京东上阿根廷冻牛肉已经快二十一斤了

dawning

买了2公斤69，先试试看好不好吃

达达葱2

ranger_wang 发表于 2024-6-6 17:11
只要不是假牛肉和疯牛肉，再一般也是优质蛋白质吧。和牛除外。

和牛怎么说？

lct444

nanayashikijp 发表于 2024-6-8 21:14
冷知识，菊厂是目前阿根廷牛肉最大的进口商之一。华为还有个部门专门卖红酒、三文鱼、牛肉和奶粉。我记得广 ...

差不多得了，真就先有牢厂后有天啊

自己去vmall看看牢厂的牛肉多少钱

佛剑分说

nanayashikijp 发表于 2024-6-8 21:14
冷知识，菊厂是目前阿根廷牛肉最大的进口商之一。华为还有个部门专门卖红酒、三文鱼、牛肉和奶粉。我记得广 ...

跑去看了眼，牛腱子90块钱一斤，（拱手）告辞

yly88528

皮划艇日客人 发表于 2024-6-6 18:52
泥潭以前各种吹日本发钱，又赢了的。
不知道时至今日，这个以泥潭知识水平算常识的问题，他们搞明白没有： ...

国情不同，霓虹是进口各种东西，发钱增加流通性确实会通胀。赛力斯是本身自己就是各种消费不足，大钱被少部分人拿着，他们不消费整个消费都起不来。穷比掏空六个钱包，家里已经没有钱包可掏了

—— 来自 Xiaomi M2004J7AC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

Lzzyf

我在jd只能找到1kg 70左右的牛肉

白野威

上周jd买的牛肋条，差不多24一斤，端午炖了吃味道还不错

三角瑛一

买的四斤牛肉块到了，求个小白也能上手的料理方法

—— 来自 S1Fun

MMIno

三角瑛一 发表于 2024-6-11 10:30
买的四斤牛肉块到了，求个小白也能上手的料理方法

—— 来自 S1Fun

整个咖喱牛肉？

赤星ビスコ

三角瑛一 发表于 2024-6-11 10:30
买的四斤牛肉块到了，求个小白也能上手的料理方法

—— 来自 S1Fun

番茄土豆炖牛肉，又经典又简单的做法，不要炒糖色，调味料照着菜谱扔进去炖就行了


论坛助手,iPhone

Thunderfire

我听坛友的买了番茄味火锅底料，加上土豆一起炖，炖之前还用盐和姜腌了十几分钟。口感不错，也没有什么异味。

—— 来自 OnePlus GM1900, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

若闲

三角瑛一 发表于 2024-6-11 10:30
买的四斤牛肉块到了，求个小白也能上手的料理方法

—— 来自 S1Fun

最简单的方法：生肉冷水下锅焯水，焯完在锅里放点花椒大料香叶之类的，别放多，肉下去，加水炖俩小时。炖完之后，肉捞出来，切块，豆瓣酱蚝油啥的弄个酱蘸着吃肉，汤加点盐鸡精直接喝，或者煮面。

这个做法，全程不用看锅，流程极度简单，还好吃。做一次吃三天

三角瑛一

若闲 发表于 2024-6-11 11:58
最简单的方法：生肉冷水下锅焯水，焯完在锅里放点花椒大料香叶之类的，别放多，肉下去，加水炖俩小时。炖 ...

送过来就已经切块了，两指宽大概
谢谢各位，我研究研究炖锅炖它
还有，一直做多然后保存的话，直接放碗然后包保鲜袋进冰鲜or冰冻？

—— 来自 S1Fun

Kiriz

一煮就烂了，和平时吃的牛肉不太一样，没什么口感？

若闲

三角瑛一 发表于 2024-6-11 12:20
送过来就已经切块了，两指宽大概
谢谢各位，我研究研究炖锅炖它
还有，一直做多然后保存的话，直接放碗然 ...

那更好了，焯个水直接炖就行了。

我一般是分碗装好冻起来，吃的时候直接煮蛋器蒸十五分钟。不要冷藏，三天内吃掉还行，三天吃不完最好冻住。反正解冻也快，嫌十五分钟还慢就先微波打两分钟再蒸五分钟。纯微波解冻出来的不太好吃，个人感觉

佛剑分说

jd京鲜采的牛肋条49块钱1KG，这个礼拜就各种红烧炖了

kanzakiken

佛剑分说 发表于 2024-6-11 17:39
jd京鲜采的牛肋条49块钱1KG，这个礼拜就各种红烧炖了

我这显示是58，我还是京东plus

佛剑分说

kanzakiken 发表于 2024-6-11 20:23
我这显示是58，我还是京东plus

京东生鲜是各地的本地仓，备货也有区别。我就经常买不到北京那边常有的一些商品。

zhaog12

kanzakiken 发表于 2024-6-11 20:23
我这显示是58，我还是京东plus

58应该是草饲的，48的是谷饲

论坛助手,iPhone

食蟹神

买了京东海外直采的3斤牛肩肉试试水，23一斤，希望别坑

谁知道呢

淘宝买了5斤眼肉，160不知道怎么样

纸皮

肋条到了
卤了以后感觉比平常的牛肉软烂一些，倒也不算不好，就是吃着不太一样

佛剑分说

纸皮 发表于 2024-6-12 10:31
肋条到了
卤了以后感觉比平常的牛肉软烂一些，倒也不算不好，就是吃着不太一样 ...

