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楼主: 补天士

[生活] 说说现实存在的你们完全无法接受的饮食异端吧。

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发表于 2024-11-29 10:02 | 显示全部楼层
各种加菌类的菜 只要菌菇带汁水都吃不下去
只有完全干的蘑菇(比如披萨上的)能吃下去
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发表于 2024-11-29 10:27 来自手机 | 显示全部楼层
魔芋爽,这类真空包装的有汁水的熟食,总感觉有股机器的味道,吃不下。其实是近年才吃不下的,之前吃的可爽了

—— 来自 鹅球 v3.3.92
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发表于 2024-11-29 10:33 来自手机 | 显示全部楼层
经典扬州炒饭是靠配料鲜味取胜的,加酱油反而掩盖食材鲜味,确实不行。不过自己家常炒饭都放酱油呛下起锅,毕竟没那么多配料备着。
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发表于 2024-11-29 10:44 来自手机 | 显示全部楼层
1.奶油菜
2.七八年前在南通吃过一种只有贝类海鲜汤底的清汤面,对吃辣的我来说非常寡淡无味,同行人都没吃完,只有本人本着不浪费的原则硬着头皮把它吃完了。所以我觉得,像是只有鲜味的菜,只有辣味的菜,只有某种单一味型浓度拉满的菜是我无法接受的
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发表于 2024-11-29 10:54 | 显示全部楼层
生腌河鲜,其实我对所有刺身类的吃法都有点排斥,不过海鲜姑且能吃一两口。

另外,我吃炒饭之前会淋很多醋,十足的异端了
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发表于 2024-11-29 11:02 | 显示全部楼层
可是我们路边摊上的炒饭全是带酱油的啊?
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发表于 2024-11-29 11:02 | 显示全部楼层
宁夏的辣椒油豆腐脑算什么党

论坛助手,iPhone
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发表于 2024-11-29 11:09 | 显示全部楼层
sheshiro 发表于 2024-11-29 10:02
也许他很好吃,但我觉得是异端,虽然刻板印象说南甜北咸东辣西酸,但是螺蛳粉这个确实是中华料理的邪道吧 ...

没感觉螺蛳粉酸过,虽然有酸笋
就是味真有点大,如果晚点要去办公室或者回宿舍的话是真不敢吃,吃完那个味能在身边飘好久

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-11-29 11:09 | 显示全部楼层
翎羽 发表于 2024-11-29 10:27
魔芋爽,这类真空包装的有汁水的熟食,总感觉有股机器的味道,吃不下。其实是近年才吃不下的,之前吃的可爽 ...

是了,最近感觉吃这个像在吃工业品而不是零食

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-11-29 11:10 来自手机 | 显示全部楼层
吃老鼠
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发表于 2024-11-29 11:15 | 显示全部楼层
hou_hua 发表于 2024-11-29 11:09
没感觉螺蛳粉酸过,虽然有酸笋
就是味真有点大,如果晚点要去办公室或者回宿舍的话是真不敢吃,吃完那个 ...

广西还是酸嘢好,螺蛳粉我觉得你说的那种到了外地荒腔走板的原因也是有的,但是那味道确实顶不住

不过在我心里至少比折耳根强不少,那个在我心目中是完全不能吃的
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发表于 2024-11-29 11:22 | 显示全部楼层
sheshiro 发表于 2024-11-29 11:15
广西还是酸嘢好,螺蛳粉我觉得你说的那种到了外地荒腔走板的原因也是有的,但是那味道确实顶不住

不过在 ...

我们这把折耳根叫鱼腥草,小时候挺喜欢吃折耳根做的凉菜的,感觉超级好吃。后面某天喝了折耳根泡水,直接给我干吐了。怎么都不敢相信这是同一个东西后来再也没吃过了

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-11-29 11:24 | 显示全部楼层
hou_hua 发表于 2024-11-29 11:22
我们这把折耳根叫鱼腥草,小时候挺喜欢吃折耳根做的凉菜的,感觉超级好吃。后面某天喝了折耳根泡水,直接 ...

这东西对于肝病还是有很大的帮助的(据说,毫无科学根据)

我喜欢和各种各样的茶饮,但你让我拿这个当菜我脑袋会摇的跟波浪鼓一样
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发表于 2024-11-29 11:46 来自手机 | 显示全部楼层
类似胡辣汤这种黑乎乎黏糊糊看不出啥玩意的东西
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发表于 2024-11-29 12:03 | 显示全部楼层
鱼腥草
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发表于 2024-11-29 12:07 | 显示全部楼层
甜的海带绿豆汤

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-11-29 12:14 | 显示全部楼层
我是上大学才接触的酱油炒饭,倒也不错。但自己做还是不会加酱油
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发表于 2024-11-29 12:14 | 显示全部楼层
水果入菜这一点,确实有的难以接受,但黄瓜炒鸡蛋,菠萝炒饭又挺喜欢吃的。
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发表于 2024-11-29 12:15 | 显示全部楼层
夏天踢球以后臭袜子放鞋子里面一周不洗,拿去闻一下吧,那就是螺蛳粉的味!
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发表于 2024-11-29 12:22 | 显示全部楼层
折耳根拌料,贵州酸汤,行,折耳根蘸料,不行
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发表于 2024-11-29 12:25 | 显示全部楼层
翎羽 发表于 2024-11-29 10:27
魔芋爽,这类真空包装的有汁水的熟食,总感觉有股机器的味道,吃不下。其实是近年才吃不下的,之前吃的可爽 ...

魔芋爽我感觉这几年味道变了,好久没吃双11买了包,难吃到全扔了
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发表于 2024-11-29 12:27 来自手机 | 显示全部楼层
安琪拉之歌 发表于 2024-11-29 06:57
炒饭里加酱油不是属于很传统的做法吗?

我们这边炒米饭就是吃炒鸡蛋和葱花的香味 酱油的香味进去显得很搅和。酱油炒饭是很传统,但也是分地区的

—— 来自 鹅球 v3.0.87-alpha
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发表于 2024-11-29 12:28 来自手机 | 显示全部楼层
24k纯帅 发表于 2024-11-29 07:11
还有不放酱油的炒饭? 以前宿舍门口炒饭摊, 几十种炒饭我都看着他炒的, 酱油就是当味精一样用, 因为就一点生 ...

我们这边普通炒米饭就是吃炒鸡蛋和葱花的香 没有酱油

—— 来自 鹅球 v3.0.87-alpha
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发表于 2024-11-29 12:54 | 显示全部楼层
naclken. 发表于 2024-11-29 09:13
西红柿炒鸡蛋放辣椒(大学食堂厨子都是四川的)
生肉,包括海鲜刺身,人不能,至少不应该。
...

没有的吧,我当年在重庆念书,作为一个广东人是一丁点辣都吃不了的。
食堂里唯一能吃的菜就是番茄炒蛋
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发表于 2024-11-29 13:03 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-29 13:04 来自手机 | 显示全部楼层
折耳根做的菜

—— 来自 Xiaomi 24031PN0DC, Android 15上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-11-29 13:05 来自手机 | 显示全部楼层
加香菜的甜豆腐脑

—— 来自 鹅球 v3.1.89
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发表于 2024-11-29 13:08 | 显示全部楼层
某地叫嗦丢的美食,就是舔石头上的汤汁
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发表于 2024-11-29 13:08 来自手机 | 显示全部楼层
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