布基纳法索建成两家番茄酱加工厂

qwased · 发表于 2024-12-18 23:26

罐头番茄价格显著高于新鲜番茄是不是我国独一份的特色

holmesjerry · 发表于 2024-12-18 23:31

qwased 发表于 2024-12-18 23:26
罐头番茄价格显著高于新鲜番茄是不是我国独一份的特色

是。而且是国内过于发达的公路/石化（蔬菜大棚）工业体系以及传承自小农的做菜意识共同营造的结果。具体117楼解释了

简而言之，国内就没有蔬菜罐头这个概念。因此也没什么市场需求，进而影响供给，最终作用于市场售价。

zerona · 发表于 2024-12-19 00:20

sandro 发表于 2024-12-18 20:42
我现在做菜必备新疆番茄罐头，味道浓郁的一比

求个品牌名。

vi · 发表于 2024-12-19 01:57

zerona 发表于 2024-12-19 00:20
求个品牌名。

笑厨＞中粮≥屯河

cym887 · 发表于 2024-12-19 03:44

那么有没有靠谱网购新鲜番茄的店去年买过一次普罗旺斯番茄结果根本是假的吃起来和菜市场买的硬皮货毫无区别

落墨无忧 · 发表于 2024-12-19 04:13

我爸妈自从包了块地自己种菜之后，家里的蔬菜就不从市场上买了，他俩买过好多种番茄种子，非专业人士种还是硬粉的品种方便些，普罗旺斯番茄容易烂

太极八爪鱼 · 发表于 2024-12-19 06:00

holmesjerry 发表于 2024-12-18 07:31
是。而且是国内过于发达的公路/石化（蔬菜大棚）工业体系以及传承自小农的做菜意识共同营造的结果。具体1 ...

看怎么算吧……平均下来，大概10lb也就是9斤新鲜西红柿能做1品脱也就是473毫升的西红柿酱（不是麦当劳那种番茄酱）罐头。我看淘宝是5罐198g的25. 北美价格大概1刀左右170g.其实差不多，都是比新鲜西红柿便宜。

holmesjerry · 发表于 2024-12-19 09:29

太极八爪鱼发表于 2024-12-19 06:00
看怎么算吧……平均下来，大概10lb也就是9斤新鲜西红柿能做1品脱也就是473毫升的西红柿酱（不是麦当劳那 ...

这个我倒是没仔细算过，可能是我误解了现在罐头的便宜程度

大果 · 发表于 2024-12-19 09:56

原本我家也是很少用番茄酱罐头的，只有小时候我爸做罗宋汤的时候会放一点，这两年发现新疆番茄酱味道浓郁配料干净（除了番茄其他啥添加物都没有）之后，几乎是家中常备了，做番茄炒蛋之类的除了放菜场买的硬邦邦的新鲜番茄外，挤两包番茄酱进去，立马就是小时候吃到的番茄炒蛋味道了

sandro · 发表于 2024-12-19 11:00

zerona 发表于 2024-12-19 00:20
求个品牌名。

我用的冠农

武男 · 发表于 2024-12-19 11:39

qwased 发表于 2024-12-18 23:26
罐头番茄价格显著高于新鲜番茄是不是我国独一份的特色

绿叶菜能够如此普及确实是我国发展的特色。
不过也靠市场调节了需求。

tylunas · 发表于 2024-12-19 11:47

番茄罐头冠农和笑厨都不错，但主要提升鲜味而不是带来甜味。国内还是应该推广一下番茄罐头入菜，毕竟魔怔西大又要制裁。

说到这三国，观网这篇介绍了一些当地人想法，虽然是中国留学回去的精英，太片面。
https://m.guancha.cn/caofengze/2024_11_25_756612.shtml

—— 来自鹅球 v3.0.0.82-alpha

对羟基笨甲酸 · 发表于 2024-12-19 11:53

其实用新鲜番茄也可以少量加些罐头番茄调味，对番茄汤、番茄炒蛋、炖牛肉这些家常菜口味提升很大

循此苦旅 · 发表于 2024-12-19 12:35

tylunas 发表于 2024-12-19 11:47
番茄罐头冠农和笑厨都不错，但主要提升鲜味而不是带来甜味。国内还是应该推广一下番茄罐头入菜，毕竟魔怔西 ...

我这些天翻各种社交媒体也看了不少当地人言论，战争和失业是主要问题，工厂贴文下面很多人留言找工作，个别人会喷总统整天作秀不管冲突地区死活引来群嘲，
萨赫勒邦联大家都很看好，Ib万岁之外就是AES万岁，叛乱分子潜伏在三国交界处，就算无法彻底剿灭也能控制住，tg上有不少打死烧死的叛军照片，感觉有虐杀泄愤的成分，毕竟前几个月还出了屠村事件，经常能看到举俄罗斯国旗的照片，有人担心会成为下一个法国。

バーチャルS1er · 发表于 2024-12-19 12:43

其实还可以搞个番茄红素加工厂，番茄罐头如果销往海外运输成本还是不小的

循此苦旅 · 发表于 2024-12-19 12:57

本帖最后由循此苦旅于 2024-12-19 13:00 编辑

バーチャルS1er 发表于 2024-12-19 12:43
其实还可以搞个番茄红素加工厂，番茄罐头如果销往海外运输成本还是不小的 ...

现在这点产量离外销还远。
有些言论还说要禁止进出口来保护本国利益。
当下首要目标是农业轻工业自给自足，并靠金矿支撑萨赫勒自己的主权货币，不再被非洲法郎收割。

KID1836 · 发表于 2024-12-20 12:22

1303312165 发表于 2024-12-18 12:29
高子先对瘸子和胖子摊牌：不带我玩就要被髮共偷家了……

然后又跟毛子套近乎：慈父大人你也不想安理会投 ...

然后砸出个几十年后最大对手

KID1836 · 发表于 2024-12-20 12:23

vi 发表于 2024-12-19 01:57
笑厨＞中粮≥屯河

不，屯河不就是中粮的牌子吗

Narrative · 发表于 2024-12-20 13:31

原来还有整个番茄的罐头，我买的都是番茄酱的

—— 来自鹅球 v3.1.88.1-alpha

1303312165 · 发表于 2024-12-20 14:26

KID1836 发表于 2024-12-20 12:22
然后砸出个几十年后最大对手

其实最简单的逻辑就是找实力最强大的五个国家锁死穷鬼轴心让他们有事好商量杜绝三战……

起码初衷实现了不是

斑驳的阴影 · 发表于 2024-12-20 16:52

真是好事啊，特拉雷奥看起来还是有两把刷子的，希望非洲能尽早摆脱白皮吸血

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[海外] 布基纳法索建成两家番茄酱加工厂