上海这边真的喜欢吃泡饭么？

达达葱2 · 发表于 2024-2-5 08:40

泡饭和黄泥螺

flyzzhj · 发表于 2024-2-5 08:54

satan023 发表于 2024-2-4 22:35
靠我没吃不知道是不是咸的

名字叫咸泡饭，不一定是咸的，比如楼上提到的咸酸饭，不酸的

kaddh · 发表于 2024-2-5 13:21

喜欢吃鸡汤泡饭，鲜~

Cityrat · 发表于 2024-2-5 13:32

咸泡饭还是很好的

—— 来自 vivo V2185A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play

马卡洛夫厂长 · 发表于 2024-2-5 14:57

就是省事省钱，没其他原因

evernever · 发表于 2024-2-5 15:13

咸酸饭还是寒酸饭

cxn · 发表于 2024-2-5 15:23

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外骨骼 · 发表于 2024-2-5 15:47

本帖最后由外骨骼于 2024-2-5 15:48 编辑

cxn 发表于 2024-2-5 15:23
咸酸饭
寒的发音和咸不一样，咸菜咸肉的咸和发寒热的寒，这能搞错就别说自己是上海人了 ...

但是上海也不会说【寒酸】，相似情况下会使用【扎紧裤腰带】、【做人家】、【日子紧巴巴】，这种来形容。【寒酸】这个词频率也没有很高。

Izunu_3 · 发表于 2024-2-5 16:17

本帖最后由 Izunu_3 于 2024-2-5 16:20 编辑

咸酸意思是菜而且是和饭对应的【炒几个菜】的那种菜吧，荤素都属于咸酸

黑羽零 · 发表于 2024-2-5 16:19

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阿萨托斯 · 发表于 2024-2-5 16:31

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wingsword · 发表于 2024-2-5 16:44

我感觉有个二十年没吃过泡饭了，小学两三年级家里还在吃，高年级之后就没怎么吃了，最多早上吃个烫饭

kokolo · 发表于 2024-2-5 17:00

从小就不爱吃……

HANEKAWA · 发表于 2024-2-5 23:45

泡饭咸鸭蛋

寇马可 · 发表于 2024-2-6 00:40

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苏北人进城 · 发表于 2024-2-6 00:50

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3123 · 发表于 2024-2-6 00:53

看下来，原来大部分泡饭都是直接冲开水的吗
就我家从浦东老祖宗下来隔夜饭都是煮开烧一会儿的？搞得家里对粥和泡饭的区别只是前一个用生米直接熬，后一个用冷饭熬，生病时候才喂粥

—— 来自 HUAWEI ALN-AL10, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

MedCoter · 发表于 2024-2-6 06:55

有汤汁会更好吃些，比如鸡肉汤，排骨汤之类的

哲人·YY月 · 发表于 2024-2-6 07:34

3123 发表于 2024-2-6 00:53
看下来，原来大部分泡饭都是直接冲开水的吗
就我家从浦东老祖宗下来隔夜饭都是煮开烧一会儿的？搞得家里对 ...

我家是，只是水冲到饭里，就叫泡饭

但凡水冲进去还要加热煮开的，都叫粥

trb315 · 发表于 2024-2-6 09:02

以前吃，现在不吃了，因为不方便

马云之子马化腾 · 发表于 2024-2-6 10:29

我天气热的时候喜欢红茶泡饭

废物useless33 · 发表于 2024-2-6 10:52

不喜欢吃泡饭，会放锅里煮成饭烧粥，米粒要煮到软才行

单脚着地 · 发表于 2024-2-6 10:56

小时候吃过，后面就没见过了。伤胃阿这玩意儿

lupu · 发表于 2024-2-6 10:59

我一直以为魔都那边和我们类似，是剩饭加上一点水或者汤，在锅里咕嘟一会儿，成品介于汤泡饭和粥之间。
我们这边叫烫饭。

SmterC · 发表于 2024-2-6 11:01

我们那管这玩意叫窜米饭，现在也没人吃了

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 5G, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play

天野银次X美堂蛮 · 发表于 2024-2-6 11:01

处理隔夜饭的方式之一。。本来就是过去穷日子不愿浪费米的无奈之举。。。健康角度而言。。。实在不是啥合理的选择。。。搭配吃的也基本都不太健康。。能不吃还是别吃了

用户名已注册 · 发表于 2024-2-6 11:05

本帖最后由用户名已注册于 2024-2-6 11:06 编辑

杭州的，我小时候水泡饭没吃过，家里经常用“钢精锅”（铝锅）加水煮一下冷饭，有时候会加一点切片年糕一起，也管这个叫“泡饭”；配菜多是霉豆腐、肉松、炒鸡蛋，现在也时不时这样吃。
那口锅子比我年纪还大，很久不用了，现在还在家里放着。

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