找回密码
 立即注册
搜索
楼主: sakamichi

[美食] 上海生煎/小笼哪家好吃啊

[复制链接]
     
发表于 2023-9-20 17:17 | 显示全部楼层
其实说到小笼,小时候偶尔吃过几次白玉兰到是让我印象深刻
可是没多久就一拉到底,最后干脆不做了
回复

使用道具 举报

     
发表于 2023-9-21 15:03 来自手机 | 显示全部楼层
东泰祥大壶春这种类型的(哪家离我家近就吃哪家) 附近还有个有点名气的菜场里的生煎也偶尔吃
回复

使用道具 举报

     
发表于 2023-9-21 15:27 | 显示全部楼层
那么多楼了居然没人说最重要的问题,生煎锅贴这种重油煎的和小笼这种蒸的东西一定要吃刚出锅的。

只要是刚出锅的生煎都好吃,能做的很难吃的极少,只要稍微放久一点点一锅卖到最后回油了的都没法吃。
小笼还好因为大多数都是现点现蒸的,不是现蒸的也最好不要买。

要我说找什么店家什么牌子都有点矫情了,这种上海寻常早餐没法好到哪里去也没法差到哪里,就讲究一个趁热。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|上海互联网违法和不良信息举报中心|网上有害信息举报专区|962110 反电信诈骗|举报电话 021-62035905|Stage1st ( 沪ICP备13020230号-1|沪公网安备 31010702007642号 )

GMT+8, 2025-2-7 15:52 , Processed in 0.026563 second(s), 4 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表