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楼主: 寻找无双

[欢乐] 你们都吃过什么“好的”?

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发表于 2024-11-30 21:51 | 显示全部楼层
泡椒牛柳方便面,第一次吃感觉惊为天人,连续吃了好几天,后来直接吃腻就吃得很少了
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发表于 2024-11-30 21:52 来自手机 | 显示全部楼层
第一次吃热干面

—— 来自 OPPO PHV110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-11-30 21:53 来自手机 | 显示全部楼层
小时候吃的某家拌粉,已经是找不到了
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发表于 2024-11-30 21:55 | 显示全部楼层
脊髓灰质炎糖丸
20多年前刚出,还真有一块薄肉的出前一丁
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发表于 2024-11-30 21:55 | 显示全部楼层
老家的腊汁肉夹馍,怎么这么好吃
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发表于 2024-11-30 21:59 来自手机 | 显示全部楼层
小时候阑尾炎,手术后好多天没吃饭,出院回家我妈给下了碗清汤擀面条,滴了点辣椒油,是我记忆中最好吃的一次,仔细想想就是饿得太久所以好吃

—— 来自 鹅球 v3.3.92
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发表于 2024-11-30 22:15 来自手机 | 显示全部楼层
9x年在国际庄吃过一种“加州营养面”,是我记忆中最好吃的方便面

—— 来自 鹅球 v3.1.90
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发表于 2024-11-30 22:19 | 显示全部楼层
第一次去上海人和馆吃茭白鳝丝,惊为天人
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发表于 2024-11-30 22:24 来自手机 | 显示全部楼层
大学时吃的正宗越南米粉和海南鸡饭
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发表于 2024-11-30 22:28 | 显示全部楼层
小时候吃的鹌鹑烧烤,师傅当着你的面把鹌鹑脖子拧断,这辈子都没吃过这么好吃的烧烤了
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发表于 2024-11-30 22:33 来自手机 | 显示全部楼层
小时候年夜饭桌上的龙虾片,第一份工作时附近一家店铺的菜饭。说起来这家店从来也没上门去看过,一直都是打电话叫的外送(那时候还么有外卖平台这种东西)
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发表于 2024-11-30 22:36 来自手机 | 显示全部楼层
生吞过十几个蛇胆算么...
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发表于 2024-11-30 22:36 | 显示全部楼层
本帖最后由 張無忌 于 2024-11-30 22:37 编辑

小时候有段时间家里条件比较好,澳龙,象鼻蚌之类的隔三差五的就买回来吃,当然,家里做饭的手艺也是真的好


这是我第一次觉得海鲜确实好吃
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发表于 2024-11-30 22:37 | 显示全部楼层
金拱門的將軍漢堡系列
之前去東京時吃過的一家米芝蓮一星懷石料理,成功讓討厭吃魚的我想多吃幾次
同樣是東京,豐洲市場吃過的一餐壽司拼盤,那個海膽太TM鮮味了,忍不住吃了兩組
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发表于 2024-11-30 22:52 | 显示全部楼层
小时候喝喜酒时有一个汤,是霸王花(剑花)煲的,当晚喝了5碗还是6碗来着。

现在想来估计是味精拉满了,虽然现在在家就算不放味精我也很喜欢这个汤,但对当时味觉不算发达的小孩子,这么刺激的味道冲击力还是太大了
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发表于 2024-11-30 22:54 来自手机 | 显示全部楼层
張無忌 发表于 2024-11-30 22:36
小时候有段时间家里条件比较好,澳龙,象鼻蚌之类的隔三差五的就买回来吃,当然,家里做饭的手艺也是真的好 ...

后来发生了什么?
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发表于 2024-11-30 22:57 | 显示全部楼层
小时候在一家县城小饭馆里吃到的鱼,很嫩很鲜味道也很好,味道一直记到现在
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发表于 2024-11-30 23:01 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-30 23:15 来自手机 | 显示全部楼层
加班到11点点了份穷鬼套餐加免费脆汁鸡,脆汁鸡一口下去酥脆带着汁水,肉嫩,那是我吃过最好的炸鸡了。
虽然,这只能称之为一顿“好的”麦麦。
回忆起来,小时候父母觉得贵但愿意咬咬牙给孩子买来补身子的大概能称之为好的,比如鸽子,父母自然是不舍得吃的,孩子大抵是不识货而不乐意吃的。
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发表于 2024-11-30 23:21 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢糖醋排骨,在杭州三年,基本上天天糖醋排骨,在宿舍获得糖醋王的称号
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发表于 2024-11-30 23:21 | 显示全部楼层
佛罗伦萨的珀尔修斯牛排馆。再也没吃过那么好的牛排了。
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发表于 2024-11-30 23:31 | 显示全部楼层
曾经绝食两天到低血糖时随手从身边抓到的梨,那是真的好吃
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发表于 2024-11-30 23:37 | 显示全部楼层
eulereld 发表于 2024-11-30 23:37
金拱門的將軍漢堡系列
之前去東京時吃過的一家米芝蓮一星懷石料理,成功讓討厭吃魚的我想多吃幾次
同樣是東 ...

