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[生活] 原来烧炕真的不是在床下烧的?

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发表于 2024-11-19 17:41 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
lz只是在东北上大学,只知道东北以前有烧炕的生活习惯,但以前一直以为是直接在炕下烧柴或者秸秆之类的,原来不是的吗
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发表于 2024-11-19 17:42 | 显示全部楼层
在灶台烧.再靠内部结构热气走一圈.
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发表于 2024-11-19 17:43 | 显示全部楼层
石板烤肉是吧

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参与人数 1战斗力 +1 收起 理由
大豪寺凯 + 1 其实是黄泥烤肉

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发表于 2024-11-19 17:43 来自手机 | 显示全部楼层
直接烧那不就是铁板烧了吗?
你这是开人肉筵席啊?
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发表于 2024-11-19 17:44 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 再迷 于 2024-11-19 17:46 编辑

不过原来我家的炕确实炕下直接烧,但是也只是在洞口那里烧,其余部分还是靠热气。炕面忘了是粘土的还是砖再裹泥的了,然后再铺上席子垫子褥子什么的

—— 来自 鹅球 v3.1.88.3
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发表于 2024-11-19 17:45 来自手机 | 显示全部楼层
楼主可以架个铁锅体验一下大锅炖自己
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发表于 2024-11-19 17:46 | 显示全部楼层
你也不想想直接在床下面烧火那得多烫啊,睡一晚上人都烤熟了
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 楼主| 发表于 2024-11-19 17:47 来自手机 | 显示全部楼层
那时候看着清宫剧,炕上还有一层褥子来隔热

—— 来自 Xiaomi 22101316C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-11-19 17:49 | 显示全部楼层
说起来我小时候一直以为是老祖宗的智慧啊,只用来烧炕太浪费了,所以挪出来烧水,还能兼着烧炕,热能量不浪费
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发表于 2024-11-19 17:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 偶卖糕的 于 2024-11-19 18:09 编辑

直接下面烧的那是焖炉烤肉。
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发表于 2024-11-19 17:50 来自手机 | 显示全部楼层
“用文火!”
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发表于 2024-11-19 17:51 | 显示全部楼层
其实和现在地暖原理一样,只不过烟道在炕底下
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发表于 2024-11-19 17:52 来自手机 | 显示全部楼层
炕下烧那不成铁锅炖了
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发表于 2024-11-19 17:54 | 显示全部楼层
两种都有的,家里有俩炕的大多有一个炕是不带锅的,直接在炕下烧。这么烧就要少放柴火,火弱一些
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发表于 2024-11-19 17:55 来自手机 | 显示全部楼层
其实也有炕下直接烧的  但是灶口正上面的那块烧火时是坐不了人的
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发表于 2024-11-19 17:57 来自手机 | 显示全部楼层
4396777 发表于 2024-11-19 17:47
那时候看着清宫剧,炕上还有一层褥子来隔热

—— 来自 Xiaomi 22101316C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3. ...

看结构吧。我小时候在河北的乡下,那会儿是灶台连着炕。炕下面有那种烧煤的炉子。
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发表于 2024-11-19 18:01 | 显示全部楼层
啊?难道不是吗?
【每年秋末东北就到了扒炕的时候了-哔哩哔哩】 https://b23.tv/5pgLK3q
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发表于 2024-11-19 18:07 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-19 18:09 来自手机 | 显示全部楼层
有直接烧的有烟道的

—— 来自 鹅球 v3.2.91
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发表于 2024-11-19 18:09 来自手机 | 显示全部楼层
引用第14楼三沾h于2024-11-19 17:55发表的  :
其实也有炕下直接烧的  但是灶口正上面的那块烧火时是坐不了人的

@三沾h
炕下烧那种都是🔥一点然后过一会儿再上炕靠余温睡

----发送自 HONOR BRC-AN00,Android 14
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发表于 2024-11-19 18:12 来自手机 | 显示全部楼层
炮烙是吧
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发表于 2024-11-19 18:13 | 显示全部楼层
全体目光向我看齐,给大伙表演一个石板煎自己是吧
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发表于 2024-11-19 18:13 来自手机 | 显示全部楼层
东北好多餐馆都有炕,lz去吃吃看
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发表于 2024-11-19 18:15 来自手机 | 显示全部楼层
铁锅炖  烧柴那种  一般都会有那种小炕可以坐
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发表于 2024-11-19 18:32 | 显示全部楼层
楼主,是炕不是灶。
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发表于 2024-11-19 18:35 来自手机 | 显示全部楼层
用比较装逼又讲得清楚的话来说炕应该是:
“柴火炉灶烟气废热回收用热交换管路”
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发表于 2024-11-19 18:37 来自手机 | 显示全部楼层

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发表于 2024-11-19 18:53 来自手机 | 显示全部楼层
我小时候爷爷家的炕就是在下面直接烧的,现在没见过炕的人太多,光这楼里就一堆想当然的
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发表于 2024-11-19 19:00 | 显示全部楼层
直接烧的好处是需要补柴火的时候不用去外面温度很低的灶间,缺点是直接烧火一不安全二不干净
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发表于 2024-11-19 19:02 来自手机 | 显示全部楼层
我是16岁了才知道不是每家人都在10岁从平房搬到楼房的
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发表于 2024-11-19 19:06 来自手机 | 显示全部楼层
嗯,不是在床下,是在炕下
我家小时候是像楼上照片是直接在炕下烧的,还有一个炉子在厨房,烧的一面墙是热的,火墙
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发表于 2024-11-19 19:07 | 显示全部楼层
某东北主狍最近就说过这事https://www.bilibili.com/video/BV1ZTUKYGEBt
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发表于 2024-11-19 19:15 | 显示全部楼层
两种其实都存在,但是直接烧的安全性和炕的寿命损耗都不如烟道式的
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发表于 2024-11-19 19:20 来自手机 | 显示全部楼层
你搁这铁板烧呢。
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发表于 2024-11-19 19:27 来自手机 | 显示全部楼层
艹,我一直以为在床下

—— 来自 meizu MEIZU 20 Pro, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-11-19 19:33 | 显示全部楼层
两种都见过
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发表于 2024-11-19 19:50 | 显示全部楼层
能在炕下烧,但是很多时候炕是连着厨房的灶台的,那种是灶台直接烧,烟道在炕里走一圈,又省柴火又卫生
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发表于 2024-11-19 19:56 | 显示全部楼层
热气已经够烫了,直接在炕下面烧未免太给劲
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发表于 2024-11-19 20:00 | 显示全部楼层
所以有炕头炕尾的说法,离热源近的一侧是炕头,远的是炕尾,两边温度有明显差别。老人家身体弱睡炕头,小伙子火力壮睡炕尾。
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发表于 2024-11-19 20:01 | 显示全部楼层
烤全羊啊嗯
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