打假人王海举报淄博烧烤签子是非食品级

mythichris · 发表于 2023-8-14 07:18

有错就改不扯皮也说得过去…

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

魔法煎饼 · 发表于 2023-8-14 07:24

这些铁签子估计用了起码十年吧。。。

说起来很多好钢的价格是不是也下来了？现在买个勺子电水壶啥的都是316了。

-- 来自有消息提醒的 Stage1官方 Android客户端

松云真人 · 发表于 2023-8-14 07:40

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teeno · 发表于 2023-8-14 07:47

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金家藩爱徒 · 发表于 2023-8-14 07:51

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宅音 · 发表于 2023-8-14 07:54

支持去老家打假，怎么让杈意志人抢了先

tttabc1 · 发表于 2023-8-14 07:56

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pagedown · 发表于 2023-8-14 08:10

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tasuku · 发表于 2023-8-14 08:11

金家藩爱徒发表于 2023-8-14 07:51
烧烤是极不健康烹饪方式，高钠高油脂高蛋白是极不健康饮食，深夜猛吃猛喝是极不健康生活方式。淄博火了这么 ...

哇各路媒体围剿是看不到是吧

edlose · 发表于 2023-8-14 08:12

楼上俩别理他，越戳越蹦跶

sellboy · 发表于 2023-8-14 08:12

变老的大二发表于 2023-8-14 00:56
我就很好奇，这签子不是食品级都，那是用来干啥的？

早年铁签字都是自行车辐条改的。

无动于衷 · 发表于 2023-8-14 08:19

金家藩爱徒发表于 2023-8-14 07:51
烧烤是极不健康烹饪方式，高钠高油脂高蛋白是极不健康饮食，深夜猛吃猛喝是极不健康生活方式。淄博火了这么 ...

只靠宣传就能禁绝那早就没人抽烟喝酒了，何况你这么宣传可不是只打了淄博，恐怕是cue了全中国喜欢烧烤的人

tansapple · 发表于 2023-8-14 08:25

烧烤的所谓致癌就和阿斯巴甜致癌一样的炒作罢了，烧烤能吃到致癌的程度，他所要吃点的食物数量都能把人撑死了

nohope · 发表于 2023-8-14 08:28

OVTVO 发表于 2023-8-13 23:13
这应该找生产签子的厂家，烧烤商家又不知道不锈钢是否合格

厂家知道是签子是拿去串烧烤的嘛？

MELTMOON · 发表于 2023-8-14 08:29

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金家藩爱徒 · 发表于 2023-8-14 08:40

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bubuyu · 发表于 2023-8-14 08:43

金家藩爱徒发表于 2023-8-14 07:51
烧烤是极不健康烹饪方式，高钠高油脂高蛋白是极不健康饮食，深夜猛吃猛喝是极不健康生活方式。淄博火了这么 ...

全世界人类都爱吃烧烤，有几个吃进火葬场的

失落之翼 · 发表于 2023-8-14 08:48

魔法煎饼发表于 2023-8-14 07:24
这些铁签子估计用了起码十年吧。。。

说起来很多好钢的价格是不是也下来了？现在买个勺子电水壶啥 ...

你如果是买的不知名品牌的便宜货，说不定是虚标，实际是201不锈钢

别里科夫 · 发表于 2023-8-14 08:55

心跳男孩扭扭扭发表于 2023-8-14 00:06
王海，男，汉族，1973年出生于山东省青岛市，现任和谐社区发展中心理事、王海热线消费者权益保护项目负责 ...

谢谢王海老师的出警，以后去淄博不去青岛了。

烤箱 · 发表于 2023-8-14 08:58

本帖最后由烤箱于 2023-8-14 09:01 编辑

早在地沟油全国闻名以前，成都那时就已经收拾过一轮自行车辐条签子了…………所以烧烤丢人城市除非个别东北人或者巴西烤肉型的过来开店的地方偶尔可以看到大型铁签（这其实无可厚非，那么厚道的大坨肉你竹签是撑不起来的。），绝大部分地方你是看不到那种可以反复利用的铁条而是竹签。

这里既站又不站地讨厌一句，某种意义上很多人认为简单的事项没那么简单，类似于镓锗禁运这事儿。

提炼镓锗简单不简单？方法简单，实操起来很麻烦。

铁签换竹签简单不简单？方法简单，但是我就提两个问题：
1. 反复利用的铁签换成一次性竹签的成本谁来承担？
2. 竹签生产加工产业链，淄博具备吗？如果外地引进，物流成本高不高？
我就不提铁签（姑且不论是不是304不锈钢）清洗干净不干净，你有没有吃别人口水精华的问题了……

引申问题就是：当铁条卫生健康问题成为问题后，淄博烧烤物美价廉的价廉会不会受到打击？

ymm1030 · 发表于 2023-8-14 09:00

看来是讹钱没讹着啊。这哪个犄角旮旯的角色。

阿萨托斯 · 发表于 2023-8-14 09:00

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小惠儿 · 发表于 2023-8-14 09:02

非常反感淄博烧烤的各种炒作和热点，无聊。

sellboy · 发表于 2023-8-14 09:05

烤箱发表于 2023-8-14 08:58
早在地沟油全国闻名以前，成都那时就已经收拾过一轮自行车辐条签子了…………所以烧烤丢人城市除非个别东北 ...

你是看不起工业国家？

冤枉呐 · 发表于 2023-8-14 09:05

teeno 发表于 2023-8-14 07:47
就是图便宜买的呗，说不知道不懂那可太扯了

我个人才知道不锈钢也有食品级
用了很久不锈钢茶缸子了

烤箱 · 发表于 2023-8-14 09:11

sellboy 发表于 2023-8-14 09:05
你是看不起工业国家？

你猜猜看成都这个竹签签产业链全国最发达的地方，火了无数签签穿起来都还能打的“美食之都”。

为什么烧烤发展到现在，又难吃又贵？

失落之翼 · 发表于 2023-8-14 09:15

感觉不锈钢重金属主要是因为长期酸碱影响析出吧，作为签子接触面积小而不是盆或者杯子应该影响小点？烧烤主要问题还是直接接触明火温度过高油脂高温产生的苯并芘和烧焦部分的多环胺类等等吧，但是还要看量

RPG-7 · 发表于 2023-8-14 09:16

看到一个美食博主去实地吃，原来还得自己烤？

水神王 · 发表于 2023-8-14 09:17

所以说肉查不出问题？

若闲 · 发表于 2023-8-14 09:17

pagedown 发表于 2023-8-14 08:10
健康的生活方式是很奢侈的行为，别的不说，上班就是最不健康的生活方式。全国人有多少人能享受得到不上班 ...

我觉得他意思是，你都狂吃烧烤了，一级致癌物看不见就看见钢钎子不合格，多少有点大病

knight_rjj · 发表于 2023-8-14 09:19

南方系传媒的亲妈是吃烧烤吃死的么这么盯着咬了大半年了

若闲 · 发表于 2023-8-14 09:19

tansapple 发表于 2023-8-14 08:25
烧烤的所谓致癌就和阿斯巴甜致癌一样的炒作罢了，烧烤能吃到致癌的程度，他所要吃点的食物数量都能把人撑死 ...

当然了，剂量是很重要的，但有一说一阿斯巴甜跟烧烤不能并列。烧烤、酒精这些是研究证明有明确致癌性的。
不过你问我吃不吃，我肯定吃

iqbsh38 · 发表于 2023-8-14 09:20

疾鹏发表于 2023-8-13 23:15
小时候我们都用自行车辐条穿肉串的

现在一些地方也有这种细条穿肉的

变老的大二 · 发表于 2023-8-14 09:20

knight_rjj 发表于 2023-8-14 09:19
南方系传媒的亲妈是吃烧烤吃死的么这么盯着咬了大半年了

媒体最看不得外行领导内行出了好成绩

tropic · 发表于 2023-8-14 09:21

烤箱发表于 2023-8-14 08:58
早在地沟油全国闻名以前，成都那时就已经收拾过一轮自行车辐条签子了…………所以烧烤丢人城市除非个别东北 ...

换食品级304钢的签子不就得了

至于口水，光滑的铁签跟碗碟比起来也不存在难以清洗的问题，其他堂食能解决，没理由铁签没法解决

玩玩而已 · 发表于 2023-8-14 09:24

RPG-7 发表于 2023-8-14 09:16
看到一个美食博主去实地吃，原来还得自己烤？

会先烤熟，之后想烤更熟就用那个小炉子

JOY_GoGo · 发表于 2023-8-14 09:24

说明吃下去的东西没问题吧

我就看看yo · 发表于 2023-8-14 09:26

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红茶中的白兰地 · 发表于 2023-8-14 09:37

淄博一家店的签字有问题，到了标题上就是整个淄博的签字有问题，这帮搞新闻的

人生如戏 · 发表于 2023-8-14 09:43

本帖最后由人生如戏于 2023-8-14 09:44 编辑

搞了这么久，终于找到问题了，媒体还不赶紧扩大化？要到十一了，其他地方当然急啊。
其实这不止淄博的问题，全国都会有这个问题

—— 来自 S1Fun

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