各种探店美食视频总有弹幕“加点辣椒更好吃”

proxima · 发表于 2023-7-25 11:01

这就是地域差异了啊
四川这种内陆吃的东西，猪牛羊也好下水也好，你不加点料吃本味怎么吃的下去呢
跟沿海地方吃新鲜海鲜怎么比

ftqwer1 · 发表于 2023-7-25 11:04

姚纳发表于 2023-7-25 10:56
扯淡呢，多少食材不去腥能吃？

望周知，白灼不代表不去腥。

甚至白灼用的调料比煮汤的还多。

Antidote丶 · 发表于 2023-7-25 11:06

感觉比看到海鲜就发痛风，看到刺身就发寄生虫好点

嘤嘤嘤QAQ · 发表于 2023-7-25 11:06

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

广东侠 · 发表于 2023-7-25 11:13

本帖最后由广东侠于 2023-7-25 11:14 编辑

鲜甜的食材还要去蘸重味的料汁，炒菜只要不下味精，下油下酱下豉油下腐乳都往海了下，超级网红粤菜白切鸡还要去蘸花生油这种味道极重的东西，各种所谓食材本味都是脱裤子放屁，无非就是香港文化强势给了部分粤语区人不切实际的优越感罢了

dffgf · 发表于 2023-7-25 11:13

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

trb315 · 发表于 2023-7-25 11:29

就是喜欢弹幕玩梗的弱智吧

ShinShiHT · 发表于 2023-7-25 11:31

所以为什么要开弹幕

某剑 · 发表于 2023-7-25 11:33

更烦的不是
“老干妈秒杀一切”
“那是他们没吃过老干妈”

cy6959 · 发表于 2023-7-25 11:33

作为一个吃火锅都不需要蘸料的人，完全不理解辣有什么好吃的，在我的认知里就没有什么东西是加了辣更好吃的，我吃麻辣烫都点的骨汤不辣

隰有苌楚 · 发表于 2023-7-25 11:50

destroyworlder 发表于 2023-7-25 10:03
富为什么吃甜？

我富+我吃甜+没我富的不吃甜=富吃甜
网络上的思维就是这么简单(其实吃甜的地方多了去了

鸡翼大绅士 · 发表于 2023-7-25 12:06

广东侠发表于 2023-7-25 11:13
鲜甜的食材还要去蘸重味的料汁，炒菜只要不下味精，下油下酱下豉油下腐乳都往海了下，超级网红粤菜白切鸡还 ...

潮菜讲求食材本味和新鲜也是被香港文化影响是吧

shimotsuki14 · 发表于 2023-7-25 12:22

铁定是故意的

不会武术 · 发表于 2023-7-25 12:23

本质上是嘲笑吃辣的行为吧
类似抄袭cf和不如O神

sdhgak1234 · 发表于 2023-7-25 12:26

有些地方的人对辣有信仰吧。5月我去广东旅游，坐穿梭巴士邻座一个男的就在和老婆吐槽：广东人不吃辣的，他们怎么排湿啊！

无责任死猫 · 发表于 2023-7-25 12:29

广东侠发表于 2023-7-25 11:13
鲜甜的食材还要去蘸重味的料汁，炒菜只要不下味精，下油下酱下豉油下腐乳都往海了下，超级网红粤菜白切鸡还 ...

啥优越感，避风塘龙虾吗。

—— 来自 meizu MEIZU 18s Pro, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play

zhzij111 · 发表于 2023-7-25 12:35

没见几个人说加辣更好吃的不都是拌鞋底都好吃

BetterCall · 发表于 2023-7-25 12:45

鸡翼大绅士发表于 2023-7-25 12:06
潮菜讲求食材本味和新鲜也是被香港文化影响是吧

潮汕饮食可以有一定知名度为什么粤北饮食不可以？

lindley · 发表于 2023-7-25 12:47

“广东追求新鲜是因为香港文化影响”“川菜吃辣是因为食材不新鲜”，欧我的上帝，这就是爱死一吗

Tackstone · 发表于 2023-7-25 12:50

问题你说的这个除了佛跳墙其它三个也不是不能放辣或者配红油啊

纸皮 · 发表于 2023-7-25 12:52

有的其实做出来以后自己调蘸料，很多人是会调很重辣的，包括但不限于各种海鲜

但佛跳墙加辣还是有点过于神秘了

天王寺凯伊姆 · 发表于 2023-7-25 12:56

佛跳墙那种干货泡开的重口味不接受的人还是多的，但加辣怎么想都太地狱味道了

冷泡茶 · 发表于 2023-7-25 12:57

cy6959 发表于 2023-7-25 11:33
作为一个吃火锅都不需要蘸料的人，完全不理解辣有什么好吃的，在我的认知里就没有什么东西是加了辣 ...

