作为冻品饺子，湾仔码头和必品阁这个价位我实在接受不能

赤道氮 · 发表于 2023-10-12 18:20

gajangmudohe 发表于 2023-10-12 15:31
山东人，最近有个开拍的电影《水饺皇后》就是以创始人的故事为原型的。 ...

香港拍过剧

—— 来自 vivo V2118A, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

绵绵糕 · 发表于 2023-10-12 18:21

冻品里也就湾仔码头像真正饺子，其他各种问题(以前经常吃冻品独居)，现在袁记一类多了可选范围多不少也就很少买了

—— 来自 OPPO PDHM00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

titians · 发表于 2023-10-12 18:31

你们附近菜市场没有那种现包的吗？买冻品干吗

ieahgiergn · 发表于 2023-10-12 18:39

titians 发表于 2023-10-12 18:31
你们附近菜市场没有那种现包的吗？买冻品干吗

可能打工人到家晚，基本早8晚8点

佛剑分说 · 发表于 2023-10-12 18:46

就是因为必品阁不是饺子，我才买它，因为皮薄

佛剑分说 · 发表于 2023-10-12 18:47

必品阁另一个好处是不用煮，撒一点水盖上盖，微波两分钟就能吃了

すぴぱら · 发表于 2023-10-12 18:50

那天买了必品阁的韭菜猪肉
结果没有肉难吃的要死

nosmokingsp · 发表于 2023-10-12 18:52

确实贵，原价买也不值，但是说五块一袋的比这两家强我只能说你口味很特别

bugsuper · 发表于 2023-10-12 19:01

必品阁韩式饺子蒸熟的皮子咽不下去。
湾仔码头二十年前对我这种穷人来说是惊为天人的美味，在有钱亲戚家才能品尝到，当然现在就显得不思进取毫无卖点。

adonai · 发表于 2023-10-12 19:06

大桥道的速冻水饺还不错

—— 来自 realme RMX3560, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

不让用大写 · 发表于 2023-10-12 19:34

思念的其实还可以，但要分产地，我喜欢郑州产的

BILLLLIB · 发表于 2023-10-12 19:37

我是看配料表的，但湾仔码头你都卖这么贵还用大豆蛋白要脸嘛！

gzlxh28 · 发表于 2023-10-12 19:43

湾仔码头的饺子我觉得难吃，啥口味都是甜甜的，我宁愿吃思念、三全

—— 来自 S1Fun

罗马竞技场 · 发表于 2023-10-12 19:43

买速冻水饺的有人能告诉我下为什么不选择袁记打包生水饺放冷冻么？
我感觉袁记暴打速冻啊，里面的肉都是比较粗的纤维吃着很实在，必品阁，三全水饺印象里都是泥状口感

促进派 · 发表于 2023-10-12 21:05

不要局限于水饺的话，味之素的袋装煎饺真挺好吃，主要是煮起来也快得多

—— 来自 S1Fun

涂鸦恶魔 · 发表于 2023-10-12 21:11

速冻的都难吃，不如买现包的，价格也差不多

憂鬱臺灣烏龜 · 发表于 2023-10-12 21:12

gnihton314 发表于 2023-10-12 16:14
这种饺子放不久，冻了之后皮容易烂，馅的质地也会变。速冻饺子的皮和馅都是调整过配方的 ...

你别冷藏，得冷冻啊。我家经常包了饺子冻起来，一颗颗在冰箱里硬的像石头，怎么可能烂？

七月八 · 发表于 2023-10-12 21:12

湾仔码头和必品阁韩式饺子比三全好吃……

Ichthys · 发表于 2023-10-12 21:21

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titians · 发表于 2023-10-12 21:35

ieahgiergn 发表于 2023-10-12 18:39
可能打工人到家晚，基本早8晚8点

周末买多点冻上就行。可以用冻品饺子的盒子来装，很方便。虽然也是冻过，但口感可比冻品好多了。

S1观测站 · 发表于 2023-10-12 21:37

罗马竞技场发表于 2023-10-12 19:43
买速冻水饺的有人能告诉我下为什么不选择袁记打包生水饺放冷冻么？
我感觉袁记暴打速冻啊，里面的肉都是比 ...

确实是暴打，吊打
速冻现在没有选择必要了

xlsswx · 发表于 2023-10-12 21:49

饺子不是可以自己在家包一堆，放进冰箱做成速冻。比买的牌子便宜又好吃。爱吃啥馅儿做啥馅儿。

liu461 · 发表于 2023-10-12 21:51

必品阁活动价不错
以及肉量很实在

Spin-Up · 发表于 2023-10-12 22:20

你这饺子馆还得看地区看店，有的饺子馆恨不得用那种几块钱一斤的饺子煮给你吃，还不如你买的超市速冻

反正我自打从北京回来南边，吃过一次饺子后就再也没去过饺子馆

羊寢 · 发表于 2023-10-12 23:26

除非是真的没东西吃了，不然完全不会想吃速冻水饺，宁愿加钱买店里手工包的
速冻的不论哪个牌子吃着感觉都有股味儿

而且皮的口感也不好

yang1820 · 发表于 2023-10-12 23:43

混沌的风发表于 2023-10-12 01:33
湾仔码头的品牌溢价完全来自古早时期它巨大的广告营销。
其他方面没有任何可取之处。 ...

