“中国人硬造碳水”算得上是新时代的宣传骗局了吧

幽远ghofar · 发表于 2024-7-19 22:46

uzar 发表于 2024-7-19 22:33
中国人均蔬菜消费量世界第一

可不敢提蔬菜哦，前几年还有人表示“中国人看着吃菜多其实都被高温破坏了维生素”，“白人蔬菜都生吃维生素完整”

rozen121 · 发表于 2024-7-19 22:48

czkt615477 发表于 2024-7-19 22:31
参见这位的文章 2024.5-6埃及的物价情况介绍 - Haydar Erken的文章 - 知乎
https://zhuanlan.zhihu.com/p ...

我菲律宾也是碳水地狱，摁造米饭

—— 来自 vivo V2012A, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

Duc_d'_Muka · 发表于 2024-7-19 22:49

菲特妹发表于 2024-7-19 21:16
日本人才硬造碳水吧
点个拉面，还要配饺子和炒饭两个‘配菜’

之前去日本，拉面店的所谓套餐居然是一碗面配一个盖饭

，给我看傻了

密特里奈斯 · 发表于 2024-7-19 22:53

红炉灰发表于 2024-7-19 21:09
老美低碳水高蛋白怎么肥胖率那么高

—— 来自 samsung SM-S9110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

先不说土豆和糖，饮食里还有脂肪这个能量源啊……

nosmokingsp · 发表于 2024-7-19 22:54

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nosmokingsp · 发表于 2024-7-19 22:54

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Outsider223 · 发表于 2024-7-19 23:08

本质上是B站知乎上调侃的段子，我记得是和牛排洋芋张维维什么的一起传出来的，属于神神群体喜欢用来攻击国内的话术。实际上西方人日常也很少吃牛排，平日里主食还是意面披萨三明治什么的，所以说殖人还是来源于没见识

荡寇将军张嶷 · 发表于 2024-7-19 23:09

Duc_d'_Muka 发表于 2024-7-19 22:49
之前去日本，拉面店的所谓套餐居然是一碗面配一个盖饭，给我看傻了

佛祖以前那个美食刑事里，讲过一个经典三主食套餐，小份的拉面+炒饭+水饺，确实太硬了

蛋疼三四郎 · 发表于 2024-7-19 23:11

我无所谓，但是确实是米饭现在吃的比年轻时候少了，毕竟运动量又没多大，吃多了也不怎么健康
什么都要吃点，不健康的就少吃，我觉得没问题
至于知音体这种东西，不管国内还是国外，该嘲笑的嘲笑就是了

奥古斯都 · 发表于 2024-7-19 23:12

不知道从什么时候开始碳水变成万恶之源了.个个宣传少吃饭多吃肉.难道这些人不是碳基生物?

x.cat · 发表于 2024-7-19 23:23

twilightzone 发表于 2024-7-19 21:29
炒菜：炒菜要用油，勾芡要用淀粉，油配淀粉就是碳水配脂肪，你看菜底下那一坨太不健康了，还连带着多干几 ...

自从看了蛋黄酱室是怎么做的之后就敬而远之了，那可怕的油量

循此苦旅 · 发表于 2024-7-19 23:26

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echoIII · 发表于 2024-7-19 23:26

奥古斯都发表于 2024-7-19 23:12
不知道从什么时候开始碳水变成万恶之源了.个个宣传少吃饭多吃肉.难道这些人不是碳基生物? ...

也没必要反到另一端去，宣传低碳水本身没啥问题，因为除了少数吃减肥餐的，普通人就算再怎么控制，碳水比例也只是少量下降。而且实际上我国碳水比例下降的主要原因还是因为富足了所以肉蛋奶的比例上升。搁在八十年代确实是高碳水，估计也是那时候留下的刻板印象，没有考虑改革开放四十年的经济水平大幅提升带来的变化。

