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楼主: 一心而用

[美食] 日本“人气平价”烧鸟店 鸟贵族 登录上海

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发表于 2025-2-10 17:53 来自手机 | 显示全部楼层
elfronie@163.co 发表于 2025-2-10 17:42
鸟贵族挺难吃的,在日全靠便宜
国内还18一串卖给鬼啊,新疆羊肉串都没这贵 ...

9块钱一串 18块钱两份 但是真不如10块钱吃羊肉串

—— 来自 OPPO PGFM10, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.2
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发表于 2025-2-10 17:54 来自手机 | 显示全部楼层
我记得早年的漫画还是老老实实翻译成烤鸡肉串的

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-10 17:55 | 显示全部楼层
而当食客扒开焦黑的外皮,会惊喜地发现,有些肉里面还是半生。头一次见到这种外面焦黑、里面半生烤法的中国网友,一度以为这是日本的一种特色烤法。

他认为鸟贵族的成功在于“用服务和品质来感动顾客”。
难绷
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发表于 2025-2-10 17:55 | 显示全部楼层
9块1串的鸡肉串
钱太多了烧的慌or精日力十足,自己选吧
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发表于 2025-2-10 18:04 来自手机 | 显示全部楼层
想起那个指甲缝里有泥的烧鸟仙人
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发表于 2025-2-10 18:07 | 显示全部楼层
没事,坑不到沪爷以外的
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发表于 2025-2-10 18:08 | 显示全部楼层
鸡肉9元一串?真的没法和平价联系起来。
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发表于 2025-2-10 18:13 来自手机 | 显示全部楼层
沪爷不用去飞地就能享受到原汁原味的本地美食,多划算啊
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发表于 2025-2-10 18:20 | 显示全部楼层
也就能开在上海了
哦,开苏州和大连可能也行


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发表于 2025-2-10 18:26 来自手机 | 显示全部楼层
不愧是沪币,这价格放在丹东锦州吃烤串能撑到你门都出不去
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发表于 2025-2-10 18:27 来自手机 | 显示全部楼层
18块钱两串?,西安这边烤肉一块钱一串。。。这一盘子才20

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发表于 2025-2-10 18:28 来自手机 | 显示全部楼层
烤糊那算什么问题,沪爷人均1700请来的烧鸟仙人不也端出烤糊的西蓝花,可见这糊了的才是正味,不糊不仙人。

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-10 18:30 | 显示全部楼层
eloah 发表于 2025-2-10 17:24
这破玩意都有人排队, 我宁愿吃てけてけ都不吃这个
这下不得不嘲笑上海人是乡下人了(不是 ...

什么叫宁愿,てけてけ那大肉串还有自酿的柠檬サワー不秒杀鸟贵族,好吃得很
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发表于 2025-2-10 18:35 来自手机 | 显示全部楼层
oyss 发表于 2025-2-10 17:08
就是师傅根本也不懂火候就瞎烤呗,竟然也能吹成"安全".这营销....

糊了至少得给人补一串吧,糊了就糊了?

这明明是在讽刺吧,怎么看出来是营销的?
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发表于 2025-2-10 18:36 | 显示全部楼层
比上海一堆居酒屋烧鸟店便宜很多了,而且酒水也是均一价18,更是把居酒屋按在地上揍
但是这里是中国,有得是好吃便宜的烤肉串
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发表于 2025-2-10 18:36 | 显示全部楼层
不就是烤鸡
想起之前在磨西镇吃的那只三斤的鸡,烤得真不错
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发表于 2025-2-10 18:39 | 显示全部楼层
也不是一定要烧鸟,但国内烧烤肉是肉,蔬菜是蔬菜,很少有串在一起的。就喜欢肉+大葱等蔬菜的玩法,孤独美食家第一话生青椒+鸡肉丸子的吃法馋死我了。
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发表于 2025-2-10 18:42 来自手机 | 显示全部楼层
烤日式预制菜,18两串没啥性价比。不过估计来了也是搞打卡网红店模式,应该还是能有沪爷抢着去。
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发表于 2025-2-10 18:42 | 显示全部楼层
喜欢吃烤鸡的 推荐你们遵义烤鸡, 人均50可以吃到烤新鲜三黄鸡吃到爽
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发表于 2025-2-10 18:45 | 显示全部楼层
感觉没我下班回家买的路边摊5块一个的烤鸡腿好吃,每天下班回去买两个回去加餐香疯了
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发表于 2025-2-10 18:46 来自手机 | 显示全部楼层
保科智子 发表于 2025-2-10 18:39
也不是一定要烧鸟,但国内烧烤肉是肉,蔬菜是蔬菜,很少有串在一起的。就喜欢肉+大葱等蔬菜的玩法,孤独美 ...