啊？但是辣椒本身就很好吃啊。。。不吃辣不就是少了一种风味？
说实话，坚决不吃辣和必须要吃辣的人，我都为他们觉得惋惜

wakener2 · 发表于 2023-7-25 13:01

昨天刚获得了一个知识点，杨梅沾酱油更好吃...

cy6959 · 发表于 2023-7-25 13:11

冷泡茶发表于 2023-7-25 12:57
啊？但是辣椒本身就很好吃啊。。。不吃辣不就是少了一种风味？
说实话，坚决不吃辣和必须要吃辣的人，我 ...

我能吃一点辣，毕竟外面吃饭完全避开辣是不可能的，但是就是觉得辣的不好吃啊

fuochai · 发表于 2023-7-25 13:19

弃之食盘

dffgf · 发表于 2023-7-25 13:21

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

冰寒之月 · 发表于 2023-7-25 13:21

鸡翼大绅士发表于 2023-7-25 12:06
潮菜讲求食材本味和新鲜也是被香港文化影响是吧

问题是潮汕吃海鲜生腌啥的也得加小米椒啊

rilakkuma · 发表于 2023-7-25 13:23

那我觉得本味三文鱼就是不如黄油煎三文鱼好吃

hyde999 · 发表于 2023-7-25 13:26

和外国美食视频里的"不如中国菜" "中国的xxx比这个好吃多了" "看起来就没食欲"差不多
某种xx主义吧

鸡翼大绅士 · 发表于 2023-7-25 13:27

冰寒之月发表于 2023-7-25 13:21
问题是潮汕吃海鲜生腌啥的也得加小米椒啊

占多少？加辣椒的菜确实不多，生腌这东西也不会天天吃

miaoer0623 · 发表于 2023-7-25 13:31

冷泡茶发表于 2023-7-25 12:57
啊？但是辣椒本身就很好吃啊。。。不吃辣不就是少了一种风味？
说实话，坚决不吃辣和必须要吃辣的人，我 ...

确实，本质还是口味比较狭窄，只能接受自己吃得惯的那一种。多试试不同的调味菜系其实挺好玩的

sandro · 发表于 2023-7-25 13:36

很多弹幕都是串子，不知道其中有多少是认真的

冷泡茶 · 发表于 2023-7-25 13:38

鸡翼大绅士发表于 2023-7-25 13:27
占多少？加辣椒的菜确实不多，生腌这东西也不会天天吃

我理解的他的意思，生腌会蘸小米椒
可能主要就这种做法是放辣的

男开山 · 发表于 2023-7-25 14:28

cy6959 发表于 2023-7-25 11:33
作为一个吃火锅都不需要蘸料的人，完全不理解辣有什么好吃的，在我的认知里就没有什么东西是加了辣 ...

你不理解的东西多了，没啥奇怪的

逆城的风 · 发表于 2023-7-25 15:18

宽油劝退不也是玩梗么

4790d · 发表于 2023-7-25 15:21

阿斯特纳冈发表于 2023-7-25 05:49
煮鞋底......

拌鞋底都好吃系列是吧

—— 来自 HUAWEI NOH-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

毒菇 · 发表于 2023-7-25 15:26

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

lovepenny · 发表于 2023-7-25 15:36

引用第68楼rilakkuma于2023-07-25 13:23发表的 :
那我觉得本味三文鱼就是不如黄油煎三文鱼好吃

@rilakkuma
三文鱼本身油就够多了，还放黄油

撒点黑胡椒盐

----发送自 STAGE1 App for Android.

BetterCall · 发表于 2023-7-25 15:38

毒菇发表于 2023-7-25 15:26
佛跳墙都要加辣喝可乐吃西瓜加辣子吗

四川确实吃辣豆花

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[欢乐] 各种探店美食视频总有弹幕“加点辣椒更好吃”

评分

评分

嘤嘤嘤QAQ 嘤嘤嘤QAQ 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2018-4-15 头像被屏蔽	发表于 2023-7-25 11:06 来自手机 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

dffgf dffgf 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2022-2-22 头像被屏蔽	发表于 2023-7-25 11:13 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

dffgf dffgf 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2022-2-22 头像被屏蔽	发表于 2023-7-25 13:21 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报

毒菇毒菇当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2017-11-21 头像被屏蔽	发表于 2023-7-25 15:26 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报