液体的咖啡伴侣有植脂末吗

404page · 发表于 2024-11-4 19:50

配料表没有氢化或者精炼字样

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zdw112189 · 发表于 2024-11-4 20:01

大概是植物油+起云剂？

bubuyu · 发表于 2024-11-4 20:52

为什么不直接加奶呢…

med · 发表于 2024-11-4 20:58

整体都叫奶精，液体形式的叫植脂奶，固体形式的叫植脂末。

acxc4343 · 发表于 2024-11-4 21:07

如果没看错，配料表里面
反式脂肪----0克
说明里面放了不少反式脂肪
就算不是植脂末，也是其他不好的东西

sxcluck · 发表于 2024-11-4 21:27

直接加奶吧，如果喝不惯，那就戒了吧

好厉害呀 · 发表于 2024-11-4 21:30

植物油就是

Saikou · 发表于 2024-11-4 21:50

直接买淡奶油

zutama · 发表于 2024-11-4 22:36

看到营养成分表里的反式脂肪了嘛

我国规定，如果添加了氢化植物油必须要标示这个项目的含量，如果没有添加则不需要

fat · 发表于 2024-11-4 23:20

你那个是植脂末。
这个写奶饮品的不是植脂末。
注意区分。

med · 发表于 2024-11-4 23:47

fat 发表于 2024-11-4 23:20
你那个是植脂末。
这个写奶饮品的不是植脂末。
注意区分。

你这个也是啊，只要是加了植物油的都是植脂，固体的叫植脂末，液体就是你这种植脂奶油球。

GFF · 发表于 2024-11-4 23:50

植物脂肪提炼的，都差不多吧，最好还是加牛奶

madbird023 · 发表于 2024-11-5 00:08

常喝咖啡的买盒牛奶或稀奶油不难吧

Nanachi · 发表于 2024-11-5 00:12

原来欧登堡那种所谓纯生牛乳的奶球也加了其他科技吗

不可避免 · 发表于 2024-11-5 00:23

可以试试用椰子粉代替咖啡伴侣

kouym · 发表于 2024-11-5 00:30

看到植物油排第二位就是了

麗佳 · 发表于 2024-11-5 00:41

我都直接加奶粉

Deco · 发表于 2024-11-5 00:53

这点量，不如担心每天做饭吃的什么油，那个才是大头

KID1836 · 发表于 2024-11-5 07:55

有个疑虑一直没有查到解答：配料表中标“氢化植物油”和“植物油”的区别

吃雪糕很多都标植物油的，但显然雪糕中没有那么多（液态）植物油，我有的怀疑是不是食品生产厂家如果直接买来氢化植物油加进去，那就得标“氢化植物油”；如果买来植物油，在食品生产线上氢化后添加，就可以标注为“植物油”？

regname · 发表于 2024-11-5 08:46

就这点量，你每天能喝几杯咖啡？

卡爹 · 发表于 2024-11-5 09:19

植（物）（油）脂
你猜植脂为什么叫植脂？
如果你担心的是反式脂肪酸，那看营养表就行

404page · 发表于 2024-11-5 09:27

本来买了这个和一管炼乳，都想试试的
看来干脆炼乳算了

FMIC · 发表于 2024-11-5 11:30

氢化工艺是用来把植物油制成固体的，用以替代乳脂构成的黄油
你这里是要替代牛奶，所以使用的是植物油手工加乳化剂，形成充分乳化的植物油混合物
如果要替代奶油，那就少给点水做成植物奶油，或者一堆挂着淡奶油名义的东西

如果是害怕反式脂肪酸，那大可不必，现在的氢化工艺可以不含反式脂肪酸的，牛挤出来的奶里反而真含反式脂肪酸，正经写配料表的都不用担心

如果是想吃点奶味的，我劝你吃点好的，植物油加水哪来的奶味，都是香精给你后补的，牛奶也不贵

alva8246 · 发表于 2024-11-5 11:35

现在都直接山姆买牛奶了两大瓶40

blueeyesww · 发表于 2024-11-6 09:27

就这点量无所谓的，口味就是比直接加牛奶强
现在人营养过剩，你不运动就容易高血脂、脂肪肝，纠结这点植物油没必要

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