这个简单,同款半成品鸡肉丸京东27元400g,菜场买2个青椒,家里有烤箱或者空气炸锅就能复刻
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发表于 2025-2-10 18:48 来自手机 | 显示全部楼层
oyss 发表于 2025-2-10 17:20
可能鸡肉便宜,与其烤不好浪费大一堆,也比培训员工划算.
但是这么一讲,哪还有逼格了. ...

这不是烤不好照样卖嘛,完全不怕浪费
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发表于 2025-2-10 18:49 | 显示全部楼层
这玩意不就是喝啤酒用的么
有什么逼格
而且搞得都黏黏糊糊的,很多甚至还是盐味的,其他的粉一律不撒,白白嫩嫩的

如同砸吧一种

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发表于 2025-2-10 18:49 | 显示全部楼层
两串鸡肉18也叫平价吗?上海日料?那没事了
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发表于 2025-2-10 18:51 | 显示全部楼层
这东西都排队吃
上海人都是憨卵吗
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发表于 2025-2-10 18:58 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 zs008007 于 2025-2-10 19:29 编辑

沪爷可以在旁边开个打擂台啊,品牌就叫“申士”,店名“东京烧烤”,主营焦(糖)盆烧鸡,就说是宋朝传下来的宫廷秘方。
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发表于 2025-2-10 19:09 来自手机 | 显示全部楼层
鸡肉没熟为啥会中毒

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-10 19:10 来自手机 | 显示全部楼层
星川铃音 发表于 2025-2-10 17:07
不叫鸟就叫烧鸡店了

烧鸡都不是好吧,烤鸡肉串

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-10 19:13 来自手机 | 显示全部楼层
克拉苏 发表于 2025-2-10 17:55
而当食客扒开焦黑的外皮,会惊喜地发现,有些肉里面还是半生。头一次见到这种外面焦黑、里面半生烤法的中国 ...

什么沙门氏菌仙人。
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发表于 2025-2-10 19:16 | 显示全部楼层
日本飞地是吧。
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发表于 2025-2-10 19:34 来自手机 | 显示全部楼层
metro 发表于 2025-2-10 18:49
这玩意不就是喝啤酒用的么
有什么逼格
而且搞得都黏黏糊糊的,很多甚至还是盐味的,其他的粉一律不撒,白白 ...

难吃得喝啤酒都快吃不下去了
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发表于 2025-2-10 19:40 | 显示全部楼层
感觉不如家在后面雄鹰一样的阿达西烤得好吃
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头像被屏蔽
发表于 2025-2-10 19:43 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2025-2-10 19:45 | 显示全部楼层
这玩意换成中国语境不就是那种**坑人连锁店吗,八百年前就应该开不下去了好吧

怎么一说日本文章还写得十分敬佩的语气,果然是日本就有仙人滤镜么,魔都这玩意还能排队也确实是不能理解
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发表于 2025-2-10 19:46 来自手机 | 显示全部楼层
克拉苏 发表于 2025-2-10 17:55
而当食客扒开焦黑的外皮,会惊喜地发现,有些肉里面还是半生。头一次见到这种外面焦黑、里面半生烤法的中国 ...

这个我知道,火没调好直接明火烤就会外面焦了里面还没熟,说明烤的人是纯生手

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-2-10 19:50 来自手机 | 显示全部楼层
潭友别急,18块可以在上海当烧鸟店价格杀手了,
沪币日料行情就是这样的

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-2-10 20:03 | 显示全部楼层
所以才要开在上海,毕竟消费水平高,还有东瀛属性加持,本地一堆烧鸟店不也这个价么
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发表于 2025-2-10 20:05 | 显示全部楼层
我们这里商圈里的烧鸟店两串12。。。它这18还平价?
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发表于 2025-2-10 20:06 | 显示全部楼层
烧鸟这词我只能想到烤jb
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发表于 2025-2-10 20:07 | 显示全部楼层
lichangbinlb 发表于 2025-2-10 18:27
18块钱两串?,西安这边烤肉一块钱一串。。。这一盘子才20

这是什么肉?
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