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[生活] 没怎么吃过麻辣烫,现在这连锁麻辣烫店算刺客了吧

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发表于 2024-12-30 13:54 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
同事刚请我吃麻辣烫,我平时也不怎么去张亮这种店,随便拿了点,45 元。搞得我怪不好意思的,看下同事的,52 元,他说现在是这价格的,而且菜品跟那种廉价的小火锅自助差不多,
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发表于 2024-12-30 13:57 | 显示全部楼层
还好,我这边的连锁麻辣烫都有贴价钱,张亮是2.68一两(虽然也挺贵的)
性价比和麦当劳肯德基差不多
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发表于 2024-12-30 14:00 来自手机 | 显示全部楼层
我一般都拿串类 总价多少称前就有个数
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发表于 2024-12-30 14:04 | 显示全部楼层
称重类的店确实容易手滑就多搞个十几二十块
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发表于 2024-12-30 14:06 | 显示全部楼层
所以为啥不直接吃自助回转小火锅,我这便宜的才25/人,有丸子有蔬菜有菌菇没肉。
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发表于 2024-12-30 14:07 | 显示全部楼层
记得用夹子甩两下,把蔬菜上面的水分甩掉
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发表于 2024-12-30 14:08 | 显示全部楼层
楼下杨国福,确实随便吃点40+
不如洋快餐一根毛
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发表于 2024-12-30 14:10 来自手机 | 显示全部楼层
一斤多少钱,我这一斤二十来块,不追求肉丸子这些价格大户,泡在汤里发涨后三十能把我吃撑了。
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发表于 2024-12-30 14:11 来自手机 | 显示全部楼层
麻辣烫,鸭脖,平民小吃刺客化重灾区
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发表于 2024-12-30 14:14 | 显示全部楼层
连锁的都比较坑,路边小店15块差不多了

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-12-30 14:18 | 显示全部楼层
scstriker 发表于 2024-12-30 14:06
所以为啥不直接吃自助回转小火锅,我这便宜的才25/人,有丸子有蔬菜有菌菇没肉。 ...

那种不是更坑吗
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发表于 2024-12-30 14:21 来自手机 | 显示全部楼层
只吃一口价的老式麻辣烫

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2024-12-30 14:21 | 显示全部楼层
超市里面这类肉丸也不过10到12块一斤,也不知道你吃的这家店啥服务质量,也太黑了些。
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发表于 2024-12-30 14:26 来自手机 | 显示全部楼层
没这么贵吧,吃一冬天杨国福了,最多也就二十多。张亮体感还比杨国福便宜点。不过也看地方,有些地区或者高级商场什么都贵。
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 楼主| 发表于 2024-12-30 14:26 来自手机 | 显示全部楼层
就是张亮麻辣烫
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发表于 2024-12-30 14:30 | 显示全部楼层
我的习惯是吃之前都去大众点评看看有没有优惠套餐
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发表于 2024-12-30 14:33 | 显示全部楼层
和外卖差别大吗
某次吃晚饭遇见上菜又慢、分量又少,十分想点个外卖的炒饭。第二天人生地不熟,直接早起点外卖
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发表于 2024-12-30 14:35 | 显示全部楼层
EP2 发表于 2024-12-30 14:18
那种不是更坑吗

哦我推己及人了,因为我不太吃麻辣烫的荤菜~
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发表于 2024-12-30 14:39 来自手机 | 显示全部楼层
现在麻辣烫都是荤素同价,按重量算钱。一块豆腐的价格远超看起来更多的青菜和荤菜。而各种豆类制品和面条的成本很低很低,所以麻辣烫就是指着豆类制品和面条来赚钱。

青菜**不高,但损耗很大,一斤5块钱的青菜,删头去尾放到麻辣烫里卖其实基本不赚钱。荤菜里丸子类一般比较赚,而和肉相关的都不赚钱,午餐肉和鱼肉更是赔钱货。最赚钱的就是豆类制品和面条,豆腐一斤才2块钱,而且特别压秤。干面条一斤也就1块钱,泡水之后重量更是翻倍。

