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楼主: 佐倉綾音.

[欢乐] 萨莉亚是走平民路线的话怎么分布挺局限的。。

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发表于 2023-11-24 10:26 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-24 10:43 | 显示全部楼层
哈德斯 发表于 2023-11-24 08:45
这么多探店的包括名厨大厨,还没有一个说萨莉亚难吃的。

所以这些说萨莉亚难吃的是什么成分的就很明显了…………

然后吐槽萨莉亚预制菜的,为了装13凸显自己的高贵么?别人都不知道么?那为什么那么多人还去呢?无非是在一线城市的物价下,他这个价格和口味,绝对是很有性价比的餐厅了,你还省事省的自己去热菜和收拾餐具,有饭有面有匹萨有廉价牛排鸡排,选择还多还省事,也不知道楼里整天看不上萨莉亚的是有多高贵?有厨师专门天天做满汉全席么?
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发表于 2023-11-24 10:44 | 显示全部楼层
ms_prototpye_5 发表于 2023-11-24 10:10
有一说一,萨莉亚其实多人点起来,不便宜

因为人多了,大家就都想多点一些品种多吃一点了,但整体来说,已经算便宜的了
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发表于 2023-11-24 12:45 来自手机 | 显示全部楼层
白鞋 发表于 2023-11-24 08:51
这话说的,前阵子不还有个营销号傻逼发文为了吃吉野家飞日本呢。难道吉野家有逼格了? ...

你没看吃日本烤鸡都有逼格么。萨莉亚全部日本运过来的。在精日眼里逼格得多高。

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-24 12:47 来自手机 | 显示全部楼层
哈德斯 发表于 2023-11-24 08:45
这么多探店的包括名厨大厨,还没有一个说萨莉亚难吃的。

探店大多都会综合价格来说。30-50元一人的。不会用100一人的标准。

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-24 14:33 | 显示全部楼层
楚留香 发表于 2023-11-24 12:45
你没看吃日本烤鸡都有逼格么。萨莉亚全部日本运过来的。在精日眼里逼格得多高。

—— 来自 motorola XT2 ...

= =你信不信很多排队萨莉亚的根本不知道这个是日本牌子
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发表于 2023-11-24 14:53 | 显示全部楼层
本帖最后由 jiklp87 于 2023-11-24 15:02 编辑
哈德斯 发表于 2023-11-24 08:45
这么多探店的包括名厨大厨,还没有一个说萨莉亚难吃的。

搞笑,我又不是没有嘴巴,菜好不好吃还要别人告诉我?

意面淡的没味道,鸡扒和肠又做的咸死,披萨饼和路边快餐店用冻品做的没区别,也就冰激凌之类的甜点还可以,意餐下限也就是萨莉亚这个水平了,某些方面来说不如尊宝

—— 来自 S1Fun
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发表于 2023-11-24 18:32 来自手机 | 显示全部楼层
白鞋 发表于 2023-11-24 14:33
= =你信不信很多排队萨莉亚的根本不知道这个是日本牌子

这有啥,还不少人认为超级小杰不是奸商呢

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-24 22:03 来自手机 | 显示全部楼层
福州最近的萨莉亚在台北,导致我朋友耿耿于怀,每次过来广东都要吃一顿萨莉亚
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发表于 2023-11-24 22:11 来自手机 | 显示全部楼层
楚留香 发表于 2023-11-24 18:32
这有啥,还不少人认为超级小杰不是奸商呢

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2 ...

所以我认为一个品牌是不是有逼格应该看相对大众普遍的观点而不是看极少数的人的意见,你觉得呢?

