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[生活] 健康外卖除了西贝还有什么别的选择吗?

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 楼主| 发表于 2025-2-6 14:57 | 显示全部楼层
本帖最后由 完美的消费品 于 2025-2-6 15:00 编辑
mildsalt 发表于 2025-2-6 14:53
西贝太贵了

—— 来自 鹅球 v3.3.96

东池便当饿了么用卷能二十多一顿,老香鸡美团神枪手稳定15一顿,西贝美团神枪手35一顿还不让叠加卷,是贵了点反正 肯德基的米饭只剩了一个原味鸡拌饭,原味鸡闷过以后外皮一点都不脆,稀烂稀烂的。不然肯德基单点米饭还感觉蛮好的

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发表于 2025-2-6 14:58 | 显示全部楼层
这些相比较一般的外卖都算热量低啊 减肥的人足够了 或者一般菜馆也有凉拌菜的外卖 也是减肥的不错选择
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发表于 2025-2-6 14:58 来自手机 | 显示全部楼层
西贝这种馆子能活到现在全靠你

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-6 15:02 | 显示全部楼层
西贝不算健康吧?试试去辣油的麻辣烫
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 楼主| 发表于 2025-2-6 15:03 来自手机 | 显示全部楼层
xuefeihaha 发表于 2025-2-6 14:58
这些相比较一般的外卖都算热量低啊 减肥的人足够了 或者一般菜馆也有凉拌菜的外卖 也是减肥的不错选择  ...

倒不是想减肥,想要少做饭的情况下吃的尽可能均衡点

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-6 15:06 来自手机 | 显示全部楼层
便利店买个沙拉,买个全麦面包,搞个水煮蛋切片,自己夹夹啃了。
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发表于 2025-2-6 15:08 来自手机 | 显示全部楼层
除了西贝你还有其它想吃的吗

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-2-6 15:20 | 显示全部楼层
麻辣烫其实挺健康的
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发表于 2025-2-6 15:39 | 显示全部楼层
狂笨de音速 发表于 2025-2-6 15:20
麻辣烫其实挺健康的

清汤麻辣烫是健康的
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发表于 2025-2-6 15:40 | 显示全部楼层
otakun 发表于 2025-2-6 14:56
汉堡去掉酱的确健康,先不提肉饼放了多少盐

就算刨除盐不谈,汉堡的肉饼也不健康,你要知道肉饼基本都是拿肥肉来做的,我还没见人说肥肉健康的
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 楼主| 发表于 2025-2-6 16:02 | 显示全部楼层
沙发果冻 发表于 2025-2-6 15:40
就算刨除盐不谈,汉堡的肉饼也不健康,你要知道肉饼基本都是拿肥肉来做的,我还没见人说肥肉健康的 ...

那倒不至于吧,麦当劳汉堡王那木屑一样的牛肉饼完全吃不出什么脂肪感。而且多吃点脂肪其实还好吧
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发表于 2025-2-6 16:14 | 显示全部楼层
冷泡茶 发表于 2025-2-6 12:13
其实“轻食”很好啊

外卖领完券很便宜,一大盆草加上肉10元不到

脏,都是小作坊生产,那蔬菜都不洗的
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发表于 2025-2-6 16:16 | 显示全部楼层
盒马素拌菜
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发表于 2025-2-6 16:20 | 显示全部楼层
飞叶 发表于 2025-2-6 11:54
那堆溢价的“轻食”,若撇除可能的生产环境卫生问题

沙拉一律微波炉高火3分钟。
他敢卖我还不敢吃呢。
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发表于 2025-2-6 16:23 来自手机 | 显示全部楼层
外卖的轻食店还不如便利店里的
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发表于 2025-2-6 16:26 | 显示全部楼层
本帖最后由 jzz1929 于 2025-2-6 16:37 编辑
aithinkso 发表于 2025-2-6 12:48
我感觉包子饺子馄饨都挺健康的

—— 来自 鹅球 v3.3.96

和饺子馅要放大量的油
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发表于 2025-2-6 16:27 | 显示全部楼层
完美的消费品 发表于 2025-2-6 16:02
那倒不至于吧,麦当劳汉堡王那木屑一样的牛肉饼完全吃不出什么脂肪感。而且多吃点脂肪其实还好吧 ...

小瞧科技了不是,做成肉饼的目的就是让你吃不出,多吃点肥猪肉肥牛肉,你真的觉得还好吗
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发表于 2025-2-6 16:28 | 显示全部楼层
B站有外卖老哥说过,他们不喜欢送那个农耕记的外卖,因为是现炒的所以要等的时间比那些预制菜长,食材是弄个大锅来炒的,不过相对的他们也更愿意在这种地方解决午晚饭
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发表于 2025-2-6 16:29 | 显示全部楼层
大米先生,老乡鸡
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发表于 2025-2-6 17:33 来自手机 | 显示全部楼层
培根蔬萃双层牛堡有菜 还有大部分店没货的鲜蔬杯

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2025-2-6 22:41 | 显示全部楼层
偶卖糕的 发表于 2025-2-6 12:43
那种加了芝士的焗蔬菜热量其实一点都不低吧

有不加芝士的啊
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发表于 2025-2-6 23:45 来自手机 | 显示全部楼层
外卖的话能想出来的就是赛百味,和卖蒸菜的,再就是那些很贵的轻食了

