英国菜难吃是不是证明了穷人没有美食？

发财就收 · 发表于 2023-9-15 14:27

bthulu 发表于 2023-9-15 11:21
大米大豆驯化大酱酱油豆腐熟铁锅不都是中国点出来的泡面拉面也全是华侨华裔的技术，最近偷的对象是 ...

由中国传过去朝鲜半岛的时间很长久了，比起法国菜大量传到英国更长久都经过很大的魔改了
突然还想到一个东北地区的特色药材，人参也算是调味品吧

KaneL · 发表于 2023-9-15 15:23

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KaneL · 发表于 2023-9-15 15:51

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yzj134100 · 发表于 2023-9-15 15:56

又想起bbc教人做蛋炒饭

鸟耶稣 · 发表于 2023-9-15 16:00

我吐了发表于 2023-9-14 10:39
有没有可能只是咱们中国人觉得难吃

https://theoutline.com/post/8586/why-is-british-food-so-bad
有没有可能是全球范围的刻板印象

Headless · 发表于 2023-9-15 16:25

花了那么长篇幅说的酸石榴也没那么夸张吧，也许他们就喜欢那种酸呢，和咱们几个喝醋的省那个意思

—— 来自 vivo V2243A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.1.2

KaneL · 发表于 2023-9-15 16:33

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有钱多买小人 · 发表于 2023-9-15 22:28

查尔斯三世发表于 2023-9-15 10:47
你真觉得日式天妇罗比鱼和薯条好吃？是不是口味被规训的太厉害了点 ...

我都说了排除油炸，单说传统的烧炖煮。

至于天妇罗和炸鱼只能说谁也别笑话谁。

飞翔的兽头 · 发表于 2023-9-15 22:48

本帖最后由飞翔的兽头于 2023-9-15 22:53 编辑

查尔斯三世发表于 2023-9-15 10:59
拿个面糊上几种蔬菜炸一下就算花样多了那你咋不说肯德基炸鸡花样多呢

...

大哥日式炸物不止天妇罗还有唐扬和南蛮渍呢各种小调味做得不差的你英对饮食能多用点这种细节上的小心思也不至于沦为美食荒漠

形式主义 · 发表于 2023-9-15 23:06

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wszweill · 发表于 2023-9-15 23:11

mysterysilent 发表于 2023-9-14 22:07
正宗老十字旗做饭难吃确实很难用常规道理来解释了，就算英格兰物产匮乏当然它其实一点都不匮乏反而很丰饶， ...

等等，黑人饭是啥

美帝要说也是墨西哥古巴之类拉丁系餐厅，总不能是炸鸡

美式快餐，汉堡薯条披萨三明治来来去去也没啥黑人的呀（）

mysterysilent · 发表于 2023-9-15 23:48

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johnkamsar · 发表于 2023-9-16 00:09

形式主义发表于 2023-9-15 23:06
二战才多久？

二战主要是海洋封锁，导致英国只能发动国内本土生产粮食（比如说门前花园种菜），而在这过程中又因为要节省粮食（搞配给），于是各种替代品以及各种比较“简单粗暴”的做法和食用方法就应运而生。
岛国平时还好，一旦掐断了物资运输是很痛苦的事情（尤其是本身粮食生产能力有限的话）

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