比尔盖茨投资的植物肉暂停中国运管并裁员95%

lawsherman

这nm还能有3个多亿的营收

jshtstong

在中国能顶住这些所谓植物肉的收割，是要感谢老祖宗会种大豆，然后又会做豆腐，会做全世界种类最多的豆制品（包括酱油）
所以我们看到这些植物肉才会来一句“就这”

但是那些不会做豆腐的国家，这尼玛可真是高大上绿色环保又高科技的新兴产业啊


只可惜遇到了中国人，哦～～豆腐啊，素鸡啊，腐竹啊～～～且慢，你是放糖还是放盐～～～

—— 来自 HUAWEI CLT-AL00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

JC_AR

我他妈不会吃豆制品？

wdh1030

在中国这种豆制品都玩出花的国度 推广这破玩意不是班门弄斧么 你不死谁死

----发送自 STAGE1 App for Android.

祆天发育不良

没有复活的风险吧

千代

这是闹球甚 发表于 2025-2-28 22:57
在一个豆制品白菜价又玩儿出花儿的国家，推广一种比真肉还贵的豆制品，这是什么精神 ...

垃圾拿西方意识形态包装一下就卖天价，哪怕卖几年被人骂跑了也有赚，大不了败坏名声而已

—— 来自 鹅球 v3.3.96

RYURYUTA

之前京津冀这边的罗森还推过这鲨臂玩意，就饭团那点肉渣也试图换成植物肉
为什么要花高价买植物肉，不吃烧豆腐炖豆腐豆腐皮炸豆腐豆腐丝豆腐卷豆腐丸子腐竹素鸡素鸭呢
搜了一下当时的价格，只能说谁吃我笑谁

walkerzero

21年投的柏基基金里面短暂持有过这个公司股票。号称基本不会动仓位的基金，大概一年就抛弃了这只股票。

vdf

寇马可 发表于 2025-2-28 20:32
裁员95%（约为20名员工）

搞了半天一共21个人绷不住了，路边一条

裁员95%（19/20），约20人，就是裁19个留一个

荻花题叶

pagedown 发表于 2025-2-28 21:41
我记得前几天看一个报告，说印度有消费能力的只有一亿人来着

阿三消费多年前看过一个文，说瓶装洗发水卖不动，只能卖小包的。
老百姓平常不洗，有重要的场合整一小包洗发水洗一下。

—— 来自 鹅球 v3.3.96

背后捅刀擎天柱

这名字取的，我还以为是黑店卖人肉包子的呢

—— 来自 鹅球 v3.3.96

qhlixpfh

相比真肉优势在哪里 没有的话这玩意只能卖给吃素的人

gundammarkⅡ

怎么就没人声讨这些玩意儿是科技与狠活

—— 来自 鹅球 v3.3.96

比良坂初音

中国人自古以来就玩儿命的摄入植物蛋白，把这些东西弄好吃的方法写成书没有十车也有八车。西方搞得这些又贵又一般的凭什么来卖赎罪券？

장중국

少林寺斋饭这方面做的好吗。

Wenber

中国人不配吃肉的产物

菠萝剑3000

他们都不做市场调研的么？就一头扎进来……

vmon

不如素鸡。

永远的春天

猫一猫 发表于 2025-2-28 20:32
如果要吃植物肉，为什么不直接吃素鸡素鸭素肉还要吃你这贵死人了的玩意儿？

顺便推荐一下龙华素斋的素鸭， ...

豆制品缺点是增加尿酸，这个植物肉成分是啥？

幽灵枪骑兵

永远的春天 发表于 2025-3-1 10:29
豆制品缺点是增加尿酸，这个植物肉成分是啥？

冷知识：豆腐豆干这些豆制品都是中低嘌呤食品，是高尿酸痛风患者的推荐食物

永远的春天

幽灵枪骑兵 发表于 2025-3-1 11:18
冷知识：豆腐豆干这些豆制品都是中低嘌呤食品，是高尿酸痛风患者的推荐食物 ...

