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楼主: 火箭布雷器

[健康] “中国人硬造碳水”算得上是新时代的宣传骗局了吧

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发表于 2024-7-20 02:52 来自手机 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 21:15
汉堡可是赛博营养师嘴里的“新时代健康饮食代表”。号称不加酱就是比白米饭健康一百倍的食物。
虽然不加 ...

汉堡不加酱不加芝士不就是面包,肉饼和生菜。碳水蛋白质和蔬菜全都满足。这肯定比白米饭这种纯碳水健康。
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发表于 2024-7-20 02:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 oznark 于 2024-7-19 12:00 编辑
梅德韦杰娃 发表于 2024-7-19 06:18
https://space.bilibili.com/3493270000765682/video
看看这个up主发的美国中底层家庭晚餐系列
你会对垃圾 ...

一顿好吃的墨西哥菜,起点是黄油和猪油,终点是无限芝士,换成我们的标准,就是炒菜炖菜的底油别扔,用来泡饭,还得额外加香油花椒油。
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发表于 2024-7-20 02:54 | 显示全部楼层
可以直接看http://dg.cnsoc.org/index.html,居民膳食指南这些年来的变化:

1997年版:
谷类:300-500克
蔬菜:400-500克,水果100-200克
肉:禽畜肉50-100克,鱼虾50克,蛋类25-50克(合计125-200克)

2022版:
谷类:200-300克
蔬菜:不少于300克,水果200-350克
肉:鱼禽蛋肉120-200克

对比之下最大的不同就是谷类的推荐量大幅减少,可能与这些年来我国体力劳动逐步下降有关?
所以如果一个人还活在1997年的版本,确实可能会觉得是“硬造碳水”,但已经不适用现在版本。
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发表于 2024-7-20 02:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 wxhcr 于 2024-7-20 03:00 编辑

武汉这边传统早餐,米粉,热干面,面窝,欢喜坨,豆皮。也就豆皮有点肉。
早餐碳水吃的是挺多。

但是英美吃糖吃到发苦也是事实啊。
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发表于 2024-7-20 03:14 | 显示全部楼层
中式糕点也比西方甜点健康吧,做个红糖糍粑,油煎的油和红糖浆比起蛋糕里的还是少了不少

论坛助手,iPhone
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发表于 2024-7-20 03:20 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-20 05:18 | 显示全部楼层
masakaha 发表于 2024-7-19 05:26
人均糖消费量比中国高了60公斤
这是怎么做到的,把糖当饭吃吗

感觉他是写错了

Sugar consumption per capita reached 33.7 kg in 2021 in the USA, according to Faostat. This is 2.84% more than in the previous year.

按60kg算,中国人还得从身体里排出去27kg的糖

据统计,我国一人一年平均的糖摄入量是19.6公斤,相比于30年前,用糖量整整上升了5倍。 5倍是什么概念,也就是说我们每个人平均一天的糖摄入量已经接近53.7克,远远超过了健康的推荐量。 如今世界卫生组织已经把糖、烟、酒并列为癌症的3大诱因。

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发表于 2024-7-20 05:20 | 显示全部楼层
佛剑分说 发表于 2024-7-19 05:59
https://weibo.com/7722828833/Ncz7fBOLm

感受一下……

你们看到离谱数据的时候只会感受一下不会搜一下具体数字嘛
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发表于 2024-7-20 05:50 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-20 06:41 | 显示全部楼层
我是服了你们,和喝咖啡吃面包加蜂蜜的比吃碳水,面食米饭和茶叶都含糖量都比这低啊。
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 楼主| 发表于 2024-7-20 07:01 | 显示全部楼层
太极八爪鱼 发表于 2024-7-20 05:18
感觉他是写错了

Sugar consumption per capita reached 33.7 kg in 2021 in the USA, according to Faost ...



emmmmm

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发表于 2024-7-20 07:02 | 显示全部楼层

就算按这个图,130lb也就是60kg,比中国人多60kg的话,中国人的年均糖摄入量不到1kg?
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发表于 2024-7-20 07:05 | 显示全部楼层

另外,联合国的统计十大是

Barbados        52.86
Guatemala        50.28
Cuba        49.94
Belgium        48.27
Kiribati        48.12
Costa Rica        46.27
Trinidad and Tobago        45.86
Poland        45.7
Bahrain        44.32
New Zealand        43.92

最高的都没到60kg,所以中国人是体外排糖嘛?
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 楼主| 发表于 2024-7-20 07:08 | 显示全部楼层
太极八爪鱼 发表于 2024-7-20 07:02
就算按这个图,130lb也就是60kg,比中国人多60kg的话,中国人的年均糖摄入量不到1kg? ...

首先这是十年前的数据。
其次,你按中国统计年鉴,我们人均糖消费量已经0.3kg好多年啦(ry。

正经讲,美国人均糖消费量在60-70kg(包括玉米糖浆在内),而中国在10kg这个级别。说差60不是太大的问题。
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发表于 2024-7-20 07:11 | 显示全部楼层
Baccano 发表于 2024-7-20 02:52
汉堡不加酱不加芝士不就是面包,肉饼和生菜。碳水蛋白质和蔬菜全都满足。这肯定比白米饭这种纯碳水健康。 ...

