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楼主: 公若不弃

[生活] 自己做也没比饭店便宜多少哇

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发表于 2023-8-2 00:28 | 显示全部楼层
毕竟在在外面吃进去的东西还包含房租水电人工呢 外出吃饭不就是吃师傅能做家里不能做/做起来麻烦的菜 各种自己做不好的拿手好菜么
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发表于 2023-8-2 00:32 来自手机 | 显示全部楼层
泉玲奈 发表于 2023-8-1 23:03
说起来
如果吃大锅饭
是不是成本分摊到最低

还得看人,有些人吃个快餐很随意,但在家里就吃菜不吃饭反而增加成本的

—— 来自 ALLDOCUBE Zhangwanmini, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2
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发表于 2023-8-2 06:19 | 显示全部楼层
只想直白的骂楼主

论坛助手,iPhone
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发表于 2023-8-2 06:27 | 显示全部楼层
泉玲奈 发表于 2023-8-1 23:03
说起来
如果吃大锅饭
是不是成本分摊到最低

那么多人一起做菜吃菜好节省成本
那么多人一起制造工具运输使用工具好节省成本
那么多人一起住吃穿用好节省成本
是的,这世界就是这样,嗯嗯
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发表于 2023-8-2 07:14 | 显示全部楼层
自己做饭便宜那是把人工和时间不当钱的
毕竟大部分人闲着也是闲着
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发表于 2023-8-2 07:17 | 显示全部楼层
饭店得78一份好吧
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发表于 2023-8-2 07:41 | 显示全部楼层
也就东北饭店能给你这么大量

一般的西餐(简餐) 碗大炖盅  里面5块牛肉4块番茄     面包给你5片     不能再多了
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发表于 2023-8-2 08:39 | 显示全部楼层
饭店敢买40的炖牛肉里面本都是土豆,还能给你放一斤半牛肉啊……
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发表于 2023-8-2 08:44 来自手机 | 显示全部楼层
我无所谓味道无所谓安全,但是自己做肉真的管够啊,外面花了钱还没看见几块肉

—— 来自 vivo V2243A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.1.2
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发表于 2023-8-2 09:15 | 显示全部楼层
外面同样价格只会给你半斤
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发表于 2023-8-2 09:17 | 显示全部楼层
饭店这一堆,我们这估计得120-150
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发表于 2023-8-2 09:19 | 显示全部楼层
本帖最后由 往世雷书 于 2023-8-2 09:20 编辑

你这是半成品吧。很简单的道理,全加工食品贵于半加工食品贵于未加工食品,你去自己买生肉做估计能便宜1/3

—— 来自 S1Fun
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发表于 2023-8-2 10:02 | 显示全部楼层
一斤半牛肉外面买40多笑死我了
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发表于 2023-8-2 10:31 | 显示全部楼层
你先给我找个这一盘就卖40 的饭店
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发表于 2023-8-2 10:36 | 显示全部楼层
10块钱猪肉 4块钱辣椒 再买个4块的包菜。。至少可以吃四顿。。。
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发表于 2023-8-2 10:41 | 显示全部楼层
贵有贵的做法便宜有便宜的做法,真追求性价比,直接上冷冻鸡胸肉【商用箱装】,每斤约合10块上下,然后冷冻玉米青豆,直接腌好鸡肉炒一炒和青豆放电饭煲里一锅出,一顿最多15块。
便宜的鱼有冷冻巴沙鱼柳,差不多的价钱买一箱能吃好久,而且没刺没腥味,你放啥料就是啥味,好做量大
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发表于 2023-8-2 10:41 来自手机 | 显示全部楼层
一个人吃很简单的因为做多了吃不完放久了又不能吃所以基本一个菜分两餐吃完,我这两天买的肉菜青菜(配菜)一共花了不到30块,然后两个西瓜13块够我一周了。
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发表于 2023-8-2 10:49 | 显示全部楼层
这一锅够我一个人吃好几天的。
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发表于 2023-8-2 11:01 | 显示全部楼层
饭店40一盘的硬菜我们这里是不多见的,素菜都是20-30之间,即使真有,肯定也是菜多肉少,绝对不会有一斤半的肉
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发表于 2023-8-2 11:05 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-2 11:07 来自手机 | 显示全部楼层
dreammxw 发表于 2023-8-2 10:41
贵有贵的做法便宜有便宜的做法,真追求性价比,直接上冷冻鸡胸肉【商用箱装】,每斤约合10块上下,然后冷冻 ...

