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[生活] 苦瓜的吃点是啥?

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楼主
发表于 2023-11-3 12:14 来自手机 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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2#
发表于 2023-11-3 12:15 | 只看该作者
“它这么苦,我吃起来这么遭罪,一定会对我身体好吧”的心态

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弯曲的战矛 + 1 河里
blessinglouis + 1 exactly
dosac + 1 欢乐多
piigzyq + 1
华妃 + 1 我就是这么想的

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3#
发表于 2023-11-3 12:15 来自手机 | 只看该作者
清爽

—— 来自 Xiaomi M2012K11AC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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4#
发表于 2023-11-3 12:16 来自手机 | 只看该作者
据说熟透了是甜的,还有黄色小果子,但我从来没吃过
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5#
发表于 2023-11-3 12:16 来自手机 | 只看该作者
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6#
发表于 2023-11-3 12:16 | 只看该作者
苦瓜排骨黄豆煲汤   好喝
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7#
发表于 2023-11-3 12:16 来自手机 | 只看该作者
"辣"其实是个痛觉,爱吃辣的不比爱吃苦瓜的少

—— 来自 samsung SM-F7210, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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8#
发表于 2023-11-3 12:17 | 只看该作者
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9#
发表于 2023-11-3 12:18 来自手机 | 只看该作者
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10#
发表于 2023-11-3 12:19 | 只看该作者
安慰自己吃了就能减少上火出痘痘
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11#
发表于 2023-11-3 12:19 | 只看该作者
阿尔及利亚 发表于 2023-11-3 12:16
据说熟透了是甜的,还有黄色小果子,但我从来没吃过

熟透了是红的,吃的是种子外面一层皮,甜的,但没什么可吃的,就吃个甜味,比石榴还不如
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12#
发表于 2023-11-3 12:19 | 只看该作者
吃甜能有快感,吃苦也有快感,这才是健全的身体!
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13#
 楼主| 发表于 2023-11-3 12:20 来自手机 | 只看该作者
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14#
发表于 2023-11-3 12:20 | 只看该作者
夏天吃清爽,其实很多蔬菜比如萝卜缨也带点苦味,但炒一炒挺好吃的。
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15#
发表于 2023-11-3 12:20 | 只看该作者
吃苦瓜就是因为苦
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16#
发表于 2023-11-3 12:20 来自手机 | 只看该作者
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17#
发表于 2023-11-3 12:21 来自手机 | 只看该作者
现在的苦瓜不苦了,甘甘的味道

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18#
发表于 2023-11-3 12:21 | 只看该作者
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19#
发表于 2023-11-3 12:22 | 只看该作者
有人就是喜欢苦味,茶叶也是苦的,咖啡也是苦的,一堆人喝都觉得贼香,一样的道理,人类味觉是有可能喜欢特定苦味的
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20#
发表于 2023-11-3 12:23 | 只看该作者
跟啤酒差不多吧,啤酒花也是苦苦的。我是能接受啤酒之后才接受的苦瓜。
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21#
发表于 2023-11-3 12:23 | 只看该作者
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22#
发表于 2023-11-3 12:24 | 只看该作者
大火爆炒  是脆的  夏天吃很清爽  最好把里面的白色膜去干净
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23#
发表于 2023-11-3 12:25 来自手机 | 只看该作者
是去掉苦味之后的口感,虽然我从没吃到过

—— 来自 Xiaomi 23078RKD5C, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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24#
发表于 2023-11-3 12:28 | 只看该作者
我妈做的最好吃的菜就是苦瓜炒肉片外面从来吃不到,总觉得外面的苦瓜没炒熟过
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25#
发表于 2023-11-3 12:28 | 只看该作者
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26#
发表于 2023-11-3 12:30 来自手机 | 只看该作者
我喜欢生吃新鲜苦瓜,那个汁水很棒。生苦瓜感觉没有浓缩咖啡苦吧?
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27#
发表于 2023-11-3 12:32 来自手机 | 只看该作者
苦不是问题,咖啡不是更苦?
苦瓜吃起来有股清爽口感,一点点苦味还能给菜增加风味层次。
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28#
发表于 2023-11-3 12:32 | 只看该作者
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29#
发表于 2023-11-3 12:36 来自手机 | 只看该作者
反差萌吧,苦味可以一定程度突出其他食材的其他风味,辣味也有类似的效果
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30#
发表于 2023-11-3 12:39 | 只看该作者
爽口生津
炒苦瓜以前我也觉得不好吃,直到吃到刀工好的,均匀的2mm薄斜片瓜肉,好嚼嘴里留的时间不长,苦味短暂结果反而感受是很开胃。
想到自家切6mm厚半圆圈圈的难怪不喜欢吃。
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31#
发表于 2023-11-3 12:39 | 只看该作者
我对它的信仰来自于某一天喉咙痛感觉要病了下狠心吃了一顿苦瓜醒来人没事了自此隔三差五就逼自己见一次吃一次
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32#
发表于 2023-11-3 12:40 来自手机 | 只看该作者
等等,你们说的苦瓜怎么听着像癞葡萄。

—— 来自 vivo V2115A, Android 11上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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33#
发表于 2023-11-3 12:41 | 只看该作者
真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜
今天竟吃得出那睿智愈来愈记挂
开始时捱一些苦 栽种绝处的花
幸得艰辛的引路甜蜜不致太寡

青春的快餐只要求快不理哪一家
哪有玩味的空档来欣赏细致淡雅
到大悟大彻将虎咽的昇华 等消化学沏茶
至共你觉得苦也不太差
做人没有苦涩可以吗

真想不到当初我们也讨厌吃苦瓜
当睇清世间所有定理又何用再怕
珍惜淡定的心境 苦过后更加清
万般过去亦无味但有领会留下

今天先记得听过人说这叫半生瓜
那意味着它的美年轻不会洞察吗
到大悟大彻将一切都昇华 这一秒坐拥晚霞
我共你觉得苦也不太差

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34#
发表于 2023-11-3 12:42 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 rookie99 于 2023-11-3 12:44 编辑
嘴炮无双薛帕德 发表于 2023-11-3 12:40
等等,你们说的苦瓜怎么听着像癞葡萄。

—— 来自 vivo V2115A, Android 11上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

苦瓜熟了就是赖葡萄
只不过现在苦瓜是选育出来专门吃生的不吃熟的品种 基本没机会变赖葡萄了
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35#
发表于 2023-11-3 12:45 | 只看该作者
脆爽,生津,回甘
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36#
发表于 2023-11-3 12:45 | 只看该作者
苦瓜为了生存进化出成苦味不让动物吃 没想到裸猿这么变 态 连苦都要吃

  -- 来自 能看大图的 Stage1官方 Android客户端
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37#
发表于 2023-11-3 12:45 | 只看该作者
人和人对味觉的感受不是完全一样的,我同事就觉得苦瓜根本不怎么苦,所以爱吃。我也觉得还行,虽然苦,但是可以接受。
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38#
发表于 2023-11-3 12:47 | 只看该作者
苦的味道很舒服啊
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39#
发表于 2023-11-3 12:47 来自手机 | 只看该作者
世界上最流行的四种饮料,茶、可乐、咖啡、啤酒,都带有或弱或强的苦味。
那有人喜欢吃苦味的瓜也很正常吧。
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40#
发表于 2023-11-3 12:49 | 只看该作者
不是那么苦的苦瓜其实很好吃  炒鸡蛋炒肉塞肉糜煮汤 都很香。。
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