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[美食] 顺德的双皮奶也太好吃了吧?(汕头也很好吃!)

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发表于 2023-10-3 10:11 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 影法师 于 2023-10-4 17:30 编辑

以前在魔都吃的像牛奶布丁或者牛奶果冻,这次来了顺德吃了后,这尼玛就不是一个东西啊





到了汕头,先吃了一碗牛肉粿,晚上吃牛肉火锅,真是又便宜又新鲜又好吃,上海只能吃八合里,四舍五入感觉吃火锅像不要钱!

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发表于 2023-10-3 10:14 来自手机 | 显示全部楼层
还有啥吃的多发点,我过两天也去

—— 来自 meizu MEIZU 18, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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 楼主| 发表于 2023-10-3 10:14 | 显示全部楼层
我就是阿X 发表于 2023-10-3 10:14
还有啥吃的多发点,我过两天也去

—— 来自 meizu MEIZU 18, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

还吃了鱼生,粥底火锅,桑拿鸡桑拿鱼,都很好吃

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发表于 2023-10-3 10:16 | 显示全部楼层
双皮奶其实更像奶味的豆腐脑
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发表于 2023-10-3 10:16 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 10:17 | 显示全部楼层
姜撞奶也很好吃,还有个牛奶片?(应该是这个名字),煲粥放一两块后也很香
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发表于 2023-10-3 10:17 来自手机 | 显示全部楼层
推荐几个顺德菜:南乳骨、煎焗鱼头、彭公鹅,你看看你能不能找到有这几个菜的店
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发表于 2023-10-3 10:20 来自手机 | 显示全部楼层
如果去喝早茶的话,可以试试伦教糕;认识本地人的话,可以带你去试试生滚粥、栋企鸡(类似烧鸡,但更有油香)、烧乳鸽、烤乳猪(这个可能要提前订)
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发表于 2023-10-3 10:22 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 10:22 | 显示全部楼层
我喜欢吃伦教糕,筲箕鱼和各种煲仔饭

双皮奶我觉得民信的有点太甜了,
广东人对甜品的最高赞美是“不甜”.jpg
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发表于 2023-10-3 10:22 来自手机 | 显示全部楼层
昨日恋曲 发表于 2023-10-3 10:17
姜撞奶也很好吃,还有个牛奶片?(应该是这个名字),煲粥放一两块后也很香 ...

牛乳,在网购平台搜 顺德牛乳片,那玩意儿很咸,只建议喝白粥的时候放一点,会让粥有奶香味和咸香味
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发表于 2023-10-3 10:22 来自手机 | 显示全部楼层
都不用顺德,广州路边小店的就超好吃了

— from Xiaomi 23049RAD8C, Android 13 of S1 Next Goose v2.5.4
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 楼主| 发表于 2023-10-3 10:23 | 显示全部楼层
ieahgiergn 发表于 2023-10-3 10:20
如果去喝早茶的话,可以试试伦教糕;认识本地人的话,可以带你去试试生滚粥、栋企鸡(类似烧鸡,但更有油香 ...

早茶昨天喝了,有顺德的朋友带着去,感觉肠粉和广州的还不太一样

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发表于 2023-10-3 10:23 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2023-10-3 10:23 | 显示全部楼层
kanago 发表于 2023-10-3 10:22
我喜欢吃伦教糕,筲箕鱼和各种煲仔饭

双皮奶我觉得民信的有点太甜了,

朋友推荐的周大娘

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发表于 2023-10-3 10:26 来自手机 | 显示全部楼层
影法师 发表于 2023-10-3 10:23
早茶昨天喝了,有顺德的朋友带着去,感觉肠粉和广州的还不太一样

论坛助手,iPhone ...

