有什么风格统一且系统的菜谱书推荐吗朋友们

huawusuo

不要视频的，最好是文字的菜谱
网上全是蚝油味极鲜松茸鲜收汁，空气炸锅蛋液面包糠复炸，做来做去都是一个味道，腻了

zetoseiba

https://github.com/Anduin2017/HowToCook

tenax

陈宇慧（田螺）的《家常菜的制胜一击》
讲到了家常菜的味型

十运

我以为你要的是书，点进来一看“不要视频”

大智若愚琪露诺

十运 发表于 2024-11-7 17:44
我以为你要的是书，点进来一看“不要视频”

啥？
我上班上神志不清了吗，我也看不懂你说啥

—— 来自 S1Fun

十运

大智若愚琪露诺 发表于 2024-11-7 17:51
啥？
我上班上神志不清了吗，我也看不懂你说啥

我以为他要纸质书的

takitaki

https://pan.baidu.com/s/1cCj27pAArv9RNw22RAAcyw?pwd=it1x 

《中国菜谱》合集

依然荏苒

烹饪工艺

— from S1 Next Goose v3.2.91

芦-中-人

七八十年代老菜谱风格肯定统一



中国菜谱共十二册，按川、湘、鲁、粤、苏、浙、徽、闽、陕、鄂、京、沪各省市而分
另外资料里面还有中国八大菜系，确实是爱做饭、爱美食的观众姥爷的一大福利
【白嫖中国菜谱】链接:
https://pan.baidu.com/s/1Yu4RSqMFiHasc191niphhg?pwd=6666
提取码: 6666
【白嫖中国烹饪古籍丛刊】链接:
https://pan.baidu.com/s/164nZHXb-Cs10aTKtl51AkQ?pwd=6666
提取码: 6666
《中国名菜谱》链接:
https://pan.baidu.com/s/1tKkKvorAmd47HE_DbQ4Axg?pwd=6666
提取码: 6666
四川风味
链接: https://pan.baidu.com/s/1PJkVXVngg_xOvD9TCov8Tw?pwd=hw1t
提取码: hw1t

الطائر

直接上浓缩版：

https://libgen.is/search.php?req=中国南北名菜谱

中国南北名菜谱
中国人民解放军空军后勤部军需部 编
1990
金盾出版社

icowei

大智若愚琪露诺 发表于 2024-11-7 17:51
啥？
我上班上神志不清了吗，我也看不懂你说啥

标题正文合起来是：
我要纸质书，不要视频（的书）

阿鲁卡多

买过一本詹姆士的菜谱 问题在于很多配料都是福建海南才有

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro Zoom Edition, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha