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楼主: 梅德韦杰夫
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[美食] 空气炸锅常用物料红黑榜(1/6更新第三新东京)

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41#
发表于 2022-7-27 13:57 | 只看该作者
山姆的章鱼烧建议照着牌子“海德福”直接在京东搜索,同个厂家,有小包装,有优惠时也比山姆便宜
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42#
发表于 2022-7-27 13:58 | 只看该作者
随便哪种小酥肉空气炸锅都好吃,不过肉一定要是猪肉
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43#
发表于 2022-7-27 13:59 | 只看该作者
圣农的嘟嘟翅,180度正反各10分钟,好吃
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44#
发表于 2022-7-27 14:02 | 只看该作者
唐扬鸡块好吃的  我个人喜欢烤完之后放菜里面稍微吸一点汁味道更好
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45#
发表于 2022-7-27 14:05 来自手机 | 只看该作者
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46#
发表于 2022-7-27 14:05 | 只看该作者
mark
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47#
发表于 2022-7-27 14:08 | 只看该作者
我也推一个,正大的奥尔良翅中,一公斤一包的,全翅中,不裹粉
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48#
发表于 2022-7-27 14:11 | 只看该作者
我的机器是飞利浦HD9200,圣农的原味鸡块,不刷油不解冻不翻面,180度8分钟,基本和上**块口感一致。
下次试试黑椒的。
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49#
发表于 2022-7-27 14:16 | 只看该作者
再来个我觉得不好吃的,万威客的藤椒鸡翅,一包十个翅中翅根各半的,口味还行,就是鸡翅裹了挺厚的粉,口感很差
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50#
 楼主| 发表于 2022-7-27 14:17 | 只看该作者
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51#
发表于 2022-7-27 14:19 来自手机 | 只看该作者
呃呃,有低卡的吗
现在就放一块牛排进去
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52#
 楼主| 发表于 2022-7-27 14:20 来自手机 | 只看该作者
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53#
发表于 2022-7-27 14:20 来自手机 | 只看该作者
借楼问空气炸锅买哪些牌子好,还有容量啥的有推荐吗

—— 来自 Xiaomi Mi 10, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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54#
发表于 2022-7-27 14:24 | 只看该作者
红薯各种品种味道还真不一样,不要买大的,细一点的比较好吃,大的往往烤了50分钟还没烤透
吃过最好吃的是在叮咚买菜的一个叫高山蜜薯的品种,烤40分钟居然有流心,太好吃了,可惜后来再也没看到
烟薯25号感觉跟超市买的小红薯也差不多,没有特别经验
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55#
发表于 2022-7-27 14:25 | 只看该作者
小点心的食谱有推荐吗
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56#
发表于 2022-7-27 14:26 | 只看该作者
空气炸锅其实不用寻求低卡,以前小酥肉用锅煎还要放油,用空气炸锅之后不放油还能出来不少,硅油纸上都是油花,一进一出也算低卡了
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57#
发表于 2022-7-27 14:29 | 只看该作者
百聚源的腌制生鸡腿经常买,试着自己腌了几次都没这家的好吃
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58#
 楼主| 发表于 2022-7-27 14:32 | 只看该作者
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59#
发表于 2022-7-27 14:34 | 只看该作者
开始客的盐酥鸡,好吃的一比啊
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60#
 楼主| 发表于 2022-7-27 14:35 来自手机 | 只看该作者
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61#
发表于 2022-7-27 14:35 来自手机 | 只看该作者
夜光铃 发表于 2022-7-27 13:56
你们能顺便附上温度和时间吗

+1
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62#
发表于 2022-7-27 14:40 | 只看该作者
薯条有空气炸锅专用的,比普通的那些强很多
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63#
发表于 2022-7-27 14:45 | 只看该作者
贡献个差评,骨肉相连这种品类都不推荐。
不解冻烤出来全是水,解冻了再烤违背了简单原则,况且比起油炸和烧烤出来的口感差了一个量级。
好评就是芝士牛肉串和烧鸟串,在一个台式居酒屋吃过,他们也是空气炸锅炸出来的,挺好吃。就是牌子一直没找到,估计是台湾进口?
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64#
发表于 2022-7-27 14:46 | 只看该作者
空气炸锅半成品万能公式,180度20分钟,到10分钟把框拿出来看看,熟了就行没熟继续,适用于各种肉类以及红薯土豆
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65#
发表于 2022-7-27 14:48 | 只看该作者

小区里costco团购的,牌子是大成的,一袋2.5kg,吃到爽
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66#
发表于 2022-7-27 14:50 来自手机 | 只看该作者
大成的照烧脆骨丸。微波炉和空气炸锅都可以做出来和罗森的照烧丸一样。强烈推荐。
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67#
发表于 2022-7-27 14:51 来自手机 | 只看该作者
正大的芝士鸡排。本来以为口味一般,结果买的一包8片。一个下午就吃完了,罪孽啊
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68#
发表于 2022-7-27 14:54 来自手机 | 只看该作者
老长沙开花肠。往老了烤,烤到最外一层是脆的。很好吃,就是对炸锅的容积有点要求,我会把签子直接折了丢里面
还有推荐一个鸡蛋蛋糕模具。打个鸡蛋进去直接做无油煎蛋。。。
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69#
发表于 2022-7-27 14:58 | 只看该作者
安井小条的红糖糍粑,非常适合空气炸锅,丢进去10分钟就完事了,外皮一点也不老
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70#
发表于 2022-7-27 14:58 来自手机 | 只看该作者
烤肠品牌推荐呢?!
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71#
发表于 2022-7-27 15:07 | 只看该作者
大成的巴黎塔盐酥鸡,适合脆骨爱好者
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72#
发表于 2022-7-27 15:11 | 只看该作者
有没有推荐的薯条牌子,买过一袋,感觉味道一般,可能是因为没加多少盐,而且那家薯条太长。
自己试过土豆,最麻烦的做法是切块放冷水煮开,捞出来裹油和调料,如果需要外皮再脆点就再沾点土豆淀粉(靠土豆自己表面渗出来的淀粉有点不够)。然后等炸锅180-200度烤20-30分钟。纯懒狗做法是去掉水煮这一步,淀粉也可以考虑去掉。
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73#
发表于 2022-7-27 15:11 | 只看该作者
我也来写一个吧,恒都骨钙牛肉,160度7分钟然后拿出来用剪刀剪成小块,继续160度5分钟出锅。除了没有炭火味,作为烤肉还是非常好吃的。
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74#
 楼主| 发表于 2022-7-27 15:12 | 只看该作者
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75#
发表于 2022-7-27 15:34 来自手机 | 只看该作者
辛普劳薯条,据说m同款,试过空气炸锅做,口感没油炸香。成品后自己加盐,味道也比m差一点,估计别人还加了其他调料
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76#
发表于 2022-7-27 15:39 | 只看该作者
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77#
发表于 2022-7-27 15:56 | 只看该作者
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78#
发表于 2022-7-27 16:06 | 只看该作者
推下鸡块蘸酱吧,自己买的几款都没有吃麦当劳省的酱好吃、、、
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79#
发表于 2022-7-27 16:08 | 只看该作者

封控的时候买了
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80#
发表于 2022-7-27 16:15 来自手机 | 只看该作者
Mark

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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