要不是我经常给小孩夹三明治就信了

两片面包真的夹不下多少蔬菜
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发表于 2024-7-20 07:12 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 15:08
首先这是十年前的数据。
其次,你按中国统计年鉴,我们人均糖消费量已经0.3kg好多年啦(ry。

正经讲美国人的统计也是30多kg.

中国统计有19年的19kg,也有今年国务院的
二、关于所提建议的答复

(一)细化减糖指导意见,针对不同的人群提出相应的糖摄入量建议标准。《健康中国行动(2019—2030年)》合理膳食行动中指出,目前我国人均每日添加糖(主要为蔗糖即“白糖”、“红糖”等)摄入量约为30g。2014年调查显示,3-17岁常喝饮料的儿童、青少年,仅从饮料中摄入的添加糖提供能量就超过总能量的5%。高盐、高糖、高脂等不健康饮食是引起肥胖、心脑血管疾病、糖尿病及其它代谢性疾病和肿瘤的危险因素。合理膳食行动以及《中国居民膳食指南(2022)》中均推荐“人均每日添加糖摄入量不高于25g”。提倡不喝或少喝含糖饮料。

30g,也就是10kg,
或者联合国的15kg.

你怎么算都算不出来多60kg.

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发表于 2024-7-20 07:20 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 15:08
首先这是十年前的数据。
其次,你按中国统计年鉴,我们人均糖消费量已经0.3kg好多年啦(ry。

中国统计年签里写的是食糖消费量1.3kg,先不说你给扣了1kg,这是单食糖。因为是和水果牛奶豆油并列的消费品。你放美国就是全加上,放中国就是单食糖?以为别人不会查嘛?
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 楼主| 发表于 2024-7-20 07:25 | 显示全部楼层
太极八爪鱼 发表于 2024-7-20 07:20
中国统计年签里写的是食糖消费量1.3kg,先不说你给扣了1kg,这是单食糖。因为是和水果牛奶豆油并列的消费 ...

我已经说了,都加上的情况下,中国在10kg这个级别,而美国在60-70这个级别。说高60很奇怪吗?

如果你要用单食糖来比,那不应该是33.7来比1.3?为什么又要33.7来比19.6(也不知道这个数据哪儿来的)
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发表于 2024-7-20 07:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 wszweill 于 2024-7-19 18:33 编辑
Baccano 发表于 2024-7-19 13:52
汉堡不加酱不加芝士不就是面包,肉饼和生菜。碳水蛋白质和蔬菜全都满足。这肯定比白米饭这种纯碳水健康。 ...

又不是日本人,米饭配盐巴都算一顿饭的 就算传统的大米粥配鸡蛋+凉拌菜也是都有呀。蔬菜含量还更高呢。哪有人纯吃大米饭的

真对位廉价早餐的便宜汉堡,就是面包夹个可疑的肉饼,带蔬菜的得是麦当劳赛百味这种档次了,更别说真汉堡店的美丽价格,应该对标的是正式中餐了
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发表于 2024-7-20 07:35 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 15:25
我已经说了,都加上的情况下,中国在10kg这个级别,而美国在60-70这个级别。说高60很奇怪吗?

如果你要 ...

美国那个是糖摄入量33.7,不是食糖消费量。统计年签里中国这个1.3是食糖消费量。你那个0.3是哪来的?10.95kg是去年全国健康委员会给人大的回复,写的是每日添加糖(主要为蔗糖即“白糖”、“红糖”等)30g。也不是全部糖。19.6kg这个数字是08年的调查数据里的总摄入量,是被从各地人民政府网站到各大新闻媒体报导的。这个调查的具体来源我没找到。

就中国来说,首先这个0.3是哪来的?按美国来说,你这个60kg来源是哪里?我查到的美国自己统计的和联合国的统计都是33-35kg左右,这俩数字在这几年没有太大变化。是符合的。而且写的也是糖摄入量。你非说美国人这个是单一添加糖,你得拿出来来源。退一步讲,单一添加糖也是比10.95kg.而不是食糖的1.3kg.
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 楼主| 发表于 2024-7-20 07:42 | 显示全部楼层
太极八爪鱼 发表于 2024-7-20 07:35
美国那个是糖摄入量33.7,不是食糖消费量。统计年签里中国这个1.3是食糖消费量。你那个0.3是哪来的?10.9 ...

你是没看见我发的图吗?
70磅精制糖你觉得是多少kg?
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发表于 2024-7-20 07:49 | 显示全部楼层
如果按同一个统计来源来看的话

OECD的统计,2012-14est美国是33.5kg/人,中国是11.7kg/人。

https://www.oecd-ilibrary.org/do ... D8B50BE521EEB7FFD97
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发表于 2024-7-20 07:56 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 15:42
你是没看见我发的图吗?
70磅精制糖你觉得是多少kg?

