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[美食] 黄元帅苹果🍎换品种了?

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发表于 2025-2-26 09:22 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
记得大概十年前的黄元帅苹果和现在买到的品种不一样,记得以前的黄元帅苹果更饱满更圆,外皮黄色饱和度高且有些发皱更软,吃起来很清香甜度很高。
现在买到的黄元帅果型和富士一样,颜色淡黄发青,味道寡淡酸涩,回味也是酸的
是品种换了吗?
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发表于 2025-2-26 09:23 | 显示全部楼层
没熟 !!

捂一下吧
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发表于 2025-2-26 09:24 | 显示全部楼层
看描述是成熟度的问题,发皱是放久了缩水了吧
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发表于 2025-2-26 09:29 来自手机 | 显示全部楼层
纯情王子 发表于 2025-2-26 09:22
记得大概十年前的黄元帅苹果和现在买到的品种不一样,记得以前的黄元帅苹果更饱满更圆,外皮黄色饱和度高且 ...

表皮发皱变软是因为放久了果子皮缩水(枯),你觉得甜也是因为放久了熟度更高转化了更多的糖
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