cv32 发表于 2024-6-21 14:27
草笑死，我这边瑞幸提示我可以取了，我到那都没做的话我是不是可以把店砸了？
包容力体现修养，这女的就 ...

如果不是知道这店员一天做三百杯，我还觉得这店员让人血压上升呢
答应顾客做完结果没做完的时候，顾客已经急了结果放下手里的活去看订单时间和顾客犟嘴，这事想证明顾客催单有错吗，证明完了能怎么样？路边随机冒出一个赛博法官证明顾客是傻逼让他爽一下？
这时候哪怕装的忙一点装的努力一点，对着客户骂两句傻逼老板搞的傻逼系统时间不准店员也很难做，再给客户画个饼，事情也就过去了。
干啥非得自己上阵怼客户啊，真以为自己来整顿职场吗

阿卡林的存在感

火箭布雷器 发表于 2024-6-21 15:05
那你想多了，看后面紧接着的对话
—那你是不给我做了吗？
—给您做，但是等手冲做完。

“那你是不给我做了吗？”这句是反问句，要求店员继续制作咖啡。顾客用反问句回答店员的疑问句，是合乎表达的语言用法。
“给您做，但是等手冲做完。”反问句不需要店员解答，店员前半句复述一遍表示确认，后半句做补充说明，也是合乎语境的表达方法。

“难道你小学语文忘光了吗？”当前语境下这句是疑问句。

metro

巴克兹 发表于 2024-6-21 12:52
看到各种通稿了，公司支出5k算，实际月入4200，一人干两三人的活，上厕所要读秒，6次投诉就没了。
店的数据 ...

如果是这样那这种反噬来得太迟了
上海给个这种待遇都不知道是怎么活下去的
工作地还在喜欢装逼的富人区
没像寄生虫里那样给来一刀都算好了

ARATANG

普朗克 发表于 2024-6-21 14:39
上海和深圳什么时候发展到意大利人式一个一杯浓缩喝完就走，现在还在喝兑水兑奶一大杯的就不太行

—— 来 ...

自己喝的时候试过，嗯还是加点水吧

diyihaoshitu

工资低不是服务员可以给顾客脸色看的理由，不然的话这不成了美国服务业那样，不给小费就往你饭菜里吐口水、甚至直球辱骂……这可不太好啊

lacusforever

三叁渐久 发表于 2024-6-21 12:53
为什么不能一开始就告知得15分钟左右才能出餐，真着急的自然会去别家消费了啊，店里不会有那么多订单自然就 ...

问题他15分钟后甚至都没开始做女人那杯，头一天上班呢这是。

当然了这不妨碍女人的套路性思维，动不动手机录像好像尚方宝剑一样。

jannine

violind88 发表于 2024-6-21 15:13
反正公关现在都没发声。倒是现在出了一堆指责店员的帖子，早上刷xhs还有一堆开头自称服务业，导火索就是退 ...

xhs有好几个号复制一模一样的话术在泼咖啡相关帖子下发了，大概意思就是店员有情绪应该自己处理，工资低是自己选择的，拿了钱就要遵守规矩。

阿卡林的存在感

火箭布雷器 发表于 2024-6-21 15:25
反问句不需要解答，但是“给您做”是明确对“那你是不给我做了吗？”的解答。可知上一句并不是反问，而是 ...

“给您做”是重复对方语意，表示确认，而不是回答对方问句。

“这位坛友懂得三种问句吗？不，他不懂，他甚至会误解反问句的含义。”这是设问句。

何边杨

一开始，来店里消费，店员没有按照约定的事项服务，女方有理
但我不支持她后续采取的那些行动
退单走人后该怎么投诉就怎么投诉就是了
自陷于危险境地

猫咪澎澎

巴克兹 发表于 2024-6-21 14:30
樊百乐的wb，我就是看到这条转才回头梳理这事的

看到盒马整9元盒饭新闻，低价螺旋加速吧 ...

泥潭某些人不懂的，对他们来说哪怕对陌生人释放一点善意都是在损毁他们高高在上的消费者心态

emmerMK2

satan023 发表于 2024-6-21 15:27
咖啡快消牌子里他的拿铁我认为是no.1，其他不知道 manner我只喝拿铁

我也爱喝拿铁，下班去试试

foolyu

superchenxx02 发表于 2024-6-21 15:31
有的人是不是活在真空里，问退单是很正常的问法吧。顾客自己抱怨要赶飞机，你时间这么紧张店员问一声有什么 ...

比喻错了，应该是点了一桌菜，等了半小时只上了一杯凉白开