很多年前就看到痛风要戒吃豆腐的说法

璇瑢子R

永远的春天 发表于 2025-3-1 10:29
豆制品缺点是增加尿酸，这个植物肉成分是啥？

豌豆蛋白为主

不入流美术

牛肉电饭锅煮粥模式30分钟后拿出来切片和胡萝卜青椒一起炒就很好吃了

木葉梟

植物肉代替的不是真肉而是蔬菜，许多人不明白啊

木葉梟

植物肉找对路子还是有前途的，代替蔬菜，比蔬菜好吃就能赢，就怕想不明白。

寇马可

木葉梟 发表于 2025-3-1 11:39
植物肉找对路子还是有前途的，代替蔬菜，比蔬菜好吃就能赢，就怕想不明白。 ...

傻逼才不吃新鲜蔬菜吃这玩意，坏逼才给这玩意站台

TTAA

植物肉应该搞点独特菜品出来，现在这种取代原菜品在消费市场真的没有创意

—— 来自 鹅球 v3.3.96

cashhellsing

jshtstong 发表于 2025-2-28 23:31
在中国能顶住这些所谓植物肉的收割，是要感谢老祖宗会种大豆，然后又会做豆腐，会做全世界种类最多的豆制品 ...

说起来我最佩服老祖宗们的是能把魔芋这么高度的东西也收拾得明明白白

yuuhi

评价是不如辣条

—— 来自 鹅球 v3.3.96

nanoka111

以前吃过一次寺庙的素斋自助餐，说起素斋的“做素为荤”，感觉原材料除了豆制品外还有面筋之类的。就国内来说，这种确实是“植物肉”的最好选择了。
西方推销的所谓“植物肉”，就本质来说并不符合国内的饮食习惯，最后水土不服也很正常。而且就我观察的西方素食主义者，内部是分成很多派别的，不同派别的诉求并不一样，存在这种情况的群体都不用太当回事。

sellboy

永远的春天 发表于 2025-3-1 11:26
很多年前就看到痛风要戒吃豆腐的说法

嘌呤是溶于水的，除了豆花外的豆制品相比豆浆脱去了大部分的水，嘌呤含量已经不高了。

orecheng

好恨啊，钱都被回形针赚走了，我去卖豆腐也能赚这么多就好了

和平保卫者

木葉梟 发表于 2025-3-1 11:39
植物肉找对路子还是有前途的，代替蔬菜，比蔬菜好吃就能赢，就怕想不明白。 ...

那么多好吃又新鲜的蔬菜有的吃，我为什么要吃这种科技与狠活？怪我喽

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

御众师

colorless 发表于 2025-2-28 21:00
在中国推广说不通 因为我们根本没这么多屁事 平时吃素的自然知道要去吃传统素斋
来中国旅游的老外vlog里面 ...

怎么会找不到，很多寺庙都有全素餐厅啊

武川日玄

昨天超市里买到了四折的魔芋代餐凉面，相比于半年前。
“我们中国人不吃这一套”

jshtstong

cashhellsing 发表于 2025-3-1 11:47
说起来我最佩服老祖宗们的是能把魔芋这么高度的东西也收拾得明明白白

古代人，为了口吃的，是舍得人命的
魔芋，木薯，土豆，银杏这些本身有毒，扁豆黄花这些不能生吃~~~连黄豆都不能生吃！
更别提云南那漫山遍野的菌子
都是各种拿人命做测试试出来的

生存不易啊，诸君请珍惜盘中餐啊。不止粒粒皆辛苦，也可能样样皆性命啊

飞天意面怪

有点好奇那些素食外国人吃功德林会是什么反应

nanoka111

飞天意面怪 发表于 2025-3-1 14:24
有点好奇那些素食外国人吃功德林会是什么反应

不同人的反应还不太一样，事实上素食主义者的派别是很多的，就是有关什么是素食的定义，不同派别之间的理解是不一样的。
举例比较极端的一种就必须是被子植物才是素食，在他们看来藻类、菌类这些也都不是素食，所以海带、紫菜、蘑菇、木耳等食材做成的食物他们也是不吃的。我也是在了解到了一些事情后，才发现素食主义者之间还这么复杂。

Victorino

素肉本身并不是一个伪概念，因为中国早就有大量的豆制品实际上在充当这个生态位……beyond  meat拿什么跟这种技术开源、谁都能做、深入人心的东西打？

Midnight.Coup

这算不算长期素食导致的