鸡胸肉和冻鸡腿狗东圣农打折能到6-7块钱一斤,就是这个价格一次要买100以上冰箱不够大就没法放
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发表于 2023-8-2 11:09 来自手机 | 显示全部楼层
我记得好几年前s1也有个类似的帖子,说在家做比外面贵很多,那位是无论一个人吃还是一家子人吃,都做的很丰盛,一个人做盖饭用半斤肉一斤饭,一家三口是四菜一汤,然后得出结论这比外面吃盖饭贵多了。
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发表于 2023-8-2 11:14 | 显示全部楼层
自己做饭确实很难说比在外面便宜
因为你外出吃50块钱,然后你买菜的时候觉得啊为什么我自己做饭还要做得跟饭店一样又抠又难吃
然后你就买了50块钱的菜
你要真愿意按照外卖店家给你的材料来做饭的话,至少便宜一半好么
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发表于 2023-8-2 11:17 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-2 11:18 | 显示全部楼层
自己去菜市场买菜,还能再便宜,另外饭店可没有这个量
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发表于 2023-8-2 12:05 来自手机 | 显示全部楼层
exgloris 发表于 2023-8-1 22:09
饭店40一份的里面能有6块肉不??你这能出3份了,饭店要120。

大县城还是能有些肉的,不如说只6块这馆子怕是开不下去

—— 来自 samsung SM-G9730, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2023-8-2 12:38 来自手机 | 显示全部楼层
单人和多人,不一样
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发表于 2023-8-2 12:46 | 显示全部楼层
caupollen 发表于 2023-8-2 11:17
学习懒人单人做菜法,楼主这个菜有点豪华

其实这个可省事了,炖菜我觉得比炒菜还省事
西红柿锅里扔,牛肉焯个水扔进去,土豆扔进去
加水,整点酱油就炖,到时间关火,除了费时间没啥麻烦的点
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发表于 2023-8-2 12:56 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-2 13:04 | 显示全部楼层
我做牛肉每次都是大手笔,一块牛腩就是2斤起100+,洋葱1个3块钱,黄油一小块大约也要3-5块钱,番茄4个8-10块钱,香料之类的算他2块钱吧,咖喱一包10块钱。总共加起来差不多算他150块吧,做完了可以够我和老婆两个人吃3顿。
外面点一份过得去的就要50+,还只有2-3两牛肉。
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发表于 2023-8-2 13:05 | 显示全部楼层
饭店我这儿80一份的牛腩估计你这里一半都没有
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发表于 2023-8-2 13:10 | 显示全部楼层
这一桌两个人都够吃,人均20不比饭店便宜?
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发表于 2023-8-2 14:15 来自手机 | 显示全部楼层
鲁邦三世1 发表于 2023-8-2 11:07
鸡胸肉和冻鸡腿狗东圣农打折能到6-7块钱一斤,就是这个价格一次要买100以上冰箱不够大就没法放 ...

多多买菜正大鸡胸肉特价6.99,一包起卖,不用买十几包存冰箱,质量和圣农的也差不多
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发表于 2023-8-2 14:19 | 显示全部楼层
楼主可能只是想让大家看看这么大盘番茄牛腩才发这个帖子钓鱼的,坛友们别上当了

  -- 来自 能手机投票的 Stage1官方 Android客户端
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发表于 2023-8-2 14:20 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-2 14:32 来自手机 | 显示全部楼层
你去冻品批发点问问牛腩什么价就知道为啥饭店便宜了。牛肉零售鲜货和批发冻品差价巨大
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发表于 2023-8-2 16:22 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-2 16:25 | 显示全部楼层
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发表于 2023-8-2 16:26 | 显示全部楼层
所以我一直很佩服父母辈菜场砍价的能力,社恐的我每次都是超市买,好歹明码标价不搞柜台后偷斤两
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发表于 2023-8-2 16:28 来自手机 | 显示全部楼层
督战政委 发表于 2023-8-2 11:09
我记得好几年前s1也有个类似的帖子,说在家做比外面贵很多,那位是无论一个人吃还是一家子人吃,都做的很丰 ...

第一眼我也以为是老帖子被人顶上来了,连底下的回复都差不多233
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