陈丹青：“当时上海人都不知道，咖啡不可以用玻璃杯装。”

pu

狗屁不通 用玻璃杯的咖啡多了 有些咖啡最佳风味温度在57度 玻璃杯更好
而且那个时代上海有个P的咖啡文化 我上海人 家里老人从解放前就咖啡上瘾 那也是30年代在新加坡喝南洋咖啡上瘾的 南洋咖啡就是社畜劳工喝的用黄油和糖炒的土咖啡 加炼乳冲 量大管饱纯粹的补充热量兴奋饮料
解放后改不了 家里用老式法压壶烧咖啡喝 平时去沙市路咖啡馆 就算是这样家里人除了他也没喝咖啡的 就那时上海的咖啡消费量 哪来什么咖啡文化 大多数要喝咖啡的也就解放前的社畜 解放后到80年代大家几十块工资 那点物资供应 根本没有啥新的咖啡人群 哪里突然冒出来那么多吹老上海咖啡文化的
本来精品咖啡只是在70年代后出现 70年代只占市场的1% 普通咖啡才是主流  真要说喝咖啡 东南亚福建广东海南应该比上海多多了

a4ac7

雪夜霧語 发表于 2025-1-7 13:52
—— 来自 鹅球 v3.3.96

越像玻璃同时不是玻璃的玉越珍贵

—— 来自 鹅球 v3.3.96

alixsander

法压壶什么材料的

老登应该也是风水火核电听感各不相同的真正受众

Cthululives

这何尝不是一种自创需求然后忽悠能相信“我真的需要这一点”的大骗子骗大傻子的故事

猫?魔铃

那我喝的纸杯、塑料杯是啥 ？

嵐色羽空

殖人只配喝尿

杨永信

小半勺雀巢咖啡，加一点点白糖

放在这个杯子里，对就是这个花纹的：


冲入开水，因为咖啡放的量极少，液体呈现清澈透亮的淡褐色

伴随着怎么洗都洗不掉的白酒臭味

这就是上海人记忆里的咖啡味道

星十影

突然想起来了，那个煮咖啡的虹吸壶原本是化学实验室里的几个东西，那一套全都是玻璃制品

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

飞霞精灵

macchiato其实就非常适合用玻璃杯装，舒适少见多怪了。

千代

心灵的乳头 发表于 2025-1-7 14:19
对这种老菜皮评价就一句，喝你的板蓝根去吧

不要侮辱板蓝根

—— 来自 鹅球 v3.3.96

Amami_Haruka_

拿大众提神用的东西当奢侈品。
可能在另一条世界线，胡辣汤也会是老欧洲眼中的奢侈品。香料毫无疑问是奢侈品，牛肉也不便宜，河南之于中国也约等于意大利之于欧洲。
某个欧洲小画家会沉痛的说爱丁堡人不懂胡辣汤，应该溜着边喝。

cig2

拿铁macchiato就是高玻璃杯，卡布奇诺和牛奶咖啡是☕瓷的

—— 来自 鹅球 v3.3.96

八云橙

买麦斯威尔条状速溶咖啡送的就是玻璃杯，我特喜欢那杯子用了十几年了

谢廖沙

这才是正统

かしこま

这叼毛喝过刷锅水吗

ltycomputer

用石英玻璃杯装，喝前确认不凝成水珠，也不成股流下

重巡羊舰

只能说一句巴子

林无德

和前几天那个小画家为何极端性格多的贴子相映成趣

stanzgy

我一直有点分不清他和梁文道

sheshiro

Amami_Haruka_ 发表于 2025-1-7 15:19
拿大众提神用的东西当奢侈品。
可能在另一条世界线，胡辣汤也会是老欧洲眼中的奢侈品。香料毫无疑问是奢侈 ...

           咏胡辣       强铁匠（John Smith）

   漂洋过海赴①英伦
   半浆半②肉暖人心
   可笑③丁宝只牛饮
   延边轻嗦笑古今

①英伦： the name of Britain
②肉：beef form inner Mongolia
③丁宝：another name of aidingbao，in another word the people from this city

TonyKune

美式难道不是玻璃杯装的？还是米国红脖子是要开除出去的，只有浓缩才算咖啡？

失落之翼

当然不能用玻璃杯装啊，不然就会发生反应产生装逼抑制素，对装逼犯特攻

GAKI

特么看了一眼我的手冲咖啡斗，它要是不是玻璃的，我咋知道加水加到什么地步了

kawa11

就和茶一样，我的认知理解就是口粮茶，每天到单位第一件事就是泡茶，处理事情+电话扯皮，扯得差不多了，茶的温度刚刚好，一杯直接闷完，加上热水，重复

然后隔壁茶叶工会的非要讲凤凰三点头之类的，反正也不是不可以，只要别要求我就行了

法皇干政

当初开放的时候，这些老登对比老三届是进步的是先进的，奈何发展太快，对现在的年轻人来说，他们是落后的是愚昧的

cc-2

每次看到这种帖子我都只有一个想法

这寄吧谁啊

荻花题叶

昨天还刷到他说什么西大年轻人不啃老之类的古墓派公知言论（甚至自称西大福利好，他女儿都不怎么需要花钱，于是不用啃老。）

—— 来自 鹅球 v3.3.96

鱼丈人

sheshiro 发表于 2025-1-7 13:50
知乎里相关问题贴出了不少人的照片，陈丹青的长相已经和傅首尔一样可以代表一类人了 ...

寸头干巴老头紧西装
小圆框眼镜男女通用

dear81

雪夜霧語 发表于 2025-1-7 13:52
—— 来自 鹅球 v3.3.96

有一说一，氢氧化钠也不能装

yang1820

雪夜霧語 发表于 2025-1-6 21:52
—— 来自 鹅球 v3.3.96

不能装逼不同意！
红酒杯，香槟杯表示不服！

赤角巨魔

我留下一些臭老九，以便于你们知道当初为什么要用铜头皮带抽它们

马赛克君

这个老登推他师傅木心，去查查木心就知道这师徒俩是什么货色

hersi

突然想到我有个女同学也叫陈丹青，二十多年没见过了

Racyjackman

被陈丹青捧起来的木心后来被扒出来大部分作品是文本再生（照抄，洗稿），实在可笑

王苍幻

啊，我一直用玻璃杯喝咖啡的
会得癌么？

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

亚尔迪8424

洋伐洋 腔伐腔  冈峦一则

亚尔迪8424

Amami_Haruka_ 发表于 2025-1-7 15:19
拿大众提神用的东西当奢侈品。
可能在另一条世界线，胡辣汤也会是老欧洲眼中的奢侈品。香料毫无疑问是奢侈 ...

《海殇》

中国科学院

鉴于我是吃大蒜的，这波属于看老克勒和小画家对喷了，爆米花.jpg

—— 来自 鹅球 v3.3.96

中国科学院

stanzgy 发表于 2025-1-7 15:36
我一直有点分不清他和梁文道

梁的气场比他阳光多了

—— 来自 鹅球 v3.3.96

66367749

当时上海人不知道他知道，他是什么东西来教上海人做事？