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[美食] 我记得小时候麦当劳店内有一股味道真的很好闻...

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发表于 2025-1-9 11:44 | 显示全部楼层
小时候kfc和麦当劳都是奢侈品,麦当劳还有儿童乐园这种设施提高档次
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发表于 2025-1-9 12:47 | 显示全部楼层
确实,加上麦当劳的出品又有“麦香鸡”“麦香鱼”之类的,作为城市孩子,我在很长一段时间都以为那就是所谓的“麦香”味
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发表于 2025-1-9 12:51 | 显示全部楼层
肚子饿的味道。
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发表于 2025-1-9 14:01 | 显示全部楼层
还有一点 以前麦当劳洗手液都是柠檬香味的,记得这种香味比较能刺激味觉,现在都是什么稀释洗手液,没那个味道了
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发表于 2025-1-9 14:03 来自手机 | 显示全部楼层
补充一下吧,原先那个纸包装盒保留几天都还能有那个味儿

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-1-9 14:29 | 显示全部楼层
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发表于 2025-1-9 14:31 | 显示全部楼层
以前我觉得味多美之类的蛋糕店也有香味,现在都闻不到了,我感觉是我嗅觉减退了
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发表于 2025-1-9 14:33 | 显示全部楼层
电影院也有类似独特的味道
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发表于 2025-1-9 14:37 | 显示全部楼层
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发表于 2025-1-9 14:41 | 显示全部楼层
肯定有,我也有印象,跟那个木地板似的,那个地挂钩的。印象深刻,轻奢的香味,现在没了。
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发表于 2025-1-9 14:44 | 显示全部楼层
小时候麦当劳的确有一股味道,感觉像是麦香鱼还是奶昔的香味。
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发表于 2025-1-9 14:45 来自手机 | 显示全部楼层
现在都是班味
小时候可没这样
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发表于 2025-1-9 14:54 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 nvis 于 2025-1-9 14:55 编辑

两个因素。
1、油味,在0几年的时候全面改用新的烹炸用油使用和处理措施,弥散的油味香味大幅减少。
2、也是油味,根据顾客投诉和行业标准自查,采用改进的更安全更无味的印刷托盘纸和承载纸盒。从此每次出餐都不再带着纸张特有的气味。这是餐位附近弥漫着厚实感气味的主因。
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发表于 2025-1-9 15:04 | 显示全部楼层
确实有,小时候的麦当劳是有一股香味,而且不是昙花一现,是持续了好几年
最近发现买麦香鱼可以短暂体验近似的味道,但也不完全是
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发表于 2025-1-9 15:12 | 显示全部楼层
osborn 发表于 2025-1-9 14:29
小时候因为发动机的燃烧都不咋完全,我经常觉得那会儿的汽车尾气是香的。现在的就不能闻了 ...

看你的注册日期,大概率小时候闻到的是含铅汽油的尾气,那的确是香甜的空气啊
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发表于 2025-1-9 15:14 来自手机 | 显示全部楼层
根据我吃麦当劳二十年的回忆,感觉没差
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发表于 2025-1-9 15:16 | 显示全部楼层
单说家里附近最早开的kfc,现在去店里明显感觉到油烟味道大了不少,小时候进去里面的味道很好闻的
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发表于 2025-1-9 15:29 | 显示全部楼层
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发表于 2025-1-9 15:46 | 显示全部楼层
osborn 发表于 2025-1-9 15:29
应该就是含铅汽油吧,但不记得当初是怎么说的了,为啥这种汽油烧出来的尾气比较好闻…… ...

因为当时作为抗爆剂添加的四乙基铅就是香香的啊
同样的古罗马为了甜甜的还在葡萄酒里加醋酸铅,为了美白在化妆品里加铅呢

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消防 + 1 S1最棒就是不让结果停留在感性.

