日式烧鸟-又贵又不好吃

不想活 · 发表于 2023-7-19 22:45

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jiklp87 · 发表于 2023-7-19 22:46

本帖最后由 jiklp87 于 2023-7-19 22:47 编辑

时尚单品，本质不是吃饭而是社交

—— 来自 S1Fun

变老的大二 · 发表于 2023-7-19 22:48

本来就是鸡腿肉腌制后裹照烧酱烤，很没技术含量的玩意

找蟹男 · 发表于 2023-7-19 22:49

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yokohama5084 · 发表于 2023-7-19 22:50

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秋月涼 · 发表于 2023-7-19 22:51

业务超市1000日元50根，自己在家加热一下和店里差不多

cashhellsing · 发表于 2023-7-19 22:52

现在最尴尬的是所谓“平价”日料和烧鸟，绝大部分菜单，都可以在tb 并夕夕买到半成品

TuzDoDez · 发表于 2023-7-19 22:52

天妇罗一样啊，虽然我只在国内吃过，但人均从一百多到四百多的都让我感觉，这啥玩意两口就腻了还敢卖这个价…

wangchaowind · 发表于 2023-7-19 22:53

这玩意本质上和韩国部队锅一样最初都是捡的当地美军军粮吃剩的的边角料的产物
结果到国内给包装成了高端产品了

袄_偶滴小乔 · 发表于 2023-7-19 22:54

可能是因为鸡和鸟都叫tori？

变老的大二 · 发表于 2023-7-19 22:56

TuzDoDez 发表于 2023-7-19 22:52
天妇罗一样啊，虽然我只在国内吃过，但人均从一百多到四百多的都让我感觉，这啥玩意两口就腻了还敢卖这个价 ...

天妇罗这玩意都没有腌制复炸工序的全靠最后酱汁怼

aithinkso · 发表于 2023-7-19 22:57

小碎骨还多（

Dmitry · 发表于 2023-7-19 22:59

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不想活 · 发表于 2023-7-19 23:01

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蛋疼三四郎 · 发表于 2023-7-19 23:02

设定就是喝酒的配菜，抬点价格门槛酒喝起来比较有感觉
想便宜的吃烧烤就好了，消费降级的当下烧鸟确实不适合想要吃饱的人

取名真是难 · 发表于 2023-7-19 23:06

烧鸟那点香料去腥都不到位还敢营销，只恨精日实在太多

轮太 · 发表于 2023-7-19 23:07

所以有空气炸锅或者烤箱用半成品推荐吗

kira1988 · 发表于 2023-7-19 23:12

國內算好了，我第一次去日本玩吃燒鳥
人家當地慣例坐下強制消費一碟枝豆作為前菜

BetterCall · 发表于 2023-7-19 23:14

去专门卖这个的店点不多于十串配两杯扎啤这么吃喝挺有意思

要是讲纯粹的什么东西好吃那肯定还是得羊肉串好羊肉多搁孜然辣子

至于推广日本烧鸟里的“鸡提灯”的那就跟闻别人胳肢窝一样好闻吗？不好闻就是一个体验你不知道是什么的东西

Ichthys · 发表于 2023-7-19 23:17

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圆面包 · 发表于 2023-7-19 23:19

我一直觉得国内烧烤吊打日本的。
日式烧鸟调味和火候都非常一般般

火焰的攻击 · 发表于 2023-7-19 23:22

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squallandck · 发表于 2023-7-19 23:23

之前在深圳吃过一次鳥金因为要走人了，所以想着吃一顿好的，一个人敞开吃喝，花了1300多，感觉火候都挺到位的，大部分食材都是烤得很嫩的那种，我个人觉得挺好吃

—— 来自 vivo V2227A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2

はちたや · 发表于 2023-7-19 23:23

烧鸟本来就是烤鸡的意思啊...当然是烤鸡肉串

🐳❔ · 发表于 2023-7-19 23:26

有小资情节的朋友每次约饭都想吃日料

这么多年从便宜到贵的就没一家想再吃一遍的

skives · 发表于 2023-7-19 23:26

日本高级烧鸟店号称世界第一那家好像是600人民币吃到你喊停为止

我就看看yo · 发表于 2023-7-19 23:26

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laputah · 发表于 2023-7-19 23:27

kira1988 发表于 2023-7-19 23:12
國內算好了，我第一次去日本玩吃燒鳥
人家當地慣例坐下強制消費一碟枝豆作為前菜 ...

鸟贵族社长：现在的お通し说难听点就是骗局，我们家不整，我们家提供前菜菜单，想要的自己点”

野上由加奈 · 发表于 2023-7-19 23:27

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saintgory · 发表于 2023-7-19 23:36

kira1988 发表于 2023-7-19 23:12
國內算好了，我第一次去日本玩吃燒鳥
人家當地慣例坐下強制消費一碟枝豆作為前菜 ...

理解为茶位费呗，很多居酒屋，餐厅都这样

Dscythe · 发表于 2023-7-19 23:39

在柳州吃过家融合菜，烧鸟融合螺蛳粉，鸡肉6块钱一串，鳗鱼好像8块还是10块，味道还都挺不错

革萌 · 发表于 2023-7-19 23:40

不想活发表于 2023-7-19 23:01
天妇罗炸蔬菜也是性价比极低

自己在家做倒是很合适

伊藤言叶 · 发表于 2023-7-19 23:42

国内一顿日料吃到饱的钱少说够在日本吃三顿。

dts · 发表于 2023-7-19 23:43

我在烧鸟店吃过觉得最好吃的是鸡杂粥…说回来，不说烧鸟店、bistro、omakase是精准收割中产的么

然后我身边有个老板恰好开齐了这三个店

fraseal · 发表于 2023-7-19 23:48

你吃的烧鸟全是预制菜品，肉不鲜，再多调料也无济于事。你吃的寿喜烧也不是亲自熬汤，而是浓缩汤底冲的。一进去啥都有的日料店基本都是预制菜，和你网上下单买的是一个东西。

Dscythe · 发表于 2023-7-19 23:50

找到菜单了，买套餐还能标价打25折，真的离谱，不过生的东西吃口都很一般，便宜是真便宜

topia · 发表于 2023-7-19 23:50

我觉得只有セセリ也就是鸡脖子好吃，其他的也就那样

不过有些人喜欢鸡屁股

black199 · 发表于 2023-7-19 23:51

本帖最后由 black199 于 2023-7-19 23:54 编辑

家附近的烧鸟店差不多七八块钱一根虽然觉得有点贵但也还好，毕竟还送一碟沙拉，充值打八五折差不多五六块吧，二十块一根那确实不会去啦

sanxgh571 · 发表于 2023-7-19 23:52

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三葉Mitsuha · 发表于 2023-7-19 23:52

🐳❔ 发表于 2023-7-19 23:26
有小资情节的朋友每次约饭都想吃日料这么多年从便宜到贵的就没一家想再吃一遍的 ...

想吃点小份量，且各种菜都能吃一点的，日式最合适。

国内餐厅各种大份又吃不完，还都是辣菜，老子叫不来朋友就一个人，想下馆子就日式最合适。

中餐好吃又怎样，我一个人吃不下啊。

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[美食] 日式烧鸟-又贵又不好吃

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