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[美食] 泰国冬阴功申遗成功

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发表于 2024-12-4 19:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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发表于 2024-12-4 19:54 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-4 19:55 来自手机 | 显示全部楼层
为什么不行

—— 来自 鹅球 v3.1.88.3-alpha
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发表于 2024-12-4 19:55 来自手机 | 显示全部楼层
看成韩国

—— 来自 鹅球 v3.0.0.82-alpha
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发表于 2024-12-4 20:05 来自手机 | 显示全部楼层
冬阴功好吃爱吃

—— 来自 鹅球 v3.3.92-alpha
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发表于 2024-12-4 20:08 来自手机 | 显示全部楼层
冬阴功是我唯一能接受放香菜的地方,支持
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发表于 2024-12-4 20:09 | 显示全部楼层
法棍也是非遗啊,没啥可惊讶的……
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发表于 2024-12-4 20:09 来自手机 | 显示全部楼层
冬阴功是啥

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参与人数 1战斗力 +1 收起 理由
redfortress + 1 酸辣虾汤

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发表于 2024-12-4 20:09 来自手机 | 显示全部楼层
确实好吃!
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发表于 2024-12-4 20:12 | 显示全部楼层
本帖最后由 الطائر 于 2024-12-4 20:18 编辑

ต้มยำกุ้ง
煮 酸辣 虾
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发表于 2024-12-4 20:13 来自手机 | 显示全部楼层
好吃我喜
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发表于 2024-12-4 20:13 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-4 20:23 | 显示全部楼层
这菜的酸味是柠檬酸的味道不是醋酸 个人非常喜欢

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中国科学院 + 1 好评加鹅

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发表于 2024-12-4 20:25 来自手机 | 显示全部楼层
我也挺喜欢喝但会有点过敏反应
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发表于 2024-12-4 20:26 来自手机 | 显示全部楼层
没意见好吃的
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发表于 2024-12-4 20:26 | 显示全部楼层
中国的八大菜系有什么进非遗的吗?
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发表于 2024-12-4 20:30 | 显示全部楼层
爱吃好吃
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发表于 2024-12-4 20:30 来自手机 | 显示全部楼层
冬阴功最可怕的味道是香茅,喜欢的人很喜欢,讨厌的人很讨厌,我就觉得在喝驱蚊水

另外青咖喱也很好吃,怎么不申遗
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发表于 2024-12-4 20:42 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 black199 于 2024-12-4 20:44 编辑
k1no 发表于 2024-12-4 20:26
中国的八大菜系有什么进非遗的吗?


厨协搞过好几次给文化部都石沉大海 文化部上都没报给联合国过就不谈联合国申遗了 大概文化部觉得排不上号

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参与人数 1战斗力 +1 收起 理由
k1no + 1 好评加鹅

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发表于 2024-12-4 20:46 | 显示全部楼层
就是虾汤,不过这菜是泰国人的家常菜,去泰国的时候跟那边人聊过
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发表于 2024-12-4 20:48 | 显示全部楼层
没毛病,这个确实好吃
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发表于 2024-12-4 20:52 来自手机 | 显示全部楼层
难吃,再见

—— 来自 鹅球 v3.0.85-alpha
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发表于 2024-12-4 20:52 | 显示全部楼层
冰寒之月 发表于 2024-12-04 20:23:01
这菜的酸味是柠檬酸的味道不是醋酸 个人非常喜欢
确实,果酸比醋酸好接受,我也受不了醋酸但很喜欢果酸

  -- 来自 能手机投票的 Stage1官方 Android客户端
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发表于 2024-12-4 20:54 | 显示全部楼层
可以,算是国内最主要的泰国代表菜了
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发表于 2024-12-4 21:00 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-4 21:01 来自手机 | 显示全部楼层
国内泰餐,越菜,新加坡菜仿佛一个模子刻出来的,翻来覆去就那几样
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发表于 2024-12-4 21:05 | 显示全部楼层
韩国人震怒
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发表于 2024-12-4 21:14 来自手机 | 显示全部楼层
冬阴功汤爱好者路过
国内有部分改良泰餐会把香茅换成更多国人接受的香菜
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发表于 2024-12-4 21:29 来自手机 | 显示全部楼层
香茅南薑拉滿的東陰功

----发送自 Sony XQ-DQ72,Android 14
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发表于 2024-12-4 21:31 来自手机 | 显示全部楼层
消防 发表于 2024-12-4 20:30
冬阴功最可怕的味道是香茅,喜欢的人很喜欢,讨厌的人很讨厌,我就觉得在喝驱蚊水

另外青咖喱也很好吃,怎 ...

香茅挺好的,不好吃,但是调味不错
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发表于 2024-12-4 21:51 来自手机 | 显示全部楼层
好吃,没问题
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发表于 2024-12-4 21:54 | 显示全部楼层
那么肉骨茶什么时候也申一个?
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发表于 2024-12-4 22:00 | 显示全部楼层
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发表于 2024-12-4 22:04 | 显示全部楼层

就是一种发酵后的酸辣汤
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发表于 2024-12-4 22:05 | 显示全部楼层
冬阴功还是挺好吃的
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发表于 2024-12-4 22:31 来自手机 | 显示全部楼层
الطائر 发表于 2024-12-4 20:12
ต้มยำกุ้ง
煮 酸辣 虾

看到你这里,突然反应过来我们这边方言叫虾也叫功,之前一直开玩笑说泰语跟壮族相似很多,但万万没想到冬阴功的功是这个意思

—— 来自 鹅球 v3.3.92
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发表于 2024-12-4 23:14 | 显示全部楼层
国内吃到的冬阴功都是改良过的版本了,之前泰国同事经常带我去吃的本土版会放很多某种叶子香料(不是国内那种香菜),那味道是真的吃不惯,基本泰国的酸辣菜式都有加这种香料。
泰国除了这种煮的酸辣锅,还有就是海鲜生腌,炸物(炸猪皮炸鸡),烧烤这样常见菜式
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发表于 2024-12-4 23:27 | 显示全部楼层
香茅草味道挺好的呀
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发表于 2024-12-5 00:24 来自手机 | 显示全部楼层
喜欢冬阴功到泰国那个泡面都爱吃

—— 来自 HUAWEI HBN-AL80, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-12-5 00:38 | 显示全部楼层
那糟粕醋也可以试试吧
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