【砖楼】[tosh]食戟之灵|食戟のソーマ #220当红辣子鳄。

aclasika · 发表于 2015-6-27 01:30

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云归无处 · 发表于 2015-6-27 08:31

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云归无处 · 发表于 2015-6-27 08:37

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风清天蓝 · 发表于 2015-6-27 09:04

关键是中华研搞这么大阵势如果真的只做麻婆豆腐……场面简直不忍直视。

想到魔法少女伊莉雅第3季里的麻婆拉面、麻婆炒饭了……

liangjiami · 发表于 2015-6-27 14:26

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雪山飞狼 · 发表于 2015-6-27 15:24

奥柏伦亲王发表于 2015-6-27 01:22
我倒是觉得上一话作者能清清楚楚的说出中国菜有八大菜系博大精深这样的话已经很可以了，床震一贯都是靠创意 ...

煎饼果子问题很大，因为要一个个现做，人少没法快速量产…君不见每天早餐时间经常是排队的

公共汽车 · 发表于 2015-6-27 15:34

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sandro · 发表于 2015-6-27 15:53

公共汽车发表于 2015-6-27 15:34
破玩意儿就是他的强项啊，入学当晚，第一次肛一色的时候，居然是用茶泡饭 ...

茶泡饭在日本很有群众基础吧。中国小吃里比胡椒饼出名且流传广泛的太多了，还是看下面怎么吹这胡椒饼

vving · 发表于 2015-6-27 17:01

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百升飞上天 · 发表于 2015-6-27 17:52

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king520kyo · 发表于 2015-6-27 18:03

百升飞上天发表于 2015-6-27 17:52
麻婆豆腐就是麻婆豆腐他只是中华料理代表菜之一说什么中华料理被湾湾料理吊打的先不说此事还没发生毕竟 ...

还不是部分人喜欢上纲上线呗要我说这都不能忍还看什么日本的东西隔壁伪恋中国黑帮还是一副封建时代作风叻

sandro · 发表于 2015-6-27 18:06

vving 发表于 2015-6-27 17:01
你为什么要站在国人的角度要求一个日本作者？

指不定人家就只知道胡椒饼呢 ...

喷了，我想讨论作者为什么选胡椒饼，你是来直接否认作者水平了啊

彼方的心 · 发表于 2015-6-27 18:06

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liangjiami · 发表于 2015-6-27 19:39

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彼方的心 · 发表于 2015-6-27 21:37

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gogo3721 · 发表于 2015-6-27 22:11

恭喜大小姐连续N话登场了

Rockchan · 发表于 2015-6-27 22:29

sandro 发表于 2015-6-27 15:53
茶泡饭在日本很有群众基础吧。中国小吃里比胡椒饼出名且流传广泛的太多了，还是看下面怎么吹这胡椒饼 ...

你要先說說例如那些中國小吃可以比胡椒饼好，否則討論不了吧？我沒曾嘗試胡椒饼所以不會說不行，但單以有其他小吃不算理由吧？何況故事中已特地說了「台灣料理也屬於中華料理的流派」，那基於「一個中華」的原則，作者選胡椒饼本身沒多大問題。

Rockchan · 发表于 2015-6-27 22:35

彼方的心发表于 2015-6-27 18:06
用出名的就是，岛国人对中国菜的知识也就这水平了。
用不出名的就是，比这玩意出名的中国菜多的是吧，岛国 ...

例如呢？以民間小吃為出發點，而也不用怕跟其他人在種類上相撞，而日本本土一定少見（甚至從沒聽說）的中式小吃的例子有哪些？

作者明顯是特意選一種名氣較低的小吃來給日本讀者一點新意，在這情況下絕對會避開所有知名小吃的。

Rockchan · 发表于 2015-6-27 22:43

美食漫畫其中一重點是「新意」。一般來說會是：1）知名美食再改造成新東西；2）日本人不大知道的美食。以創真現時的能力外加對中華料理知識貧乏，改造美食是沒可能。而製作日本沒名氣的美食便容易多了，有新意時也合乎主角的能力，加上即使那製作過程描述不夠地道，因讀者對那食品所知有限，被批評的機會少得多。

彼方的心 · 发表于 2015-6-27 23:20

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laoism · 发表于 2015-6-27 23:26

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超纯锑 · 发表于 2015-6-28 03:51

感觉是类似"你卖油条我就在你旁边卖豆浆,你卖烤串我就在你旁边卖扎啤"的思路
在麻婆豆腐店旁开个号称"可缓解被辣翻的痛觉"的小店,然后等于捆绑销售,再用成本来决胜

百升飞上天 · 发表于 2015-6-28 05:23

king520kyo 发表于 2015-6-27 18:03
还不是部分人喜欢上纲上线呗要我说这都不能忍还看什么日本的东西隔壁伪恋中国黑帮还是一副封建时代作风 ...

太爱脑补不是神马好事

百升飞上天 · 发表于 2015-6-28 05:34

彼方的心发表于 2015-6-27 21:37
用粤菜赢了就是川菜不如粤菜了，结果都一样

所以说无穷无尽的地域黑

风清天蓝 · 发表于 2015-6-29 09:42

本来台湾和东南亚以及国外各地的中餐，更多的是文化意义上的……结果硬是被脑补成作者支持一中也是醉了……

万家灯火 · 发表于 2015-6-29 10:09

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laoism · 发表于 2015-6-30 21:19

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altauro · 发表于 2015-7-1 02:18

万家灯火发表于 2015-6-29 10:09
哪天就用肉夹馍大战汉堡了

----发送自 STAGE1 App for Android.

这不是已经搞过了，秋选八晋四，新户vs叶山……

三日月 · 发表于 2015-7-3 10:16

完了，不只是麻婆豆腐啊！药王你怎么办

lemuever17 · 发表于 2015-7-3 10:31

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hba810309 · 发表于 2015-7-3 10:42

三日月发表于 2015-7-3 10:16
完了，不只是麻婆豆腐啊！药王你怎么办

凉拌，药王之前都是靠零时抱佛脚过关，这次希望能实实在在的吊打一次让他知道实力差

fshzx · 发表于 2015-7-3 11:05

lemuever17 发表于 2015-7-3 10:31
炒空心菜这种料理估计某些中国人都没吃过……

炒空心菜挺好吃的，不错

tookosora · 发表于 2015-7-3 11:34

lemuever17 发表于 2015-7-3 10:31
炒空心菜这种料理估计某些中国人都没吃过……

红油饺子我是真没吃过…

彼方的心 · 发表于 2015-7-3 11:35

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lemuever17 · 发表于 2015-7-3 11:37

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lalayomm · 发表于 2015-7-3 12:05

本帖最后由 lalayomm 于 2015-7-3 12:09 编辑

这三个会不会是将来要被白斩鸡、南乳空心菜、水饺等其他菜系反打的伏笔？
吉野养鸡的，凉子搞腐乳，田所包饺子，正好嘛

彼方的心 · 发表于 2015-7-3 12:16

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超纯锑 · 发表于 2015-7-3 12:27

tookosora 发表于 2015-7-3 11:34
红油饺子我是真没吃过…

要不是大学同学有四川来的,我也只知道饺子蘸醋

莫吉 · 发表于 2015-7-3 12:31

空心菜应该做蒜蓉的啊，呛炒还是水分少的比较好吃吧

桧川直巳 · 发表于 2015-7-3 12:32

作为红油水饺的变种这个才是最好吃的

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