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[社会] 天津多家肯德基门店被立案调查

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发表于 2024-10-22 11:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
环球网
2024-10-22 09:07

本文转自【天津日报】;

为了保证消费者的知情权和选择权,《食品安全法》中对于生产经营转基因食品明确规定,应当按照规定显著标示。而记者跟随市场监管执法人员对“肯德基”进行巡查发现,店内使用转基因大豆油参与生产加工,并没有对消费者进行明示。不仅如此,店员对于普通消费者的询问给出的答复却是坚决否定或者不置可否。

执法巡查:
现场查获转基因大豆油参与生产加工





日前,记者跟随河西区市场监管执法人员在对一家“肯德基”进行巡查时发现,该店内有两桶标明为“益海嘉里、荣誉出品”的“阳光牌”大豆油。该桶装的显著位置还标明为“餐饮原料、非零售”。执法人员仔细查看该产品的配料表发现,该产品标明加工原料为转基因大豆。执法人员随即对该店负责人进行询问得知:这种使用转基因大豆制造的大豆油主要用于该店烤制类产品。是将这种油刷在烤盘上,以防止烤的产品出现“粘连”。具体询问在哪些产品上使用,该店负责人表示,像早餐类的这些烤制产品,如猪肉、鸡肉,还有正餐类的烤翅、烤腿等烤制产品。执法人员发现,该店虽然在餐饮加工环节中使用了转基因食品,但并没有向消费者进行明示。执法人员当即将该食用油进行了封存扣押,并对该店进一步调查、处理。

记者暗访:
店员坚称不是转基因产品或者不知道




既然是“肯德基”公司统一配送的产品,并指定该产品按照公司操作规程进行统一规范使用,那么,该公司的各家门店应当都在使用这款产品。那么,各家门店的店员对于消费者的询问又是怎么答复的呢?记者对两家门店进行了暗访。

按照河西区这家门店经理介绍的情况,这款使用转基因大豆生产的大豆油主要用于门店烤制食品时刷在烤盘上使用。在城郊接合部的一家门店,记者询问门店店员哪些产品是烤制的时,店员告诉记者帕尼尼系列产品都是烤制的,尤其是早餐产品几乎都是烤制的。记者随即询问该店烤制的产品使用的是否是转基因产品时,店员明确答复道:“都是咱家里吃的大豆油。”记者再次明确询问“不是转基因的吧?”店员答道:“没有,都是家里吃的桶装的,福临门一样的油。”

在市区的另一家肯德基店内,记者得知这里的早餐类产品也都是烤制的。记者询问该店使用的油是不是都是非转基因的。店员答道:“这个没法给您看。我也不知道厂家使用的是不是转基因的。这得问厂家去。

市场监管:
多地立案调查 已有处罚案例


那么,像这种在餐饮店生产加工过程中使用转基因食品而未按规定进行明示的是不是违法行为,是否会受到处罚呢?执法人员告诉记者,《食品安全法》第六十九条明确规定:生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。同时该法第一百二十五条还规定,对于生产经营转基因食品未按规定显著标示的,没收违法生产经营的食品,并可以没收用于违法生产的工具、设备、原料等物品,货值金额不足一万元的,并处五千元以上五万元以下罚款。

此外记者查阅发现,此前外地市场监管部门已经对多家餐饮企业类似违法行为进行了行政处罚。例如,贵阳市观山湖区市场监督管理局行政处罚决定书(观市监处罚〔2024〕287号)显示:该市一家餐饮企业购买了一种转基因大豆油后,这种油不单独销售,而是用于店内餐饮经营,且没有进行显著标示。该局最终对该违法企业处以没收桶装转基因大豆油和五千元罚款的处罚。

截至发稿时,记者从本市市场监管部门了解到,已经有多个分局发现辖区内“肯德基”使用的都是该品牌的转基因大豆油,且都没有向消费者明示。多区市场执法人员也分别对这一涉嫌违法行为进行了立案调查。本报也将继续关注此事。

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发表于 2024-10-22 11:31 | 显示全部楼层
查出来的油是益海嘉里,店员说的是福临门
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发表于 2024-10-22 11:32 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 11:37 | 显示全部楼层
害,想起之前去一家小餐馆吃饭,原材料堆在通道里,油桶上明明白白写着转基因大豆油,完全无人在意,那以后就默认外食油都是转基因了
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发表于 2024-10-22 11:37 | 显示全部楼层
必须严惩,X教授多聪明一老头吃转基因吃出老年痴呆,金刚狼吃多了都扛不住,转基因食品非常有害
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发表于 2024-10-22 11:40 | 显示全部楼层
你们见过标识转基因的馆子吗,反正我是没见过
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发表于 2024-10-22 11:41 来自手机 | 显示全部楼层
只要我没看到,那我就默认没用
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发表于 2024-10-22 11:42 | 显示全部楼层
外面吃饭不是默认转基因吗?
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发表于 2024-10-22 11:47 来自手机 | 显示全部楼层
转基因过敏
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发表于 2024-10-22 11:48 来自手机 | 显示全部楼层
查出来就这问题,我感觉可以算利好了吧?
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发表于 2024-10-22 11:48 | 显示全部楼层
怎么转基因要便宜很多吗就默认?

