烤地瓜才是王道

卖哥 · 发表于 2024-12-25 11:07

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

doki · 发表于 2024-12-25 11:12

烤地瓜太耗能了
空气炸锅都要搞快一个小时才有流糖的顶级品质，空气炸锅一个小时真能用1.5度电

Negromancer · 发表于 2024-12-25 11:16

地瓜干不就是蒸熟后晾干的吗

论坛助手,iPhone

Indolencoma · 发表于 2024-12-25 11:53

会流油的地瓜烤着好吃，水分少、干的不就只能蒸了？例如白地瓜和紫地瓜你怎么烤？

罗莉控 · 发表于 2024-12-25 14:16

doki 发表于 2024-12-25 11:12
烤地瓜太耗能了
空气炸锅都要搞快一个小时才有流糖的顶级品质，空气炸锅一个小时真能用1.5度电 ...

那有什么其他低功耗方法能达到同样品质吗，烤箱吗

doki · 发表于 2024-12-25 14:20

罗莉控发表于 2024-12-25 14:16
那有什么其他低功耗方法能达到同样品质吗，烤箱吗

街边的大爷烧碳炉子
我看有的烤红薯的是旋转电烤炉

家用太难了，但是你真算算，2度电也就一块多，还是比外面买便宜，主要是等太久了，而且红薯真不好保存，好红薯又都是一箱卖

goranger · 发表于 2024-12-25 14:30

再造汉室侯万景发表于 2024-12-25 10:12
红薯大小差很多，不同大小所需时间完全不同吧

中果，大果自己摸索

akanov · 发表于 2024-12-25 14:32

本帖最后由 akanov 于 2024-12-25 14:34 编辑

确实红薯烤着是最好吃的
蒸差点意思，煮的最不行

烤用红心或者黄心的
红心的甜，黄心的香

卖哥 · 发表于 2024-12-25 14:37

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

明斯克 · 发表于 2024-12-25 14:38

doki 发表于 2024-12-25 11:12
烤地瓜太耗能了
空气炸锅都要搞快一个小时才有流糖的顶级品质，空气炸锅一个小时真能用1.5度电 ...

一度电也没多少钱

有个办法：

地瓜先用微波炉加热到熟（裹湿厨房纸加热）然后转到空气炸锅这样会缩短一些时间

如果想要铁桶烤那种流蜜的就需要微波炉之后放凉再进空气炸锅这样才会出蜜

罗莉控 · 发表于 2024-12-25 14:46

明斯克发表于 2024-12-25 14:38
一度电也没多少钱

有个办法：

嗯，之前买过一个微波炉加热地瓜的专用袋子（用来保温强化加热），看来可以用来辅助

上将郝萌 · 发表于 2024-12-25 14:49

和粥一样，晚上睡前设置定时，早上起床直接吃啊

超大陆的崩坏 · 发表于 2024-12-25 14:55

今晚下班去找找有没有烤地瓜的，看得我有点馋了

liuqing088 · 发表于 2024-12-25 14:57

madbird023 发表于 2024-12-24 20:04
但家里哪有条件烤山芋？能有蒸山芋就不错了

有那种微波加热的烤地瓜袋子，洗干净放进去直接普通微波加热就可以

—— 来自鹅球 v3.0.86-alpha

madbird023 · 发表于 2024-12-25 19:58

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

LunarD · 发表于 2024-12-25 20:02

其实都好吃啦

日日夜夜 · 发表于 2024-12-25 20:14

烤的就是麦芽糖越多越甜越好吃，越好吃血糖越蹦极
蒸也很好吃，对我来说烤算99分的话蒸也有95分

深蓝巫妖 · 发表于 2024-12-25 20:48

马克一下，以前常去的菜摊不知道为啥水平下来了。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

卖哥卖哥当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2004-6-9 头像被屏蔽	发表于 2024-12-25 11:07 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

卖哥卖哥当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2004-6-9 头像被屏蔽	发表于 2024-12-25 14:37 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

madbird023 madbird023 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2023-10-17 头像被屏蔽	发表于 2024-12-25 19:58 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

[美食] 烤地瓜才是王道