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-6 23:55 | 显示全部楼层
让我们来定义下什么叫健康
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发表于 2025-2-7 01:22 来自手机 | 显示全部楼层
塑料饭盒塞满菜叶,压紧压实,加2-4瓶盖水,盖子虚掩,微波炉5分钟,直接恩造
没有脂肪没有盐没有热量
健康、成本、速度你随便拿任何外卖来比都比不过的
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发表于 2025-2-7 01:25 | 显示全部楼层
你都吃西贝了,不如试试老乡鸡啊
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发表于 2025-2-7 02:24 | 显示全部楼层
西贝是最不健康的。其是完全的纯预置菜餐厅,包括炖菜,没有任何新鲜制品,肉类都是冷冻时间极长的高添加剂预置冻品。还不是那种原料菜,是完全做好水波加热的预置菜,你可以在电商平台买到西贝餐厅的每一道菜。即便不考虑添加剂,其菜品也是高盐油和高糖的。首先不要被营销所迷惑。
西贝无论是从健康程度、新鲜程度、原料选择、预置菜水平,其实都远不如萨利亚。性价比就更无从谈起,基本是欺诈级别。
贾基本是预置菜风潮的首席罪人,极大的破坏了实体店的商业信用,在日韩之前这段时期就是这种人毁掉了当地的中型餐饮,使其褪化成了快餐和小厨明炊这种两极分化的局面。以至于现在很多新店营销上都是“反预置菜”,除了明厨,甚至不备冰箱。
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 楼主| 发表于 2025-2-7 11:47 | 显示全部楼层
Steel.Haze 发表于 2025-2-7 02:24
西贝是最不健康的。其是完全的纯预置菜餐厅,包括炖菜,没有任何新鲜制品,肉类都是冷冻时间极长的高添加剂 ...

零下十八度冷库,完全可以做到蔬菜比家庭冷藏保存更多营养成份吧。冷冻肉品更是超级无所谓。单纯说预制我觉得还好。反正吃起来不咸不油,那就是没放多少调味料。
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发表于 2025-2-7 12:26 来自手机 | 显示全部楼层
完美的消费品 发表于 2025-2-7 11:47
零下十八度冷库,完全可以做到蔬菜比家庭冷藏保存更多营养成份吧。冷冻肉品更是超级无所谓。单纯说预制我 ...

吃起来不咸不油≠少放调味料
调味料≠不健康
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发表于 2025-2-7 13:32 来自手机 | 显示全部楼层
蔬菜沙拉不加酱不好吃,而且去掉酱单独吃的话总有点发苦的味道,感觉都不是很新鲜。试过单纯水煮青菜的话上海青好点,自身带一点甜味

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2025-2-7 13:40 | 显示全部楼层
沙发果冻 发表于 2025-2-6 15:40
就算刨除盐不谈,汉堡的肉饼也不健康,你要知道肉饼基本都是拿肥肉来做的,我还没见人说肥肉健康的 ...

麦当劳有清晰的营养表 比纠结肥肉瘦肉简单方便多了
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发表于 2025-2-7 13:54 | 显示全部楼层
健康的外卖都太贵了,我要么麦麦不加酱点一下,要么自己组装那种便当(生的蔬菜、肉、调料、乌冬面之类的)在公司微波炉加热
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发表于 2025-2-7 14:12 | 显示全部楼层
完美的消费品 发表于 2025-2-7 11:47
零下十八度冷库,完全可以做到蔬菜比家庭冷藏保存更多营养成份吧。冷冻肉品更是超级无所谓。单纯说预制我 ...

这是被宣传误导了,预置菜宣传中有一系列套路,首先冷冻能一定程度保险的前提是生鲜,单次冷冻,而加工食品其实原料已经解冻且估计不止一次,加上自身的冷冻、运输、再冷冻、解冻、烹调,其是多次解冻食物,风味流失严重且实际上孳生一定程度的菌群。然后就是为了在这种食物中保持风味,加大调味剂剂量,增加保水剂,一定增鲜剂和各种调味辅助,都是惯用手法,此类冷冻加工成品产品增加的添加剂颇多。(这其实是预置菜为什么要刻意宣传把自己和半加工原料混淆的原因)你吃的味道觉得没太变化,那是多种添加剂和倍增的调味剂的结果,用来对抗成品冷冻和多次解冻的口感流失。

另一个问题是,西贝可没有卖冷冻成品复热该有的价格。而且即便萨利亚也尽量让部分食品走冷鲜链,西贝完全没这个概念。添加剂解决一切,全部成品速冻。你可以买一些西贝成品看一下。和堂食完全一致,看下配料表和其委托生产商的生产链路。就可以理解预置菜比起鲜烹是多么不健康的饮食方式。而且说到底,按照国际管理,预置菜应该只有实体店鲜烹40%~60%的价格,西贝则是反过来160%+,冤大头也不是一种健康的生活方式呀。
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发表于 2025-2-7 14:33 | 显示全部楼层
想健康为什么不叫轻食?
虽然轻食比吃肉贵,但是肯定比西贝便宜
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发表于 2025-2-7 14:36 | 显示全部楼层
批发冷冻鸡胸肉和蔬菜包(青豆胡萝卜之类的),自己搞点西蓝花和西红柿,自己做。
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发表于 2025-2-7 14:39 | 显示全部楼层
健康外卖,这不是自己骗自己么,一份20多的东西还能指望啥卫生安全
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发表于 2025-2-7 15:44 | 显示全部楼层
麦当劳500卡套餐,板烧+苹果片+0糖可乐,真的可以减,我吃完都没吃饱,本质还是挨饿。
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发表于 2025-2-7 16:31 | 显示全部楼层
罗森全家711等便利店的微波炉便当,其实还行吧
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发表于 2025-2-7 16:39 | 显示全部楼层
沙县,我吃沙县的鸡腿饭瘦了快10斤了
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