作为湾仔的早期消费者表示无法认同。
他家会做很多独创的饺子馅，都是用一些我特别喜欢的南方菜做的，本半个南方人狂喜。而当年别家品牌没有这些花样繁多的口味。

sunbeach · 发表于 2023-10-12 23:58

那种超低端5块钱一袋500g的都不好吃，思念三全20块钱1kg的好一丢丢起码能吃了，湾仔码头35块钱 1kg但是现在改配方了比以前油腻太多还有怪味
还有超市自营品牌的说实话也一般

星の守 · 发表于 2023-10-13 00:01

思念的肉不行，湾仔码头好歹肉还行

海鸟封 · 发表于 2023-10-13 00:02

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2south · 发表于 2023-10-13 00:19

本地超市三巨头三全、思念和湾仔码头，横评湾仔完胜，不过口味或许有地域适应问题，越像自家口味的越好；价格的话原价肯定是不买的，但是八折优惠常见，6.6折偶尔也有，所以还能接受；如果不为囤货，那菜市场阿姨现包的饺子云吞完胜所有

佐倉綾音. · 发表于 2023-10-13 07:03

海鸟封发表于 2023-10-13 00:02
思念20一公斤的手打天下和20一斤的虾饺还有湾仔码头35一公斤的都不错，海霸王这种五块一斤的垃圾食品总不能 ...

老哥，我没吹海霸王，我要吹也尬吹安井，安井才是福建佬的牌子，我只是觉得湾仔那么贵甚至不如海霸王的性价比

其次，海霸王在大陆也是在汕头设厂，和我福建佬关系不大啊，我吹他作甚

gnihton314 · 发表于 2023-10-13 09:07

憂鬱臺灣烏龜发表于 2023-10-12 21:12
你别冷藏，得冷冻啊。我家经常包了饺子冻起来，一颗颗在冰箱里硬的像石头，怎么可能烂？ ...

冷冻之后面筋组织会改变，长时间冷冻还会脱水，表现就是下锅煮之后很容易烂

憂鬱臺灣烏龜 · 发表于 2023-10-13 09:08

gnihton314 发表于 2023-10-13 09:07
冷冻之后面筋组织会改变，长时间冷冻还会脱水，表现就是下锅煮之后很容易烂 ...

感觉还行啊，我家经常一次包好几顿的饺子，然后吃第一顿把剩下的冷冻起来，重新煮的口感没啥区别。

香草大圣代 · 发表于 2023-10-13 09:09

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失落之翼 · 发表于 2023-10-13 09:14

本帖最后由失落之翼于 2023-10-13 09:17 编辑

罗马竞技场发表于 2023-10-12 19:43
买速冻水饺的有人能告诉我下为什么不选择袁记打包生水饺放冷冻么？
我感觉袁记暴打速冻啊，里面的肉都是比 ...

不是说这个是速冻肉馅和皮，只不过解冻后现场包一下？差别就是一个机器包好速冻包装卖，一个肉馅速冻包装解冻后现场包？

ybfelix · 发表于 2023-10-13 09:17

别的牌子在我这也没怎么卖必品阁这种做法的饺子。重点是又长又大，馅料脆而多汁（不知道是不是因为体积大带来的）。确实偏贵，我一般特价的时候多买点。别的牌子为什么不出类似竞品

印象中有点像的是小时候安井有卖一种速冻长饺子。现在回想起来估计是面向日式锅贴煎饺的，当时不懂用来煮了，比较油腻，但还挺好

matthewsteel · 发表于 2023-10-13 09:18

湾仔码头当年有个芦笋鲜虾水饺，好吃的很

不过现在回想还是有些香油还是某种油加多了，会胖的感觉.....

观者熊 · 发表于 2023-10-13 09:22

必品阁我都是京东活动价买的，1200g一般16-18块算是好价

gnihton314 · 发表于 2023-10-13 09:26

憂鬱臺灣烏龜发表于 2023-10-13 09:08
感觉还行啊，我家经常一次包好几顿的饺子，然后吃第一顿把剩下的冷冻起来，重新煮的口感没啥区别。 ...

我的感觉就是，冻了一晚上的没啥事，但冻一周以上就开始烂了

失落之翼 · 发表于 2023-10-13 09:28

话说我以前还挺喜欢海霸王那种条状的饺子（或者已经不能叫饺子了），不过很久很久没买过海霸王

话说以前在学校吃的炒扁食，肉馅是那种脆脆口感，形状是圆圆胖胖的，说是肉燕尾巴（面皮边）没那么长，说是扁肉好像皮更薄一点，搜了下好像扁肉燕比较像也不知道是不是

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Ichthys Ichthys 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2018-11-1 头像被屏蔽	发表于 2023-10-12 21:21 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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