帝都哪家的包子好吃？

SimonOpera · 发表于 2024-9-12 13:11

天宫院小吃每家都不错
小胖包子光明楼店
缪家婆
汇兴居
缘赵记沙子口店

—— 来自鹅球 v3.1.88.3-alpha

十四小时火车 · 发表于 2024-9-12 13:25

门钉肉饼算包子吗？

Alufer · 发表于 2024-9-12 13:38

不能提名字的那家包子现在味道还和以前一样吗，2013年路过北京吃了几次，就在店里吃现出笼的，太香了，念念不忘，咋不来南方开几家连锁。

atomhappy · 发表于 2024-9-12 13:55

鼓楼大街上有家包子铺不错，几年前吃过一次

atomhappy · 发表于 2024-9-12 13:56

清风属于快餐类的，能吃，但要说多好吃也不至于

jaewoongh_ · 发表于 2024-9-12 14:00

Alufer 发表于 2024-9-12 13:38
不能提名字的那家包子现在味道还和以前一样吗，2013年路过北京吃了几次，就在店里吃现出笼的，太香了，念念 ...

已经完全不是同一个东西了

milkinlegend · 发表于 2024-9-12 14:11

zerocount 发表于 2024-9-12 01:48
台基厂那家？
那价格可一直很美丽…

曾经吃西什库大街的西四包子吃一顿窜3天，好死

windtrack · 发表于 2024-9-12 14:15

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jacketbird · 发表于 2024-9-12 14:41

lycdemio 发表于 2024-9-12 00:58
北京南，做半个小时车到天津张记

—— 来自 S1Fun

张记也一般了，现在水馅儿的太多了，没有以前那种一个包子一个肉丸的了，都是塌了秧的一坨

忧蓝 · 发表于 2024-9-12 15:30

SimonOpera 发表于 2024-9-12 13:11
天宫院小吃每家都不错
小胖包子光明楼店
缪家婆

除了天宫院没去过，其他几家都吃过，确实都不错。

口罩期间第一次去的缪家婆，新出炉的包子真香；

天兴居、汇兴居我有点分不清楚，印象中都还不错。

当然，比不上天津。

JuMuShan · 发表于 2024-9-12 15:37

lycdemio 发表于 2024-9-12 00:58
北京南，做半个小时车到天津张记

—— 来自 S1Fun

学到了下次出差腾半天去天津玩

yuanshao · 发表于 2024-9-12 15:42

那还用说，外卖搜杭州小笼包，尝尝安徽人做的正宗嵊州包子，评分4.8以上的，就着胡辣汤，那叫一个地道。
或者东北酱肉大包子

BetterCall · 发表于 2024-9-12 16:14

jacketbird 发表于 2024-9-12 14:41
张记也一般了，现在水馅儿的太多了，没有以前那种一个包子一个肉丸的了，都是塌了秧的一坨 ...

玉泉饭庄的牛肉烧卖（不是牛肉三鲜烧卖）是葱味重油大的肉丸馅吃一顿倍儿顶

—— 来自鹅球 v3.0.87-alpha

jacketbird · 发表于 2024-9-12 16:28

BetterCall 发表于 2024-9-12 16:14
玉泉饭庄的牛肉烧卖（不是牛肉三鲜烧卖）是葱味重油大的肉丸馅吃一顿倍儿顶

—— 来自鹅球 v3.0.87-al ...

长江道那个吧，相声广播小佀老师经常推荐，回头尝尝去

空山鸣涧 · 发表于 2024-9-12 16:33

100分制

庆X：茴香馅65-70，其他50-65
天宫院：70
天兴居：55（鲜鱼口没拆前95）
汇兴居：70（十年前80）
二友居：55（西四二友居时代70）
馄饨侯：60
姚记：60（十七八年前75）
西四包子铺（和华天争商标那家）：55（顺天府开业时70，但有吃坏肚子情况）
缪家婆：60-65（个大加分）
炒肝赵：75-80（沙子口总店，其他店难说）
711：55-65（十几年前猪肉白菜馅真香，现在随缘吧）
罗森：60-65

路过的菜市场卖的包子、偶然路过的包子摊：60-90（总有机会偶然遇到，随缘吧）

银民公敌 · 发表于 2024-9-12 17:23

基本没有特别能打的，小胖包子王以前还是烫面的时候不错，现在一般。专门做炒肝的几家的和天宫院小吃都可以试试。

osborn · 发表于 2024-9-12 17:24

说个可能不咋样但个人还算喜欢的路边小店，酒仙桥大山子路口有个陈记包子铺
他们家包子你说好吧可能也没多好，但真有肉馅，汤汁饱满，个头也大，现做的不是那种解冻的，有鲜肉包子该有的口感而不是跟那种跟泥巴一样，香的，不是太咸，就这已经秒了qf、永和、便利店们几条街。
他家羊汤也是真的有肉，跟武圣那种分子料理不一样。
所以我经常去吃，有时还拉上同事。
主要是公司旁边以前就是qf和武圣，真的是对比出来的。

gardevoir · 发表于 2024-9-12 18:44

北京不是也开了家冶春嘛

—— 来自 meizu MEIZU 21 Pro, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

redivan · 发表于 2024-9-12 19:23

为啥要吃包子啊...
各大驻京办的米饭炒菜和特色不是挺好吗

E12 · 发表于 2024-9-12 19:31

那么上海哪家的包子好吃呢
在本地人的推荐下买过一次贼贵的白玉兰甜的要死

dahuang0210 · 发表于 2024-9-12 20:15

原西四包子铺

—— 来自鹅球 v3.1.88.3

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