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[生活] 最近突然冒出了许多地摊火锅

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发表于 2024-11-11 17:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
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发表于 2024-11-11 17:44 | 显示全部楼层
真深夜食堂
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发表于 2024-11-11 17:49 | 显示全部楼层
80、90年代没城管时不就是这样的
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发表于 2024-11-11 17:49 来自手机 | 显示全部楼层
和麻辣烫的区别?
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发表于 2024-11-11 17:50 | 显示全部楼层
反正没有店面租金,亏也亏不到哪去,最坏也就是城管过来把东西没收了。
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发表于 2024-11-11 17:51 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-11 18:05 | 显示全部楼层
就是坑一次尝鲜的吧,本来就不图回头客
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发表于 2024-11-11 18:08 | 显示全部楼层
说起来有没有什么连锁麻辣烫清汤做得不错的?我也不知道为什么这两年我们这做清汤的全改酸辣味的,现在想吃清汤只有全家关东煮,但又只有丸子没有菜
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发表于 2024-11-11 18:11 | 显示全部楼层
反正杭州路边的流动炸串炒饭麻辣烫是真的不行,贵的要死,油烟味拉满,小区路口本来有几个,后面城管来赶了几次都是前脚走后脚来,最后有个城管小哥蹲守路口下午5点到半夜1点才彻底清净

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-11-11 18:17 | 显示全部楼层
顺便一提,我感觉最近一年多各个地方摆摊的推车的流动摊贩多了不少,个人估计是很多城市因为经济景气度问题,或明或暗的让城管不再像之前那样严管小摊贩,所以能明显感觉到小摊贩多了起来
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发表于 2024-11-11 18:18 来自手机 | 显示全部楼层
哦?你们那里也开始流行地摊火锅了?
很好奇外地的地摊火锅是怎么弄的
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发表于 2024-11-11 18:21 来自手机 | 显示全部楼层
武汉也一样,地铁口外一条长龙,利好地摊经济。
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发表于 2024-11-11 18:23 | 显示全部楼层

麻辣烫会有人做好,火锅老板可以干少一点

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-11-11 18:24 | 显示全部楼层
我这边已经恢复地摊炒饭+烧烤+卖奇怪鸡尾酒(可乐白酒+红酒雪碧+冰红茶威士忌都有)了。还挺好吃的。

城管也会组织地面铺塑料袋,集中处理垃圾。

现在经济就业差,人总要找出路。
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发表于 2024-11-11 18:28 | 显示全部楼层
要么摆摊要么做城管
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发表于 2024-11-11 18:41 来自手机 | 显示全部楼层
我这边的走鬼摊摊主跟城管有个群,城管有任务的时候会提前通知他们
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发表于 2024-11-11 18:47 来自手机 | 显示全部楼层
我们这边冒出来不少地摊烧烤,有“流窜作案”的,也有固定点的,总之就是没场地租金。而且很多走看心情出摊每日限量卖完为止的模式,要加微信群提前订餐否则大概率吃不上,像那种流窜作案的也是通过微信群分享定位。
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发表于 2024-11-11 18:48 来自手机 | 显示全部楼层
其实就是夏天烧烤摊变种啊,以前冬天没什么路边摊,现在城管宽松了允许搭棚子这不就来了。

— from S1 Next Goose v3.2.91
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发表于 2024-11-11 18:52 | 显示全部楼层
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发表于 2024-11-11 19:27 | 显示全部楼层
我这边是最外面一圈是流动烧烤摊水果摊,往里面一点是小吃店、便利店,最中间是酒吧,相声馆,塔罗牌占卜馆。今天路过,发现还新开了一家女装咖啡屋
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发表于 2024-11-11 19:35 | 显示全部楼层
确实,我们这边多了一圈这个东西。。。火锅味道很诱人
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发表于 2024-11-11 20:32 | 显示全部楼层
九几年零几年马路边上那一排排的大红棚子都是这样的,只不过又一个轮回。
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发表于 2024-11-11 22:04 | 显示全部楼层
这种我根本不会想去吃,因为我本来肠胃就不好
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发表于 2024-11-13 12:50 | 显示全部楼层
我在滨湖也看见过几次很多年轻人坐路边吃

论坛助手,iPhone
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发表于 2024-11-13 13:42 来自手机 | 显示全部楼层
umbasa 发表于 2024-11-11 18:21
武汉也一样,地铁口外一条长龙,利好地摊经济。

武汉有用料良心新鲜的地摊火锅吗,就晓得一家满天星

—— 来自 OnePlus PHB110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.2
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