良品铺子塌房

wokazuleaa · 发表于 2024-11-8 20:09

红薯粉不仅没红薯，连木薯都没有。。。不如各种花式秽土转生的东北雨姐

11116等 · 发表于 2024-11-8 20:23

我就记得他们家那个薯条沙拉了，四五块钱能买一大包，吃着很爽

—— 来自 OnePlus PGKM10, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.1.2

poor · 发表于 2024-11-8 20:30

现在这种xx里没xx的是配料表乱写还是以前都没人发现？配料表乱写是要重罚的吧？

哌啶 · 发表于 2024-11-8 20:32

还有比木薯便宜的淀粉吗？二氧化碳合成的？

aithinkso · 发表于 2024-11-8 20:36

红薯粉很贵吗

—— 来自鹅球 v3.1.88.3

打个哈欠 · 发表于 2024-11-8 20:38

说起来也产生怀疑有一段时间了，怎么现在的红薯淀粉这么贵，勾芡都有点手抖了

Jet.Black · 发表于 2024-11-8 20:43

哌啶发表于 2024-11-8 20:32
还有比木薯便宜的淀粉吗？二氧化碳合成的？

玉米淀粉小麦淀粉?

奸奇 · 发表于 2024-11-8 21:30

沙拉薯条加一便宜量大

yxch · 发表于 2024-11-8 21:40

这几家零食品牌都是价低质更低

遗迹永存 · 发表于 2024-11-8 21:42

木薯淀粉应该是最便宜的淀粉了吧，还有什么正规产的淀粉比木薯还便宜的？

logiccat · 发表于 2024-11-8 21:44

aithinkso 发表于 2024-11-8 20:36
红薯粉很贵吗

—— 来自鹅球 v3.1.88.3

从成本上讲肯定不是最便宜的啊~~

Wenber · 发表于 2024-11-8 22:10

最便宜的肯定是玉米淀粉

yourSwaTer · 发表于 2024-11-8 22:12

这种品牌都是代工的吧，给多少钱oem就做多好。

还是我刻板印象了？

lindley · 发表于 2024-11-8 22:14

这牌子以前有个小姑娘头像的时候我还挺喜欢吃，后来不知道怎么地脑抽定位改成“高端零食”了，结果赵一鸣立即反应过来主打“不玩套路真便宜”，现在明显打不过后者了

安琪拉之歌 · 发表于 2024-11-8 22:15

aithinkso 发表于 2024-11-8 20:36
红薯粉很贵吗

—— 来自鹅球 v3.1.88.3

木薯粉的价格只有红薯粉的一半，如果连木薯粉都没有。。。。。

rubus · 发表于 2024-11-8 22:31

本帖最后由 rubus 于 2024-11-8 22:32 编辑

虽然可能马后炮，但是粉条类制品真的是配料表乱标的重灾区，n年前报过，最近两年315好像又报了？不管在家做饭还是在饭店点餐都最好尽量避开粉条类的食物

与天争锋_LZ · 发表于 2024-11-8 23:39

双十一准备买零食，请问除了良品铺子之外什么零食牌子比较靠谱啊？

（不想一个个找）

—— 来自鹅球 v3.2.91

lingluorugu · 发表于 2024-11-9 01:44

所以配料表还有没有看的意义，虚标乱标的比例太高了吧

gasijier · 发表于 2024-11-9 07:22

yxch 发表于 2024-11-8 21:40
这几家零食品牌都是价低质更低

价格不低吧，有的比传统名牌还要贵

nabana · 发表于 2024-11-9 07:24

与天争锋_LZ 发表于 2024-11-8 23:39
双十一准备买零食，请问除了良品铺子之外什么零食牌子比较靠谱啊？

（不想一个个找）

我知乎看了好多软广，买了好多农科院一眼就是网红的零食。

atomicink · 发表于 2024-11-9 07:25

公司中秋节发了个购物卡，去良品铺子发现打折商品只能原价买，而去别的店都是算折后价格。
就再也懒得去了。

风朝北吹 · 发表于 2024-11-9 08:17

与天争锋_LZ 发表于 2024-11-8 23:39
双十一准备买零食，请问除了良品铺子之外什么零食牌子比较靠谱啊？

（不想一个个找）

我是直接每月8号去赵一鸣逛一圈一百元一大袋子可以让我吃一两个月了

lovepefe · 发表于 2024-11-9 08:37

玉米淀粉最便宜 3.6/kg
木薯淀粉 4.5
豌豆淀粉 6.8
红薯淀粉 9.6
马铃薯淀粉 9.7
各种变性淀粉4 -10