你那个图的来源是哪?70lb糖是大概32kg啊……

顺便,中国可口可乐公司的说法,年人均可乐量是38瓶。一瓶500ml的可乐是53g糖。光可乐的年人均摄入糖量就不止1.3kg了。

还有你那个0.3kg是哪来的
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发表于 2024-7-20 08:04 | 显示全部楼层
你写的这几个数一个都对不上。我说开篇的数是他写错了是我错了,其实是你瞎写的吧
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 楼主| 发表于 2024-7-20 08:10 | 显示全部楼层
太极八爪鱼 发表于 2024-7-20 07:56
你那个图的来源是哪?70lb糖是大概32kg啊……

顺便,中国可口可乐公司的说法,年人均可乐量是38瓶。一瓶 ...

您那19.6kg的数据来源找到没啊?
这还质疑别人数据来源?
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发表于 2024-7-20 08:14 | 显示全部楼层
老美那边一堆身材跟米其林小人一样的肥胖人士,那tm才是不健康。国内这才到哪就叫嚷不健康。
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发表于 2024-7-20 08:22 | 显示全部楼层
尝过米国甜点么,见过坐着的时候臀部脂肪像软糖一样从宽凳两侧流下的米国胖子吗?
这还能洗米国人糖摄入量?
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发表于 2024-7-20 08:59 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 16:10
您那19.6kg的数据来源找到没啊?
这还质疑别人数据来源?


人民网
http://shipin.people.com.cn/n/2015/0317/c85914-26702924.html
天津疾控
https://www.cdctj.com.cn/system/2020/07/26/030027795.shtml
汕头卫生健康局
https://www.shantou.gov.cn/wjj/tpxw/content/post_2024313.html

你那个0.3是写错了还是编的啊?
你那个图是来源是哪啊,连个标题都没有。
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发表于 2024-7-20 09:00 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 16:10
您那19.6kg的数据来源找到没啊?
这还质疑别人数据来源?

我所有的数据都给了来源,你的呢?我问了那么多遍,一个来源都不给啊……
0.3kg哪来的,我问了好多遍了啊……别忽视啊

写错就写错,没啥不好意思的,0和1 也就差一格不是
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发表于 2024-7-20 09:08 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 21:15
汉堡可是赛博营养师嘴里的“新时代健康饮食代表”。号称不加酱就是比白米饭健康一百倍的食物。
虽然不加 ...

米饭是纯主食感觉和汉堡对比挺奇怪的,而且也有米汉堡这种东西……
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发表于 2024-7-20 09:09 | 显示全部楼层
本异末同 发表于 2024-7-19 22:43
糖跟碳水是同义词。

可是膳食纤维也是碳水啊……
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 楼主| 发表于 2024-7-20 09:14 | 显示全部楼层
太极八爪鱼 发表于 2024-7-20 08:59
人民网
http://shipin.people.com.cn/n/2015/0317/c85914-26702924.html
天津疾控

据调查,据哪个调查啊?你这三个链接里哪个说明了这19.6kg的数据来源啊?
百度一圈挑个毫无信源的最高数字跳出来吹牛逼,还有脸质疑别人数据啊
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发表于 2024-7-20 09:22 | 显示全部楼层
三郷雫 发表于 2024-7-19 21:09
合着吃肉也不行吃碳水也不行
只能吃菜了?

吃他们卖的高价植物蛋白肉
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发表于 2024-7-20 09:32 | 显示全部楼层
小面确实不加肉,油条白粥或者豆浆也不加,但别这么吃不就有了,而且油都不少
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发表于 2024-7-20 09:48 | 显示全部楼层
偶卖糕的 发表于 2024-7-20 09:09
可是膳食纤维也是碳水啊……

纤维素本来就是多糖啊。
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发表于 2024-7-20 09:52 来自手机 | 显示全部楼层
火箭布雷器 发表于 2024-7-19 21:15
汉堡可是赛博营养师嘴里的“新时代健康饮食代表”。号称不加酱就是比白米饭健康一百倍的食物。
虽然不加 ...

双吉都可以不加酱啊,我每次都选不加的
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发表于 2024-7-20 11:05 | 显示全部楼层
美国人是个伪概念,至少应该分成美国婆罗门和美国达利特,美国达利特碳水肯定比中国人造得多,美国婆罗门就还行了,他们的命比较精贵不会硬造。
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发表于 2024-7-20 11:06 | 显示全部楼层
orecheng 发表于 2024-7-19 23:34
中国糖摄入量远不如外国,这才是没那么多胖子的原因

假的吧,美国的糖消费还不如法国?法国的肥胖率远低于美国吧。
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发表于 2024-7-20 11:17 | 显示全部楼层
leviathan 发表于 2024-7-20 11:06
假的吧,美国的糖消费还不如法国?法国的肥胖率远低于美国吧。

https://www.protectivity.com/sugar-consumption-map/


影响不大,关键是中国糖摄入量只有11kg,不及印度、越南、柬埔寨、老挝、日本。中国周边一圈就没有比中国低的
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发表于 2024-7-20 11:22 | 显示全部楼层
首先我不赞同嗯造碳水,其次加个中国人的前缀多少有点公知了
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