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[美食] 上海生煎/小笼哪家好吃啊

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发表于 2023-9-18 12:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本来经常去吃有家开在召稼楼的(住得近) 去年年底关门了 市区的吃过个莱莱 觉得一般般生煎近几年已经没啥机会吃小杨以外的了 郊区太少了
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发表于 2023-9-18 12:16 | 显示全部楼层
小笼当然去绿波廊,要楼上的
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发表于 2023-9-18 12:23 | 显示全部楼层
问就是小杨生煎,我反正已经屈服了
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发表于 2023-9-18 12:25 来自手机 | 显示全部楼层
生煎好不好吃看个人的,发面/半发/死面生煎完全是不同玩意了,原教旨主义流和只顺从自己口味都能汴个几百字京
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发表于 2023-9-18 12:31 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-18 12:33 来自手机 | 显示全部楼层
四如春无敌

----发送自 Xiaomi M2102J2SC,Android 11
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发表于 2023-9-18 12:34 | 显示全部楼层
大壶春,小杨是什么玩意
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发表于 2023-9-18 12:36 | 显示全部楼层
大学跟着同学吃的是大壶春,自己就是小杨外卖了
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发表于 2023-9-18 12:43 | 显示全部楼层
雯雯点心建议跑枫泾吃烧卖和熏拉丝去
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发表于 2023-9-18 12:46 | 显示全部楼层
大壶春,佳家汤包
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发表于 2023-9-18 12:47 | 显示全部楼层
生煎看你喜欢吃清水派还是浑水派,褶朝上还是褶朝下,有汤汁还是没汤汁,全发面、半发面还是烫面。
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发表于 2023-9-18 12:48 | 显示全部楼层
昨天正好B刷到这个生煎的比较
BV1ek4y1c787
1.三两春(崂山路店)
2.大壶春(崂山路店)
3.老正和(四川南路店)
4.舒蔡记(云南中路店)
5.东泰祥(陕西南路店)
6.阿德(龙华店)
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发表于 2023-9-18 12:49 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-18 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-18 12:51 | 显示全部楼层
你们上海生煎是发面还是死面?

—— 来自 S1Fun
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发表于 2023-9-18 12:54 | 显示全部楼层
ParadiseMartyr 发表于 2023-9-18 12:51
你们上海生煎是发面还是死面?

—— 来自 S1Fun

都有
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发表于 2023-9-18 12:54 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-18 14:09 | 显示全部楼层
大壶春好吃~
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发表于 2023-9-18 14:11 | 显示全部楼层
ParadiseMartyr 发表于 2023-9-18 12:51
你们上海生煎是发面还是死面?

—— 来自 S1Fun

默认和锅贴反一反,一个发面一个死面
现在不知道为啥都有
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发表于 2023-9-18 14:33 | 显示全部楼层
虽然大壶春和小杨半斤对八两,但是小杨我吃到过皮破汤漏的
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发表于 2023-9-18 14:35 | 显示全部楼层
ParadiseMartyr 发表于 2023-9-18 12:51
你们上海生煎是发面还是死面?

—— 来自 S1Fun

都有,还有半发面。
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发表于 2023-9-18 14:40 | 显示全部楼层
小笼包个人还是比较喜欢佳家汤包,冷冻的建议试试沈大成
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发表于 2023-9-18 14:40 | 显示全部楼层
生煎阿B一个评测视频,可以搜一下。
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发表于 2023-9-18 14:43 | 显示全部楼层
我觉得生煎都不好吃,我是锅贴党。
但是一般卖锅贴的都有生煎卖

一般的胡记,老城隍庙,老盛昌这些我觉得都可以
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发表于 2023-9-18 14:48 来自手机 | 显示全部楼层
老盛昌的也一般,不是很好吃
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发表于 2023-9-18 14:49 来自手机 | 显示全部楼层
小杨生煎啥玩意啊,生煎不好好做,整天搞一些奇怪的肉馅
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发表于 2023-9-18 14:55 | 显示全部楼层
大壶春? 东泰祥? 反正别吃小杨生煎就是了,那是垃圾......
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发表于 2023-9-18 14:56 来自手机 | 显示全部楼层
大壶春早点一份生煎加一碗粉丝汤很不错

—— 来自 Xiaomi 23049RAD8C, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-9-18 14:56 | 显示全部楼层
茉莉呐噶米谬谬 发表于 2023-9-18 12:33
四如春无敌

----发送自 Xiaomi M2102J2SC,Android 11

道友...住的看来很近啊
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发表于 2023-9-18 15:05 | 显示全部楼层
活久见 发表于 2023-9-18 14:43
我觉得生煎都不好吃,我是锅贴党。
但是一般卖锅贴的都有生煎卖

明明是锅贴党却不喜欢小杨么
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发表于 2023-9-18 15:08 | 显示全部楼层
东泰祥,阿三生煎
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发表于 2023-9-18 15:09 | 显示全部楼层
佳家汤包

论坛助手,iPhone
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发表于 2023-9-18 15:13 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-18 15:16 | 显示全部楼层
佳家汤包品控拉稀,黄河路店都不行
不如马路对面佳乐
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发表于 2023-9-18 15:17 | 显示全部楼层
johnie 发表于 2023-9-18 15:13
因为小杨本质是个汤包一点也没有锅贴应该有的香气

厚底汤包还是算了吧
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发表于 2023-9-18 15:22 | 显示全部楼层
大壶春之前吃过一个蛤蜊生煎,好吃,但是后面好像没了
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发表于 2023-9-18 15:23 | 显示全部楼层
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发表于 2023-9-18 15:25 | 显示全部楼层
家附近的三两春。
老婆大人说好吃。
老婆上海本地人。
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发表于 2023-9-18 15:26 | 显示全部楼层
锅贴一身浩然锅气小杨别来蹭
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发表于 2023-9-18 15:28 来自手机 | 显示全部楼层
在泥潭推小杨是政治不正确,但最受游客欢迎。另外大壶春,舒蔡记都还不错。

—— 来自 Xiaomi 2304FPN6DC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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