是的,但喝早茶的肠粉和一般店里的肠粉不一样,我是建议试试店里的肠粉,和我说的生滚粥一起试;喜欢吃鱼的话还可以问问朋友有没有“一鱼三吃”的店-指鱼肉生吃、鱼头煲粥、鱼骨煎焗
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发表于 2023-10-3 10:30 来自手机 | 显示全部楼层
最后推荐 生炒糯米饭 和 椒盐排骨,一般是很地道的当地饭店才有,你搜一搜或者问问当地朋友有没有介绍
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发表于 2023-10-3 10:32 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 10:43 来自手机 | 显示全部楼层
另外,顺德最值得去的景点,有且只建议一个,逢简水乡,强烈推荐,不过如果你本人就是江南水乡出身,就重复了
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 楼主| 发表于 2023-10-3 10:46 | 显示全部楼层
ieahgiergn 发表于 2023-10-3 10:43
另外,顺德最值得去的景点,有且只建议一个,逢简水乡,强烈推荐,不过如果你本人就是江南水乡出身,就重复 ...

朋友也就带我去了那里,有龙舟表演还挺好看的

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 楼主| 发表于 2023-10-3 10:47 | 显示全部楼层
lvcha 发表于 2023-10-3 10:32
和帝都三元梅园的双皮奶一样吗

不知道帝都啥样的,但是和我在广州吃到的都不太一样,不腻,感觉能一直吃下去

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发表于 2023-10-3 10:53 来自手机 | 显示全部楼层
影法师 发表于 2023-10-3 10:46
朋友也就带我去了那里,有龙舟表演还挺好看的

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哦哦,那就没什么了,有余力的话,可以去趟中山,就在顺德隔壁,试试中山乳鸽,去趟孙中山故居
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发表于 2023-10-3 11:00 | 显示全部楼层
为什么以前广东人认为顺德是乡下?
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发表于 2023-10-3 11:09 来自手机 | 显示全部楼层
顺德现在也是乡下啊,典型的岭南村镇环境,这和他历史悠久经济发达底蕴厚重饮食文化繁荣不矛盾
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发表于 2023-10-3 11:35 来自手机 | 显示全部楼层
lvcha 发表于 2023-10-3 10:32
和帝都三元梅园的双皮奶一样吗

帝都基本上不会用水牛奶吧
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发表于 2023-10-3 11:38 来自手机 | 显示全部楼层
gamest007 发表于 2023-10-3 11:00
为什么以前广东人认为顺德是乡下?

你看看上面几楼的推荐。
好吃的店是“如果认识当地人”、“有这菜的店不知你找不找得到”。
好玩的景点唯一推荐逢简水乡。
虽然网上都在疯狂造话题搞两市论、一边一市、佛顺互治等等顺独言论,但本地人就不认为自己脚下是个大都市,而是一个传统文化乡镇。
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发表于 2023-10-3 11:41 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 11:41 来自手机 | 显示全部楼层
姜撞奶必秒双皮奶

—— 来自 OnePlus KB2000, Android 11上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-10-3 11:42 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 11:43 来自手机 | 显示全部楼层
gamest007 发表于 2023-10-3 11:00
为什么以前广东人认为顺德是乡下?

以前广州西关、东山口的老广,叫番禺都叫乡下

—— 来自 OnePlus KB2000, Android 11上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-10-3 11:48 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 11:54 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2023-10-3 11:57 | 显示全部楼层


中午吃三笑奶的糯米饭桑拿鸡,味道也很不错

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发表于 2023-10-3 12:03 | 显示全部楼层
我更喜欢姜撞奶
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发表于 2023-10-3 13:15 | 显示全部楼层
顺德炒牛奶也是很好吃
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发表于 2023-10-3 13:20 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 13:24 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 13:26 | 显示全部楼层
同喜欢姜撞奶。不过姜撞奶比较随缘,有些店姜味太浓,有些太淡,而有些人喜欢浓,有些人喜欢淡。找到合适的店不容易
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发表于 2023-10-3 13:29 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-10-3 13:31 | 显示全部楼层
烧腊?路边快餐店水平也不错 广州的太参差了
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