海胆必须吃现开的,真的鲜到甜,盐水海胆次之,主要口感差点,明矾的一股发苦的药味
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发表于 2024-11-30 23:46 | 显示全部楼层
小学时候楼下2.5元一碟的肠粉。
特别硬,一丁点肉。酱油就是纯咸没有什么香味。
以现在的目光来看就是最次的路边摊水平。
但它已经融为我灵魂的一部分了。
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发表于 2024-11-30 23:58 来自手机 | 显示全部楼层
高三毕业去兰州,吃了手抓羊肉和羊肉泡馍,那个香的我感觉我能记一辈子
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在佛山大良吃过一次毋米粥,海鲜煮完配他自带的酱油,鲜得眉毛都要掉
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宁波到过年会吃盐腌的生梭子蟹,斩开以后满壳的红膏,我觉得是所有生吃蟹里面最好吃的
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发表于 2024-12-1 00:04 | 显示全部楼层
贵的话之前去吃过一次法国菜,味道倒是挺好吃的但感觉并不划算
好吃的话小时候家旁边有家重庆担担面非常好吃,但老板儿子大学毕业了他就不开了
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发表于 2024-12-1 00:11 | 显示全部楼层
红炉灰 发表于 2024-11-30 19:34
去上海吃了个几百块的汉堡第一口真有烟雾味,印象深

—— 来自 鹅球 v3.1.88.3-alpha ...

蓝蛙还是ss
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发表于 2024-12-1 00:20 | 显示全部楼层
本帖最后由 爱尔米娜 于 2024-12-1 00:22 编辑

90年代小学校门口的牛杂,但家里不让吃也不给钱买(2毛钱装两勺),说牛杂太脏了
虽然我吃出过虫子,但还是很好吃啊
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发表于 2024-12-1 00:39 | 显示全部楼层
小学门口卖的一块钱一根的油炸火腿肠
外焦里嫩的火腿肠配合油而不腻的辣子简直是人间至味,吃完剩下的竹签都得细细嘬两下才愿意丢。吃的最爽的时候就是过生日缠着老爸买了五根一次性炫完,满嘴流油。
火腿肠摊子的主人也是个慈祥的老奶奶,提前说一句辣子能猛猛给,运气好的时候还能碰到买二送一的活动。
之前放假回家偶尔路过还能看到,打声招呼再买上两根还能回顾童年味道。
可惜疫情之后我就再也吃不到了。
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发表于 2024-12-1 00:59 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-1 01:01 来自手机 | 显示全部楼层
小时候吃过一种叫春都的火腿肠,味道和双汇相比非常不一样,给我留下了深刻的印象,但是现在已经想不起来是什么味了。另外这个厂家也已经倒闭了
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发表于 2024-12-1 01:03 | 显示全部楼层
小时候一顿早晨的白米粥配榨菜,粥香菜鲜,只有那一顿,之后再没复刻出来;
还是小时候,去富亲戚家吃到的一根巧克力能量棒之类的东西,是从冷藏柜里拿出来的,味道咸香甜。应该是长圆柱形,用料和层次看起来类似士力架,有人知道吗
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发表于 2024-12-1 01:15 | 显示全部楼层
好吃的食物 有一半以上来自于食材本身
剩下的就是厨师的手艺如何将这个食材用不同的工艺和手法呈现出来
品尝的时候 不存在价格心理也能对美好食物的印象加深
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发表于 2024-12-1 01:20 | 显示全部楼层
一个魂儿 发表于 2024-12-1 01:03
小时候一顿早晨的白米粥配榨菜,粥香菜鲜,只有那一顿,之后再没复刻出来;
还是小时候,去富亲戚家吃到的 ...

你说的是不是这个啊…. ? 😂

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发表于 2024-12-1 01:21 | 显示全部楼层
吃不出好的,难吃的倒是一堆回忆
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发表于 2024-12-1 01:42 | 显示全部楼层
20年前沃尔玛9.9的正只烤鸡……配罐菠萝啤乃学生时代不可多得的牙祭

可惜现在又贵又小没了那个味道
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发表于 2024-12-1 01:52 | 显示全部楼层

松茸: 炖汤有一种很怪的香味,最开始不适应,习惯以后越喝越好喝,做松茸生意的亲戚改行以后就没有再买来吃过。
某家已经拆掉的面馆的青椒肉丝面: 初中吃过两次,印象特别深刻:花椒味很重,麻中带着特别强的香味(现在仔细一想搞不好是加了罂粟壳之类的东西),那会真是吃下三两以后还意犹未尽。后来再去的时候发现已经拆掉走了。
建设路一家已经搬走的冰粉: 在成都吃过的为数不多的真正手工冰粉,价格实惠料也足,关键是口感比机打的真的好一大截(嚼着像有气泡 很清爽)。工作以后两三年没去建设路后来发现大变样,店也没了。
大学时候在某个餐馆吃到的鱼: 我记得菜单上写的叫清江鱼,后来具体是什么鱼也没查明白。就记得那个鱼肉特别嫩,没有刺也没有腥味。我一个不爱吃鱼的人吃了好多。
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发表于 2024-12-1 01:54 来自手机 | 显示全部楼层
出来以后自己做或者去饭店。都不如家里老爹老妈做的好吃吃了小半辈子好的
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发表于 2024-12-1 02:02 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-1 02:05 来自手机 | 显示全部楼层
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