如果你夹菜只夹青菜和肉类,那老板就哭死了。

—— 来自 鹅球 v3.3.96-alpha
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发表于 2024-12-30 14:44 | 显示全部楼层
连锁麻辣烫店我没去店里吃过,偶尔点过几次外卖还行二十来块,不过我只点素菜,丸子什么的贵还没啥真肉
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发表于 2024-12-30 14:44 来自手机 | 显示全部楼层
连锁麻辣烫店美团必买代金券。杨国福、张亮啥的,三四十的代金券等于打 75 折
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发表于 2024-12-30 14:45 来自手机 | 显示全部楼层
称重的一概不去,都是坑。数串的注意下有些东西上面能穿四串,尽量找1-2根签的,一顿大概30上下吧,也不算很值得,先看有没有团购吧,就团购还能说有一点性价比
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发表于 2024-12-30 15:06 | 显示全部楼层
从来不去这种店,卖的死贵专坑脸皮薄的年轻人
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发表于 2024-12-30 15:13 来自手机 | 显示全部楼层
称重是这样的,去店里吃麻辣烫麻辣香锅每次都死贵,量也不是特别多

—— 来自 鹅球 v3.3.96
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发表于 2024-12-30 15:22 | 显示全部楼层
scstriker 发表于 2024-12-30 14:06
所以为啥不直接吃自助回转小火锅,我这便宜的才25/人,有丸子有蔬菜有菌菇没肉。 ...

我们这儿的三十多块钱自助火锅我吃过两次,果冻鸡肉和合成牛排就不说了,丸子也一股诡异的香精味吃不了,只能吃点豆皮水晶粉面条和生菜,关键汤底和蘸料味道不行,算下来不如麻辣烫
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发表于 2024-12-30 15:24 | 显示全部楼层
我这68的自助小火锅就有牛羊肉了
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发表于 2024-12-30 15:30 | 显示全部楼层
称斤的好久没吃了,现在基本就吃开局一个笊篱,塞多少各凭本事的那种老实麻辣烫,尽管夹菜技术不太行
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发表于 2024-12-30 15:31 | 显示全部楼层
麻辣烫边上没写多少重量多少钱吗?比起刺客不如说让人更明白200g到底是多重
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发表于 2024-12-30 15:35 | 显示全部楼层
柚々 发表于 2024-12-30 14:33
和外卖差别大吗
某次吃晚饭遇见上菜又慢、分量又少,十分想点个外卖的炒饭。第二天人生地不熟,直接早起点 ...

据我个人外卖和实体店的经验,张亮还有杨国福,实体店更贵。
外卖折后35元左右的东西,同品牌线下店要多10元。
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发表于 2024-12-30 15:47 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-30 16:14 | 显示全部楼层
确实很贵,所以极少去吃这种
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发表于 2024-12-30 16:21 来自手机 | 显示全部楼层
我觉得算,一个炸蛋要7块,难怪随便拿点都40多
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发表于 2024-12-30 16:27 | 显示全部楼层
我都是拿些豆制品绿叶菜就算了,肉制品还有丸子那些都血妈贵
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发表于 2024-12-30 16:33 | 显示全部楼层
串类和有外包装的食物(什么乌冬面都会有这种情况)真的刺客,而且价格5块起步量还少重量还是算在总重里,价格还不公开有一次不小心拿了几个这种的,老板一说串要加钱,我直接说不要帮我拿出来不能惯着
唯一去吃麻辣烫的理由就是爽吃各种青菜、菌类和肉类,丸子一概不碰但这样吃下来,一顿都要50
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发表于 2024-12-30 16:36 | 显示全部楼层
一直没get到这种东西哪儿好吃了。差不多的东西我觉得麻辣香锅更合我胃口
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发表于 2024-12-30 16:39 | 显示全部楼层
这种自称店最要紧的就是手上有分寸,按2.68一两的单价算,45已经拿了1.7斤了,52那更是奔着两斤去了
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发表于 2024-12-30 16:56 | 显示全部楼层
是的,现在这个挺贵的,吃火锅找团购 也有100多的,看地方。
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发表于 2024-12-30 17:03 | 显示全部楼层
从来不进称重的麻辣烫店,都是吃按串算的,2个人吃不到50
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发表于 2024-12-30 20:37 | 显示全部楼层
沪币这么离谱的吗?我们这边张亮麻辣烫20左右就可以吃饱了
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发表于 2024-12-30 20:44 | 显示全部楼层
连锁麻辣烫去堂食现点不如外卖,外卖各种优惠券满减叠加,同样二三十块能点不少东西了
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