肋条不是用来卤的呀，是炖或者红烧的，卤牛肉还是腱子肉合适

村枝贤一

本地黄牛肉市场50一斤，看B站评论区北方省份里各种二三十一斤，还不信南方牛肉要五六十，只能说米圣还要在沿海还要加大力度才行
https://www.bilibili.com/video/BV1Ki421i7Gm/

东北街头牛排，店主直言国产牛肉跌到10元一斤，养牛赔哭了来卖牛排

坐标哈尔滨，上周去哈西万达楼下超市买的牛肉，最顶尖的黄瓜条(内脊）35.8一斤，两年前买60，肩肉，外脊，牛腩30.8一斤，以前卖52，便宜的时候46，48。
两三年前去齐齐哈尔玩，有亲戚在，顶尖的安格斯雪花肉眼(同级国外进口的280－320一斤)，我婶带我去买35一斤，奶香味超浓，远比国外进口的，还要好吃的多，因为更新鲜。
我以前也买几百块钱一斤的牛肉，后来越吃越感觉脑袋大，冤大头。
在北上广深500－600一斤的牛肉，真的只值30－40，其他的都是营销的钱，爱吃牛肉的，我真的很推荐你们来黑龙江吃吃真正的牛肉。
附个图，以前买的牛排，真的没有齐齐哈尔45一斤的好吃。

生如夏花Poi

村枝贤一 发表于 2024-6-12 12:02
本地黄牛肉市场50一斤，看B站评论区北方省份里各种二三十一斤，还不信南方牛肉要五六十，只能说米圣还要在 ...

这期视频摊主嘴里没一句真话用着科技合牛，跟你讨论真牛肉价格

巨火红莲

今年这个牛肉价格低到离谱…讨论牛肉的楼里问羊肉好像有点怪但我姑且还是咨询咨询，我想买羊腩肉，这种肉一般现在比较划算的价格在多少，京东里有什么比较推荐的款式吗，刚看了下京东好像一般在30-50/斤

Cortana

我真曹了恒都已经有10块一斤的终极神价了
我tm怎么就没抢上啊啊啊啊啊啊啊啊啊

—— 来自 Xiaomi 2112123AC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

qwased

广州怎么没有这么便宜的

佛剑分说

Cortana 发表于 2024-6-18 22:12
我真曹了恒都已经有10块一斤的终极神价了
我tm怎么就没抢上啊啊啊啊啊啊啊啊啊

没事，这种事先切块的牛肉是最不好的 尽量还是买整条原切的

Vega2017

Cortana 发表于 2024-6-18 22:12
我真曹了恒都已经有10块一斤的终极神价了
我tm怎么就没抢上啊啊啊啊啊啊啊啊啊

没事，恒都的牛肉是真的不好吃，一股调理的味道

—— 来自 S1Fun

蓝极北

三角瑛一 发表于 2024-6-11 10:30
买的四斤牛肉块到了，求个小白也能上手的料理方法

—— 来自 S1Fun

切成小块，孜然胡椒粉生抽蚝油料酒腌制，然后放到空气炸锅烤，中间倒一次汤，然后再加点孜然翻滚一下，再烤几分钟就可以了，简单，好吃，我就这样吃了有八斤牛肉了

samsoncheng

Cortana 发表于 2024-6-18 22:12
我真曹了恒都已经有10块一斤的终极神价了
我tm怎么就没抢上啊啊啊啊啊啊啊啊啊

哈哈哈哈哈哈哈，我今天早上看到买了8kg要不是冰箱放不下我买更多

—— 来自 vivo V2344A, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

A1LI

不如买鲜京采的原切牛羊肉片。

佛剑分说

三角瑛一 发表于 2024-6-11 10:30
买的四斤牛肉块到了，求个小白也能上手的料理方法

—— 来自 S1Fun

https://www.bilibili.com/video/BV1sD421V7Qj/

中间炒糖色那步可用可不用，不炒糖色，放一点点糖或者完全不放糖 + 老抽上色也是可以的，可以更加减少难度

拉鲁拉丝

市里搞俄罗斯商品展销会，家里买了100块三斤牛肉。

—— 来自 Xiaomi 2304FPN6DC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha

宝儿

求推荐 就是我们这边叫美肥 应该是类似胸口的地方 有没有便宜好吃的 烤肉用 谢谢！

伊宁亚克

什么时候京东十五块一斤？

梁皇无忌

50多买了两斤牛肋条，然后拿去做酸菜牛肉

—— 来自 鹅球 v3.0.85-alpha