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楼主: zuiai401

[欢乐] 恭喜月饼连续两年被人民群众冷落,销量腰斩

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发表于 2024-9-18 07:43 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-9-18 07:44 | 显示全部楼层
我们这边那种现烤的苏式生意还行
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发表于 2024-9-18 07:47 | 显示全部楼层
这两天刷到个韩国退回月饼事件,估计也是起了点小波澜
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发表于 2024-9-18 07:47 来自手机 | 显示全部楼层
今年调休哪有时间买月饼啊
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发表于 2024-9-18 07:54 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 lindley 于 2024-9-18 08:23 编辑

我有点好奇,销量既然能腰斩,说明从来也没人逼你买逼你吃啊,那么大敌意干嘛?不买不吃不就是了,你对德芙巧克力和哈根达斯和可口可乐也会如此说尽坏话吗?
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发表于 2024-9-18 07:54 来自手机 | 显示全部楼层
“疯狂降价”,指降了3块
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发表于 2024-9-18 07:55 | 显示全部楼层
反正我这几年买月饼吃月饼是开始冲着新奇取的,北方五仁月饼实在不想吃了

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-9-18 07:58 来自手机 | 显示全部楼层
久违的换了张别人送的老牌月饼票,一个是价格贵了量变少了(8->4),二是饼皮变得特难吃,甚至有点咬不动。
现做的味道还是可以的
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发表于 2024-9-18 08:01 来自手机 | 显示全部楼层
lindley 发表于 2024-9-18 07:54
我有点好奇,销量既然能腰斩,说明从来也没人逼你买逼你吃啊,那么大敌意干嘛?不买不吃不就是了,你对德芙 ...
   你对德芙巧克力和哈根达斯也会如此说尽坏话吗?

对啊,不然呢?
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发表于 2024-9-18 08:06 来自手机 | 显示全部楼层
斑驳的阴影 发表于 2024-9-18 06:36
苏式广式真要从成分来说都是碳水炸弹级,吃广式血糖会爆炸的吃苏式也一样还是云腿月饼好吃 ...

云腿月饼里加的糖也不少,不如吃鲜肉月饼
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发表于 2024-9-18 08:09 来自手机 | 显示全部楼层
太特么甜了
这谁吃啊

—— 来自 鹅球 v3.2.91
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发表于 2024-9-18 08:10 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-9-18 08:13 来自手机 | 显示全部楼层
今年都见不到什么杂牌难吃的垃圾月饼了 挺好
本地有名好吃的那几个牌子还是那个价

—— 来自 鹅球 v3.0.0.82-alpha
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发表于 2024-9-18 08:14 来自手机 | 显示全部楼层
你不看看今年还有哪几家企业中秋还发月饼的?都盯死了,只能员工自己花钱买才行。谁还自己花钱买?咸肉月饼这类好吃的销量反而一点都没减少。
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发表于 2024-9-18 08:19 来自手机 | 显示全部楼层
longlivedick 发表于 2024-9-18 08:01
对啊,不然呢?

对甜食一视同仁还行,但搜了一下,没见到你发同类帖子啊
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发表于 2024-9-18 08:23 | 显示全部楼层
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发表于 2024-9-18 08:23 来自手机 | 显示全部楼层
就是溢价太严重,群众不想做水鱼了

—— 来自 Xiaomi 23049RAD8C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-9-18 08:38 来自手机 | 显示全部楼层
本帖最后由 armedangel 于 2024-9-18 08:40 编辑
kazefsh 发表于 2024-9-18 01:45
广式月饼豆沙,莲蓉,椰丝不是还可以,小时候,馅不喜欢,可以吃皮。

三线小城市城区,椰蓉月饼没有了看到在小店卖了。算是品类收缩。

— from S1 Next Goose v3.1.90
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发表于 2024-9-18 08:39 | 显示全部楼层
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发表于 2024-9-18 08:44 | 显示全部楼层
那我们改吃没那么甜和油的赏月团子如何
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发表于 2024-9-18 08:45 | 显示全部楼层
单纯只是礼品类的月饼不好吃又贵招人嫌了

我们家每年中秋还是会去超市门口买上几袋子九芝斋的现烤榨菜鲜肉月饼来吃。这几年真的是眼看着它从1.5元一个涨价到现在的4元一个。
当然那种包装很好的送礼月饼我们是一个都不吃的,送来的也都是转手再送走
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发表于 2024-9-18 08:49 来自手机 | 显示全部楼层
都是碳水,这玩意儿可太腻了
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发表于 2024-9-18 08:50 | 显示全部楼层
现在只吃云腿月饼了,那种小个一口一个的
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发表于 2024-9-18 08:55 | 显示全部楼层
今年只吃了半个蛋黄莲蓉,不过讲真挺好吃,仅限半个而言。
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发表于 2024-9-18 08:57 | 显示全部楼层
我本以为牛肉味月饼已经是最难吃的了,今年被送的月饼里居然还有川香牛肉味,我没注意吃了才发现是又麻又辣然后又甜,这帮做月饼的傻逼真他们脑子真他们弱智低能儿
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发表于 2024-9-18 09:00 来自手机 | 显示全部楼层
nargleas 发表于 2024-9-18 08:55
今年只吃了半个蛋黄莲蓉,不过讲真挺好吃,仅限半个而言。

