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楼主: lwezh

[欢乐] 高寒卖咖啡翻车了

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发表于 2024-11-20 10:22 | 显示全部楼层
暗の使徒 发表于 2024-8-16 20:27
看了他关于牛排熟成的那几期,就一人云亦云的装逼货

—— 来自 S1Fun

原来是这货,这期我没看下去,太逼了,就像在筛选钱多想装的小资观众
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发表于 2024-11-20 10:28 来自手机 | 显示全部楼层
KTD 发表于 2024-11-20 10:15
………
那有什么店风味轮最佳呢


最简单廉价的方式是买巴西,哥伦比亚和曼特宁的挂耳,这三种豆子产量大,便宜而且风味具有代表性,这是我从b站一个会卖豆子和挂耳的up上学到的。个人测试下来有一定的可信度,这三种豆子类似于三原色,除开一些特殊的处理法,咖啡的所有风味基本都能覆盖到,然后就是找到你喜欢的风味去找对应的豆子或者精品咖啡店。
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发表于 2024-11-20 10:37 来自手机 | 显示全部楼层
KTD 发表于 2024-11-20 10:15
………
那有什么店风味轮最佳呢

去昆明和咖啡店店主聊过,风味轮其实不是给普通人喝的时候用的。建立咖啡风味的理解可以直接找一家店从瑰夏喝到曼特宁,而且最好是自己冲。

—— 来自 Xiaomi 2211133C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.1.2
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发表于 2024-11-20 14:30 | 显示全部楼层
风味轮确实好东西啊,我卖AI超出来的高分辨率的咖啡风味轮赚了三百多

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参与人数 1战斗力 -1 收起 理由
noneeddeath -1 赚300!

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发表于 2024-11-20 15:19 | 显示全部楼层
benhawk 发表于 2024-8-26 11:10
判断厨子的几个标准
1.逼逼赖赖的没见过好厨子
2.看不起别人的没见过好厨子


结论
厨子上节目还是大白袍高帽戴起吧,看着专业
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发表于 2024-11-21 09:15 | 显示全部楼层
C.W.Nimitz 发表于 2024-11-20 15:19
结论
厨子上节目还是大白袍高帽戴起吧,看着专业

b站做视频的不逼逼赖赖的专业厨子挺多的,还没到你这个滑坡的地步
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发表于 2024-11-21 09:22 来自手机 | 显示全部楼层
鈴原るる 发表于 2024-11-20 09:05
之前看他做菜视频就发现,他的做法很我流,喜欢夹带很多私货。做菜的话就算了,反正大多数人看不出啥门道   ...

我流是哪国话?

—— 来自 鹅球 v3.0.87-alpha
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