论坛助手,iPhone
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发表于 2024-10-22 11:52 | 显示全部楼层
只查出了这个我反而举得还是K记这种老牌连锁相对安心些
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发表于 2024-10-22 11:54 | 显示全部楼层
默认不标非转基因的,那就是转基因
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发表于 2024-10-22 11:59 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 12:29 | 显示全部楼层
店员答道:“这个没法给您看。我也不知道厂家使用的是不是转基因的。这得问厂家去。”


自动脑补了天津口音
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发表于 2024-10-22 12:40 来自手机 | 显示全部楼层
市面上有餐馆标注这个吗?还真没咋见过……

—— 来自 HUAWEI LIO-AN00m, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-10-22 12:45 来自手机 | 显示全部楼层
财政没钱了是吧
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发表于 2024-10-22 12:45 来自手机 | 显示全部楼层
没看懂,是饭店用转基因油必须标注吗?一般出去吃饭我都默认用的转基因大豆油,这玩意它便宜。
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发表于 2024-10-22 12:46 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 12:50 | 显示全部楼层
吃了一口转基因油,转基因ptsd的敏感体质的宝宝们要鼠惹,嘤嘤嘤~

这多少年了就没听说过谁家馆子还标出来过这个。
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发表于 2024-10-22 12:53 | 显示全部楼层
我还以为不说默认转基因呢
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发表于 2024-10-22 13:00 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 13:01 来自手机 | 显示全部楼层
从来没见过馆子标这个啊
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发表于 2024-10-22 13:02 来自手机 | 显示全部楼层
还以为用的棕榈油,竟然用的大豆油,良心啊
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发表于 2024-10-22 13:05 | 显示全部楼层
本来觉得神经病,转念想想也对,应该的,支持标出来,一视同仁,我看满大街饭馆谁是不用的

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-10-22 13:09 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 13:14 来自手机 | 显示全部楼层
肯德基和麦当劳用的不是棕榈油吗?
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发表于 2024-10-22 13:18 来自手机 | 显示全部楼层
holomoon 发表于 2024-10-22 12:46
转基因油是不安全的吗?
我记得当年转基因争论时,一大辩护理由就是我国进口的转基因农产品,主要就是用于 ...

安全,但必须标注。因为消费者有权选择不用,并不是说安全就可以强制或诱骗使用。
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发表于 2024-10-22 13:20 | 显示全部楼层
有哪些危害
草甘膦吗
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发表于 2024-10-22 13:26 | 显示全部楼层
holomoon 发表于 2024-10-22 12:46
转基因油是不安全的吗?
我记得当年转基因争论时,一大辩护理由就是我国进口的转基因农产品,主要就是用于 ...

脚踩酸菜也是安全的,加热后细菌也留不下来;但是康师傅老坛酸菜不也X了。
而且防微杜渐,既有便宜油买又能维持战线干嘛不支持?
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发表于 2024-10-22 13:27 | 显示全部楼层
holomoon 发表于 2024-10-22 12:46
转基因油是不安全的吗?
我记得当年转基因争论时,一大辩护理由就是我国进口的转基因农产品,主要就是用于 ...

10年左右的互联网了,当时也确实有人说转基因是个脚投票的事,现在真已经悄悄变成不说就是默认了,
有追求就自己买橄榄花生葵花籽那些不存在转基因的吃就是了。
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发表于 2024-10-22 13:29 来自手机 | 显示全部楼层
icedew 发表于 2024-10-22 13:26
脚踩酸菜也是安全的,加热后细菌也留不下来;但是康师傅老坛酸菜不也X了。
而且防微杜渐,既有便宜油买又 ...

额,虽然那个是穿着鞋子踩的而不是脚踩来着

—— 来自 HONOR BVL-AN00, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-10-22 13:38 | 显示全部楼层
这么多年 转基因大豆检查出来了什么危害吗
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发表于 2024-10-22 13:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 13:54 | 显示全部楼层
狮子汪 发表于 2024-10-22 13:02
还以为用的棕榈油,竟然用的大豆油,良心啊

这油不是用来炸鸡的,蒸粥的时候会放点大豆油
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发表于 2024-10-22 13:54 | 显示全部楼层
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发表于 2024-10-22 14:02 来自手机 | 显示全部楼层
狮子汪 发表于 2024-10-22 13:02
还以为用的棕榈油,竟然用的大豆油,良心啊

想太多,炸的时候都是棕榈油
这种刷台面的没办法上棕榈油啊,难道从炸锅里挖一勺出来?
m那边煎锅都是不放油的,肉饼板烧自己有脂肪,扔上去就行
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发表于 2024-10-22 14:02 | 显示全部楼层
没有在外面吃过转基因油做菜的馆子的可以用石头砸肯德基
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发表于 2024-10-22 14:12 | 显示全部楼层
饭店能从地沟油转化成用正经油已经算是巨大进步了,还纠结什么转不转基因
一家炸货店能当面往锅里倒大桶的元宝豆油我都觉得有良心
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发表于 2024-10-22 14:13 | 显示全部楼层
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