另外除了比例还有个总量的问题，美国人那么肥除了高糖高油，吃得量也多。

ra2163 · 发表于 2024-7-19 23:28

小时候就是酱油捞饭都恩造两大碗饭，以前没啥好东西吃，现在一顿就半碗

HariSeldon · 发表于 2024-7-19 23:33

不过有一点需要注意的是摄入同样超量的碳水，东亚人有更高几率得糖尿病，大家还是注意点

— from S1 Next Goose v3.0.87-alpha

orecheng · 发表于 2024-7-19 23:34

中国糖摄入量远不如外国，这才是没那么多胖子的原因

锁骨 · 发表于 2024-7-19 23:37

红炉灰发表于 2024-7-19 21:09
老美低碳水高蛋白怎么肥胖率那么高

—— 来自 samsung SM-S9110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

因为他们人均糖消费量比中国高60公斤

魔法煎饼 · 发表于 2024-7-19 23:37

masakaha 发表于 2024-7-19 21:26
人均糖消费量比中国高了60公斤
这是怎么做到的，把糖当饭吃吗

面食类的东西狠狠的往里倒糖浆，糕点类的东西则糖占比过半，做菜的时候直接把大把的糖化进油里。

其实国内所谓“不怎么甜”的糕点用糖量就超乎你想象，欧美的话糖分过半是基本功。

随便抄个国内版本的微波炉纸杯蛋糕，应该是清淡口：鸡蛋三个、低筋面粉70克、牛奶55克、细砂糖30克、玉米油15克、大枣三个、柠檬汁几滴。

skyuni · 发表于 2024-7-19 23:44

国内继续宣传蔬菜人均第一就行了，吃多点蔬菜又顶肚子又健康

牢美那边倒是有个阴谋论，人均过多摄入糖分是医疗公司的阴谋

魔法煎饼 · 发表于 2024-7-19 23:44

masakaha 发表于 2024-7-19 21:26
人均糖消费量比中国高了60公斤
这是怎么做到的，把糖当饭吃吗

哦对，可能还有个点，就是100g白砂糖400大卡，美利坚食品商最喜欢的玉米糖浆100g是283大卡。

但白砂糖是标准甜度单位，也就是1或者100，玉米糖浆的甜度则是0.3或者30，也就是说用玉米糖浆需要摄入2.36倍的热量才能达到与白砂糖相似的甜度。

LHO · 发表于 2024-7-19 23:49

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烦死了 · 发表于 2024-7-19 23:55

skyuni 发表于 2024-7-19 23:44
国内继续宣传蔬菜人均第一就行了，吃多点蔬菜又顶肚子又健康

牢美那边倒是有个阴谋论，人均过多摄入糖分是 ...

不算阴谋论啊，胰岛素那么贵明摆着噶你

skyuni · 发表于 2024-7-20 00:00

不过这个宣传也不算骗局吧，现在小孩胖费率要比以前高很多，卫健委还出了个胖人膳食指南。
更加别说逐年上升与年轻化的糖尿病发病率，很多人以为吃糖才会糖尿病，不知道嗯造碳水也不行。
我妈就理解不了这个概念，无糖饼干围城把我爸造出糖尿病来。

orecheng · 发表于 2024-7-20 00:03

烦死了发表于 2024-7-19 23:55
不算阴谋论啊，胰岛素那么贵明摆着噶你

Wegovy（注射用减重药）售价至少为每月1350美元

狗东上面650元一支司美格鲁肽，四舍五入100刀，可以打一个半月，美国医疗垄断集团**就是把人民当韭菜

大智若愚琪露诺 · 发表于 2024-7-20 00:07

厨具战士发表于 2024-7-19 21:20
私认为午睡确实是陋习，凭空少了一个多小时工作时间。
不过这并不是这个民族的习惯。中国人一直有着吃苦 ...

不是，既然作息都延长到日落之后了，拿白天一部分补足休息时间不是很合理吗

—— 来自 S1Fun

ackroyd2 · 发表于 2024-7-20 00:09

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最终流放 · 发表于 2024-7-20 00:19

ackroyd2 发表于 2024-7-20 00:09
那黑奴比清朝人吃得好算啥

按照那个黑奴一年一百公斤肉类消耗的数据，不仅是当时的大清，那时候的欧洲各国甚至于现在的欧美国家都吃得不如黑奴，最后只能得出一个结论，那就是美国内战让万恶的反人类政府获得了胜利从而导致黑人饮食还不如以前了

过河小马 · 发表于 2024-7-20 00:24

没事，配上延年益寿壮阳抗癌的辛奇（不是辣白菜！不！是！）就平衡了

wszweill · 发表于 2024-7-20 00:28

佛剑分说发表于 2024-7-19 08:18
问题美国佬都加千岛酱阿，还夹奶酪皮。要都是赛百味那种的确实可以说一句健康。 ...