—— 来自 HONOR SDY-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-24 22:34 来自手机 | 显示全部楼层
萨莉亚在北京上海这种高消费城市才会更显性价比,反正上海所有的萨莉亚几乎都是爆满的
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发表于 2023-11-24 23:11 来自手机 | 显示全部楼层
前两年在招聘网站上看到过武汉萨莉亚的招聘,当时有几家选址都确定了,可惜没开出来
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发表于 2023-11-24 23:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 asdfdsa456 于 2023-11-25 00:04 编辑
佐倉綾音. 发表于 2023-11-23 07:29
基本就是广东,浙江,江苏,上海才有……

最讽刺的是号称“日式意大利沙县”的萨莉亚在沙县小吃发源地的福 ...


优优西里,低配萨莉亚  

低价西餐生态位,豪客来,佳客来,凡塔斯,不怎么好吃。
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发表于 2023-11-24 23:41 来自手机 | 显示全部楼层
白鞋 发表于 2023-11-24 22:11
所以我认为一个品牌是不是有逼格应该看相对大众普遍的观点而不是看极少数的人的意见,你觉得呢?

——  ...

逼格只在个人感觉。你觉得low穿地心的东西一样有人觉得高大上。不然杀马特怎么是贵族。

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-24 23:42 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-24 23:45 | 显示全部楼层
jiklp87 发表于 2023-11-24 14:53
搞笑,我又不是没有嘴巴,菜好不好吃还要别人告诉我?

意面淡的没味道,鸡扒和肠又做的咸死,披萨饼和路 ...

有一说一,萨莉亚我觉得不错可以吃的东西是这几样:蜗牛配面包,金枪鱼沙拉,芝士土豆泥,蒜香鸡排,次选是烤翅,羊排,黑胡椒烤鸡腿,奶汁菠菜。甜点类的,布丁和前阵子新出的那个饼上放冰激凌的组合好吃。
披萨意面肠都很难吃,饭和料的融合度不好也不好吃。
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发表于 2023-11-25 07:50 来自手机 | 显示全部楼层
地铁站门口的萨莉亚 地铁站附近商圈一火就关门 怕真的是只赚捡便宜的钱 一涨价马上润

—— 来自 Google Pixel 6a, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play
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发表于 2023-11-25 09:46 | 显示全部楼层
Lucy_Diamonds 发表于 2023-11-25 07:50
地铁站门口的萨莉亚 地铁站附近商圈一火就关门 怕真的是只赚捡便宜的钱 一涨价马上润

—— 来自 Google Pi ...

萨利亚没有什么复杂的后厨设备,全靠中央厨房。

没有什么精细的装修,能用则用不能用省着装。

那确实很容易赚到捡便宜的钱,就是不知道会不会捡低价买商铺自己当业主。
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发表于 2023-11-25 09:59 来自手机 | 显示全部楼层
弹簧电光 发表于 2023-11-24 23:11
前两年在招聘网站上看到过武汉萨莉亚的招聘,当时有几家选址都确定了,可惜没开出来 ...

太遗憾了

—— 来自 HONOR ALI-AN00, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-25 11:34 | 显示全部楼层
萨莉亚在国内顶的地方在于开在一个相对较好的环境里,价格确是低于环境平均

说萨莉亚不好吃的真有点纯了,绿茶都排队,你和我说萨莉亚的口味问题
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发表于 2023-11-25 11:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 偶卖糕的 于 2023-11-25 11:53 编辑

萨莉亚这模式为啥不直接卖预包装预制菜啊,感觉比开餐厅容易做大,我看松屋还有坑爹基已经在这么做了。
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发表于 2023-11-26 12:53 | 显示全部楼层
在一线城市还算有性价比,在县城算贵的,没有竞争力。

  -- 来自 能看大图的 Stage1官方 Android客户端
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发表于 2023-11-27 11:06 | 显示全部楼层
什么都一般 发表于 2023-11-23 16:38
去萨莉亚人均40,隔壁沙县买/拉面/米线砂锅20块,你天天中午吃饭你去哪家,一周去一次?他是一个快餐店啊 ...