最近的采购价格

含淀粉制品喜欢用木薯的原因
一个是配方惯性，以前木薯淀粉最便宜，大部分配方都是以木薯开发
二是木薯的保水性更好，出品率比玉米淀粉高，丝滑爽口特性明显。透明度高

玉米淀粉制品容易发硬，比较糙，不够丝滑，保水性差，成品颜色偏黄。不过因为便宜，还有老化发硬是有些食品需要的口感还是在迅速大量的使用。

spaceatom54 · 发表于 2024-11-9 09:14

吃比比赞了，更便宜

villsian · 发表于 2024-11-9 10:03

这是怎么回事？肯定是见过一模一样的帖子，当时还去查了查什么是东北雨姐。

马猴肥宅 · 发表于 2024-11-9 11:13

nabana 发表于 2024-11-9 07:24
我知乎看了好多软广，买了好多农科院一眼就是网红的零食。

打着农科院旗号的也有很多假的，比如某云南品牌号称与农科院合作了若干产品，实际上只是与农科院某老师给设计了某一款产品的包装。

好读书_不求甚解 · 发表于 2024-11-9 11:46

poor 发表于 2024-11-8 20:30
现在这种xx里没xx的是配料表乱写还是以前都没人发现？配料表乱写是要重罚的吧？ ...

我记得雨姐就毁在配料表和实际不符上了

—— 来自鹅球 v3.3.92-alpha

好读书_不求甚解 · 发表于 2024-11-9 11:47

lovepefe 发表于 2024-11-9 08:37
玉米淀粉最便宜 3.6/kg
木薯淀粉 4.5
豌豆淀粉 6.8

豌豆淀粉为啥这么贵，一般拿来干啥？

—— 来自鹅球 v3.3.92-alpha

cqduoluo · 发表于 2024-11-9 12:02

现在地方保护太离谱了，这种互联网收割机当地不会认真处理的。

takitaki · 发表于 2024-11-9 12:07

坛友如果真的要买，可以去线下那种折扣零食连锁店多转转。一般来说比线上活动都要便宜点。

lovepefe · 发表于 2024-11-9 12:54

好读书_不求甚解发表于 2024-11-9 11:47
豌豆淀粉为啥这么贵，一般拿来干啥？

—— 来自鹅球 v3.3.92-alpha

豌豆粉丝，亮净劲道。
豌豆凉粉，味道清香，硬度什么的都挺好

豌豆淀粉会自凝胶，胶体形态好一些需要挺度的食品也会添加

大汉1991 · 发表于 2024-11-9 13:25

好读书_不求甚解发表于 2024-11-9 11:47
豌豆淀粉为啥这么贵，一般拿来干啥？

—— 来自鹅球 v3.3.92-alpha

最有名的豌豆制品应该是这个了，龙口粉丝

—— 来自鹅球 v3.0.87-alpha

lovepenny · 发表于 2024-11-9 13:30

引用第30楼lovepefe于2024-11-09 12:54发表的 :
好读书_不求甚解发表于 2024-11-9 11:47豌豆淀粉为啥这么贵，一般拿来干啥？—— 来自......

@lovepefe
我自己做过凉粉，然后剩下的豌豆淀粉就不知道派什么用了。。。

----发送自 STAGE1 App for Android.

Wenber · 发表于 2024-11-9 16:42

良品铺子还在直播关闭评论还有不少不知道的人下单！
有人说用的是工业明胶不知道确切不

ゼカキユ · 发表于 2024-11-9 17:08

良品铺子我这儿十多年前能见度还好，我外婆在本市几个区县不同的店还买了几次不过都觉得很贵
最近几年好像没怎么见到了，零食很忙的店倒是遍地开花比以前的良品铺子的店多了几个量级，也不知道这些店能活几年

sunbo231正禁言 · 发表于 2024-11-9 17:16

最好的粉丝是绿豆做的

橙冰 · 发表于 2024-11-9 17:21

最贵的是不是绿豆淀粉

误中副車 · 发表于 2024-11-9 17:36

打个哈欠发表于 2024-11-8 20:38
说起来也产生怀疑有一段时间了，怎么现在的红薯淀粉这么贵，勾芡都有点手抖了
...

我记得一方面是生产污染大，管得严。另一方面产淀粉的红薯卖不起价格，都去种商品薯了。

ma05758 · 发表于 2024-11-9 19:30

问下这事现在有实锤吗

宅基帝 · 发表于 2024-11-9 20:30

我艹上个月刚买了两盒坚果蛋白棒还没吃多少

还是在京东上买的买完一个礼拜京东就爆出来杨力大仙的事

吃了不到一半良品铺子就爆出来这个事

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