不是，赛百味哪有不加酱的

标准流程最后一步都是酱汁拉满。大概率比普通汉堡猛多了，毕竟截面积摆在那里

自律到赛百味不加酱。。那汉堡也可以不点，都挺稀奇的（

本异末同 · 发表于 2024-7-20 00:28

orecheng 发表于 2024-7-19 23:34
中国糖摄入量远不如外国，这才是没那么多胖子的原因

这个是狭义的甜味的糖还是所有的糖？

佛剑分说 · 发表于 2024-7-20 00:31

wszweill 发表于 2024-7-20 00:28
不是，赛百味哪有不加酱的标准流程最后一步都是酱汁拉满。大概率比普通汉堡猛多了，毕竟截面积摆在那里 ...

我没加过

汉堡店不给我选，都是加好的

佛剑分说 · 发表于 2024-7-20 00:32

本异末同发表于 2024-7-20 00:28
这个是狭义的甜味的糖还是所有的糖？

狭义，就是糖

wszweill · 发表于 2024-7-20 00:35

ゼカキユ发表于 2024-7-19 09:04
有句刚句说一句二三十年前中国人嗯造碳水应该没问题，更远一点也可以
就算现在肉蛋奶供应大涨的生活条件下 ...

张医生最大问题在于：
既然他是医生，至少基础生物化学得过关吧。碳水作为能量来源是无可取代的。毕竟碳水-脂肪-蛋白中蛋白质供能代价极大，脂肪代谢的脂肪酸大脑吸收不了，必须转化成酮体。脂肪-蛋白要供能必须在肝脏进行，但是葡萄糖的消化小肠就可以了

依靠脂肪和蛋白功能就是邪道，对肝肾的压力远比普通的葡萄糖要高。
哪怕不干活的脑力劳动者，一样需要大量糖分来维持大脑供能的。
当然了，摄入蛋白本身是没问题的，但是是否一定在早餐我觉得值得商榷

这种用来提供细胞发育的东西，我觉得啥时候吃都行，和早餐完全没关系

wszweill · 发表于 2024-7-20 00:37

佛剑分说发表于 2024-7-19 11:31
我没加过汉堡店不给我选，都是加好的

线上点单呀。各种魔法咒语太复杂了，选topping我都线上买的（然后去店里自提或者送货就好（

绵绵糕 · 发表于 2024-7-20 01:01

佛剑分说发表于 2024-7-20 00:31
我没加过汉堡店不给我选，都是加好的

主流品牌，就国产汉堡店不给选项吧，哪个不让选不要酱？即便app/小程序里有些优惠券没，点好说一声也是可以做到
无非自己没心思这么做而已

—— 来自 samsung SM-S9210, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

sdefrfg1 · 发表于 2024-7-20 01:04

没听说过牢美是高蛋白低碳水的啊？不是出名的高碳水的么，甜甜圈嗯造，薯片可乐嗯造，齁甜的糕点嗯造

循此苦旅 · 发表于 2024-7-20 01:08

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喧嚣的风酱 · 发表于 2024-7-20 02:32

巴特爱素子发表于 2024-7-19 21:38
一瓶可乐就是一大杯糖，甜甜圈糖霜和巧克力酱涂满，蛋糕拿糖打底，是个点心就玉米糖浆管够 ...

美国人不喝无糖吗？
最近体重有些焦虑一直喝无糖可乐

—— 来自 Xiaomi 21091116AC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

hulaoda007 · 发表于 2024-7-20 02:39

不过提醒了我注重碳水摄入，并且没矫枉过正该需要碳水还是需要碳水，整体饮食十分健康了。

喧嚣的风酱 · 发表于 2024-7-20 02:43

czkt615477 发表于 2024-7-19 21:43
这属于新时代绩效爱好者，尤其是入关淆那波带起来的牛排大豪斯绩效神话的产物，00年代也没见那会的缓则拿嗯 ...

这个论调我记得曹大佐提的最多？
有人拿南美洲的碳水饮食来反驳过这些，我觉得很像狼图腾那几年流行的——
“游牧大块吃肉，身强体壮，是狼”
“农耕嗯造碳水，几把短小，是羊”
然后为了捧洋人，连日本是海洋狼这种东西都说得出来

—— 来自 Xiaomi 21091116AC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

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