我以前吃月饼就为里面的蛋黄,后来转念一想蛋黄酥完全是改良上位替代版

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发表于 2024-9-18 09:11 | 显示全部楼层
主要还是价格虚高,月饼本来作为节日食物不像粽子容易自己制作,以往都会买一盒应节。不知从什么时候开始价格就一路攀升,加上本来就属于高糖重油食物,我家从几年前开始就放弃买月饼了,别人送的也转送出去,真的不好吃。取而代之选择了蛋黄酥之类的便宜糕点,今年更是在某姆买了一盒桂花酒酿大福(也就是雪媚娘),一盒16个才70块,口感也吊打冰皮月饼,直接吊打三四百的广式月饼。有其他选择,我干嘛还要买贵的飞起的月饼,只能说一味炒高价格的月饼厂家活该。
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发表于 2024-9-18 09:22 | 显示全部楼层
鲜肉月饼山姆一盒12个30元,相当于2.5一个,随时能买,冻冰箱,吃的时候复烤下,味道也不差。
外面买一个6块起步,中秋节还会排队。
广式月饼,我只吃有蛋黄的,也是甜得腻死。一天吃一个最多了。包装精美,6个就要一两百,又贵又难吃。还有冰激凌月饼,不如直接吃冰激凌。
公司中秋送礼都发的礼品券了,月饼海鲜礼包小家电自选,基本没人会选月饼。
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发表于 2024-9-18 09:23 | 显示全部楼层
还是现烤的苏式月饼最香,今年买了鲜肉,萝卜丝,伍仁,豆沙甜的咸的都好吃,虽然热量也不低。。。。
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发表于 2024-9-18 09:27 | 显示全部楼层
看了下本地酒店原来自己做的现在也是贴牌广东不知名小厂,没啥吃的欲望
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发表于 2024-9-18 09:29 | 显示全部楼层
qazesz 发表于 2024-9-18 00:44
今年才发现,难吃的是广式月饼,可为什么这种月饼一直以来都是主流?

因为好吃,率先走向全国,以及掉渣较少(除非表皮风干了)。
点心的掉渣水平还是影响吃的一个指标啊。
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发表于 2024-9-18 09:30 | 显示全部楼层
广式月饼主要是被廉价材料和高利润送礼搞塌了,我以前托学校发的广式冬瓜蓉水果月饼的福,超讨厌广式月饼,后面吃了广州同学自己家在隔壁酒店订的蛋黄莲蓉,广式月饼才算在我这洗脱了没一个能吃的刻板印象。
苏式月饼的话一直还比较好吃,我奶奶尤其喜欢十块二十块一桶的那种苏式月饼。
我个人还是比较喜欢现烤的榨菜鲜肉,这玩意我们这从一块五涨到四块五块了,还得排队。
公司的话,怎么说呢,早年发传统月饼礼盒,这些年可能是被同事喷多了,也可能是领导也不喜欢吃,就改成蛋黄酥和糕点礼盒了。

论坛助手,iPhone
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发表于 2024-9-18 09:31 来自手机 | 显示全部楼层
lindley 发表于 2024-9-18 08:19
对甜食一视同仁还行,但搜了一下,没见到你发同类帖子啊

如果你把我的所有发言都看了一遍,这点时间不太可能;如果只看了主题贴,我在泥潭总共也就发了一贴,什么也说明不了
所以你到底看了个啥?
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发表于 2024-9-18 09:35 | 显示全部楼层
今年转投五仁了,好的五仁不会太甜,就是口感硬了一点
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发表于 2024-9-18 09:43 来自手机 | 显示全部楼层
longlivedick 发表于 2024-9-18 09:31
如果你把我的所有发言都看了一遍,这点时间不太可能;如果只看了主题贴,我在泥潭总共也就发了一贴,什么 ...

当然不需要看所有的发言,就搜索一下最近的发言,确实没有看到一视同仁地喷其他的甜食啊
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发表于 2024-9-18 09:43 | 显示全部楼层
genki 发表于 2024-9-18 00:40
天津的网红月饼排几百人上千人的队,一块也死贵,都不知道是些什么人在买 ...

以前根本就不知道乐欣,不知道什么时候开始火起来的,是京爷来洪湖里吃早点带起来的嘛
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发表于 2024-9-18 09:45 | 显示全部楼层
cadenza 发表于 2024-9-18 09:35
今年转投五仁了,好的五仁不会太甜,就是口感硬了一点

五仁理念上比较符合现代人饮食,常规五仁碳水部分热量大约是常规甜馅月饼一半。
再减点糖减点油就接近谷物加糖类能量棒了。
看好五仁的潜力。
但是现在不好吃
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发表于 2024-9-18 09:50 | 显示全部楼层
我广州土著,一块莲蓉蛋黄月饼都是米字切八份,吃掉八分之一好几天都不想再吃了,所以这玩意除了好看适合送礼还有啥突出优势
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发表于 2024-9-18 09:50 | 显示全部楼层
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发表于 2024-9-18 09:51 来自手机 | 显示全部楼层
随着年龄变化感觉喜好也有变化 应该不是厂家的问题 是我自己的问题。。。。
二十多岁的时候巨喜欢吃蛋黄月饼 不管是豆沙蛋黄还是莲蓉蛋黄 都好吃 一次至少吃两块 纯豆沙月饼也喜欢吃 在我外婆家打游戏 一下午能当零食类似桃酥这种吃个六七块 晚饭都吃不下的那种

现在快四十什么月饼都吃不动。。。只觉得噎得慌加腻。。。

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光的彼端 + 1 第二三行和我一模一样

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