芥末除了沾刺身还能沾什么？

big9999

就喜欢吃芥末这一口，但感觉除了沾沾生鱼片，北极贝这种刺身之外其他好像没有使用场景。买过一些芥末味零食，觉得总差点意思

天人五衰

芥末油拌凉菜

飞霞精灵

吃火锅有时候会加一些吃火锅有时候会加一些作为蘸料，配合牛羊肉也味道不错。

马桶3

芥末混合奶油和蜂蜜，可以搭配炸物，比如炸鸡块或者炸虾球

Andariel

木耳     

阿库鲁艾特

五彩大拉皮

AP0rt_

炸鸡？

阴魂不散路人乙

白灼秋葵蘸芥末酱油，菠菜拌全贝放芥末油，家常凉菜放芥末油，芥末虾球。

星空下的土豆丝

青芥虾球，青芥牛肉，北京路富临名菜；白灼牛肉，就是点芥末酱油，还有烤干鱿鱼，也是点芥末酱油

黒鈴ミヲ

白水煮出来的海鲜都可以蘸啊，芥末酱油还挺万能的

璇瑢子R

芥末酱油很下饭的

星空下的土豆丝

白灼花螺 白灼鱿鱼仔 白灼象拔蚌，过年吃这些我也是点芥末酱油

这是闹球甚

北京的芥末墩儿，不过用的是传统黄芥末，拌凉粉凉面传统上也要放芥末

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

DeepWhite

马桶3 发表于 2025-2-19 10:51
芥末混合奶油和蜂蜜，可以搭配炸物，比如炸鸡块或者炸虾球

这是黄芥末吧

f100333

芥末薯片

芥末沾的话牛油果试试

姚纳

煎饺蘸芥末油加酱油试试

阴魂不散路人乙

这是闹球甚 发表于 2025-2-19 10:55
北京的芥末墩儿，不过用的是传统黄芥末，拌凉粉凉面传统上也要放芥末

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha ...

吃烧卖也能蘸黄芥末。

御姐控之耻

做菜，芥末（黄芥末，山葵，辣根都行）也是香辛料的一种，所有带酱、带汁放香辛料的菜都可以加芥末。

不过具体用料得自己把握了。

用得好味道不差的。

无攻不受鹿

芥末木耳

黑哥啥时改密码

还可以蘸鱿鱼干

madbird023

先不说凉拌菜里很多都可以用芥末油，芥末酱很多面包都有，炸物基本也都能用到，我曾经买过一罐亨氏的黄芥末酱是抹吐司吃的，味道很淡不建议买

ryj

冲

—— 来自 鹅球 v3.3.96

圆面包

芥末配牛扒很解腻，牛扒吃起来也更鲜甜哦

RYURYUTA

夏天吃麻酱拌面麻酱拌菜里加一点芥末

wapptm

木耳，西芹，苦瓜
鲜活海鲜白灼后都可以（比如：八带，海螺类）

体制

水煮大虾也可以

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha

最爱大萌德

华北平原的人民热爱所有凉菜加芥末

fc874

冲菜拌芥末油，双倍的通透

zitan

芥末三丝儿

村长猫

陕西这边吃芥末还不少。
印象中凉拌黄瓜加芥末好吃，古觉面片家好像就是，类似蓑衣黄瓜半腌制的味。
还有就是饸络，也就是荞麦面也经常加，可能和日本那边的吃法差不多吧。

yuuhi

蜂蜜芥末酱，配炸鸡~

—— 来自 鹅球 v3.3.96

猫咪澎澎

芥末+酱油+白煮蛋

我的节食早餐

kouym

芥末大虾 酱油糖芥末

忧郁的lc

芥末鸭掌啊，真真好吃

天选之子

单位食堂的厨师喜欢做芥末+酱油拌粉丝。

LilithMardin

混在酱油里蘸黄瓜，烧烤，理论上混了酱油可以蘸一切

—— 来自 HUAWEI ALN-AL80, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.2

时代广场蟋蟀

秋葵，我第一次去福建吃秋葵发现大家都蘸芥末

wlbthh

你想吃，蘸饺子都行

—— 来自 鹅球 v3.3.96

aithinkso

芥菜疙瘩切丝
总感觉不如以前味冲
恨不得加芥末

—— 来自 鹅球 v3.3.96