..nm40的萨莉亚你不撑死吗
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发表于 2023-11-27 11:22 来自手机 | 显示全部楼层
月亮上的珊瑚 发表于 2023-11-23 08:53
很奇怪为什么成都没有但旁边的地级市南充有

啊?
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发表于 2023-11-27 11:37 | 显示全部楼层
本帖最后由 什么都一般 于 2023-11-27 11:45 编辑
yichengyu 发表于 2023-11-27 11:06
..nm40的萨莉亚你不撑死吗

一个面+一个沙拉啊
还可以一个沙拉+一个蜗牛+一个鸡翅啊
还可以沙拉+面+汤啊
40 不是很正常?
我给你配一下餐:
1.意面/土豆泥+金枪鱼沙拉+汤
2.意面+鸡翅/蜗牛+饮品
3.金枪鱼沙拉+蜗牛+面包+汤
4.蜗牛+面包+汤+布丁/其他小点心
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发表于 2023-11-27 11:49 | 显示全部楼层
昨天上海马拉松,终点外面就有一家萨莉亚,完赛的人排队吃。

S1跑团小分队四个人人均60吃饱。
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发表于 2023-11-27 12:03 | 显示全部楼层
还没吃过,人太多了。
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发表于 2023-11-27 12:12 来自手机 | 显示全部楼层
太贵了,原来40多能吃饱,现在涨价后要60,70才吃饱

—— 来自 Xiaomi M2012K11AC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play
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发表于 2023-11-27 12:27 | 显示全部楼层
サワタリ 发表于 2023-11-27 12:12
太贵了,原来40多能吃饱,现在涨价后要60,70才吃饱

—— 来自 Xiaomi M2012K11AC, Android 13上的 S1Next ...

纳尼
蒜香鸡排现在多少了?emmmm
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发表于 2023-11-27 12:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-27 12:37 | 显示全部楼层
macos 发表于 2023-11-27 12:32
18,臻选店贵3块好像

—— 来自 HUAWEI KKG-AN00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

好吧 那感觉一顿饭一套下来是要贵个10来块了
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发表于 2023-11-27 13:02 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 bot01 于 2023-11-27 13:09 编辑
佐倉綾音. 发表于 2023-11-23 08:37
原来南京曾经开过,青岛也有,并且青岛机场的居然还活着?也算获得一个小道消息了 ...

理解错了,以为说萨莉亚。前两天刚路过南京的。

—— 来自 samsung SM-N9760, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-11-27 13:15 | 显示全部楼层
萨莉亚这个成本控制你跟我说他材料都是从日本运的
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发表于 2023-11-27 14:51 | 显示全部楼层
萨莉亚这模式精髓就是供应链,铺远了成本就上去价格挂不住了,然后还要综合考虑客流量之类,在每个城市要开那必定是开好几家铺开成本
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发表于 2023-11-27 15:11 | 显示全部楼层
厦门本地人说个挺有意思的事儿

其实厦门很早以前,差不多12 13年前吧,也是有开过萨莉亚的,只不过是山寨,叫“伊莉雅”,他们的菜单、装潢、畅饮,价格,全部都和萨莉亚一模一样
他们家的鸡腿肉多利亚饭,披萨,奶酪意面,铁板鸡翅,墨鱼面,全都比萨莉亚本尊好吃,店是火车站旁边一家,中山路临近码头有一家,可以说是陪伴我度过了快乐的高中3年,那段时间基本回家就要去吃一次

更绝的是他们自家的鸭胸肉意面,绝中绝,好吃到飞,等我上了大学,店家因为客流量下降和供应链实在维持不住低价倒闭了,后来我去了深圳打工,去日本和台湾旅游,吃了不下10家萨莉亚,但是就是没有找回当年的味道,只能自己去找食谱下厨做,奶酪意面能还原出9成味道,但是那个好吃到飞的多利亚饭和铁板鸭胸意面,却怎么样也还原不出来,成为了直到现在的遗憾
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发表于 2023-11-27 15:26 | 显示全部楼层
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发表于 2023-11-27 15:31 | 显示全部楼层
日企的局限性。萨莉亚要是国内连锁,现在能破万。
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