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发表于 2025-1-9 16:06 | 显示全部楼层
清洁剂、洗手液的味道..以前的味道很独特的
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发表于 2025-1-9 16:16 | 显示全部楼层
我能脑补出那种味道
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发表于 2025-1-9 16:22 来自手机 | 显示全部楼层
我倒是记忆中90年代上海的kfc一股浓浓的像红茶味。

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-1-9 17:18 | 显示全部楼层
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发表于 2025-1-9 17:22 | 显示全部楼层
可能是麦当劳姐姐
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发表于 2025-1-9 19:06 来自手机 | 显示全部楼层
诗怀雅 发表于 2025-1-9 09:47
现在的麦当劳现裹粉炸的鸡翅回来了吗

之前说回来了,鳞片鸡翅

—— 来自 Xiaomi 23049RAD8C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2025-1-9 20:47 | 显示全部楼层
KFC和麦当劳都有。油炸的香味尚不清楚,如果你想找回洗手液清洁液的味道淘宝上能买到
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发表于 2025-1-9 20:55 | 显示全部楼层
我猜是奶昔,我真的记得小时候在麦当劳闻到的有点甜腻的奶昔味,可惜太小了吃快餐少也不敢吃冰的,后来长大了奶昔就没了
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发表于 2025-1-9 20:56 来自手机 | 显示全部楼层
以前麦当劳确实用过牛油或者黄油 那肯定味道比现在会香一些
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发表于 2025-1-9 21:12 | 显示全部楼层
zeroboss3 发表于 2025-1-9 09:46
奶香味

以前的麦当劳有奶昔

2025听说奶昔要回来了

可能是奶昔?
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发表于 2025-1-9 21:12 | 显示全部楼层
麦当劳两种味道:
大堂食物的香味,感觉闻不到了
厕所洗手液的味道+按钮式吹风机,现在还有
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发表于 2025-1-9 21:15 | 显示全部楼层
black199 发表于 2025-1-9 20:56
以前麦当劳确实用过牛油或者黄油 那肯定味道比现在会香一些

要么是棕榈油混合牛油的味道

肯定要比现在的油香一点
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发表于 2025-1-9 21:37 来自手机 | 显示全部楼层

薯条的黄油味,昨天刚去汉堡王买的刚出锅的粗薯还有这个味,但麦当劳感觉很少闻到了。

还有就是奶昔味,早就不卖奶昔了
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发表于 2025-1-9 21:42 | 显示全部楼层
楼主大概率是在全球快餐连锁店大量使用氢化植物油、作为油炸品用油的这段期间所记忆下的美味,因为反式脂肪酸在氢化过程中的各种香甜味道是远胜天然黄油,可谓香气扑鼻
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发表于 2025-1-9 21:51 | 显示全部楼层
奶昔的味道吧
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发表于 2025-1-9 22:02 来自手机 | 显示全部楼层
是谁的书画 发表于 2025-1-9 11:05
黄油和肉桂。
国内麦当劳的菜单已经没有含有肉桂的产品(了吧?
我记得小时候麦当劳会有一股肉桂香,现在去 ...

+1
那会的苹果派有肉桂,最近有次复刻重卖竟然没有肉桂了,差评!
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发表于 2025-1-9 22:33 | 显示全部楼层
基本上应该是黄油味
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发表于 2025-1-9 22:35 | 显示全部楼层
超大陆的崩坏 发表于 2025-1-9 10:49
以前小时候去我们这一家老炸鸡店也能闻到,现在也闻不到了

对对对,炸鸡店都有股统一而浓郁的发甜的香气,现在想想可能是鸡油+洋葱?
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发表于 2025-1-9 22:36 | 显示全部楼层
osborn 发表于 2025-1-9 14:29
小时候因为发动机的燃烧都不咋完全,我经常觉得那会儿的汽车尾气是香的。现在的就不能闻了 ...

汽油不行,闻了头晕。不完全燃烧的柴油…………我要吸到爆啊啊啊啊!!
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发表于 2025-1-9 23:23 来自手机 | 显示全部楼层
我记忆里的味道更像是烤面包的小麦香气混着黄油的味道

—— 来自 OnePlus PJX110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2025-1-9 23:44 来自手机 | 显示全部楼层
索兰塔.织姬 发表于 2025-1-9 21:42
楼主大概率是在全球快餐连锁店大量使用氢化植物油、作为油炸品用油的这段期间所记忆下的美味,因为反式脂肪 ...

知道真相的我眼泪掉下来

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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