有用过电炒锅的坛友么？这东西好用么？

asaforverity

我在b站看到一个up用电炒锅玩出花来了，什么都能做，而且还方便打理，不过终究是视频，我想问问有没有坛友买过，以及求推荐，预算五百以内都可以

initium

家用燃气灶热流量4000瓦左右是常态，家用电炒锅撑死了也就2000瓦功率

罗马还能再战

不好用。
慢，死慢，非常慢。

LaZier

................只要你不需要炒，那电炒锅是好用的，煎、焖、煮、炖、蒸都挺好使

asaforverity

LaZier 发表于 2024-8-26 17:57
................只要你不需要炒，那电炒锅是好用的，煎、焖、煮、炖、蒸都挺好使 ...

难绷

ybfelix

这个比电磁炉加普通炒锅区别是什么，为什么更好打理

诸神经病的黄昏

挺沉，很难放进水池洗，放进去了也怕进水

takitaki

洗起来很麻烦，炒菜很难用

Nanachi

超市里有卖可以在电磁炉上用的平底炒菜锅，价格是煤气灶铁锅的2倍

—— 来自 鹅球 v3.1.90

tianyihh

可以买商用的 有4kw甚至8kw的

但一般美的之流的一两百电炒锅，煮泡面我都嫌慢

灼眼的夏娜酱

住的地方没有燃气，电磁炉加平底炒锅将就着用

asaforverity

ybfelix 发表于 2024-8-26 18:32
这个比电磁炉加普通炒锅区别是什么，为什么更好打理

一体的，比较方便放置，电磁炉和铁锅毕竟是分开的两件物事

我们的R你们的UR

asaforverity 发表于 2024-8-26 19:38
一体的，比较方便放置，电磁炉和铁锅毕竟是分开的两件物事

一体的说明不好洗，要注意电器部分不能进水。

LaZier

asaforverity 发表于 2024-8-26 18:30
难绷

...........而且吧，煎、焖、煮、炖、蒸这些方面，电磁炉比电炒锅更好使

lin2004

性能还不是大问题，用电搞的话电费，线路负担大还要改造电力线路，搞起来贵是真的，这跟电热水器最好用热泵（空气能）别用热得快式的直热一个道理。

onlv星骸

用过一年，功率低热的慢是个主要问题，不过小炒一些不那么需要爆炒的没啥问题。
我买那个质量不太好，一年坏了修了两次最后整个底部都烧焦了就扔了。

相对而言还是电磁炉+电磁炉能用的锅更灵活也更好打理，电磁炉功率也能拉更高些。

好读书_不求甚解

两百多块钱就能买到最高2000瓦功率的电炒锅，使用体验么……除了炒差点意思，其他的都非常好用

wszweill

单身做饭我觉得不如直接买自动炒菜机。
爆炒差点意思，但是普通小炒和煎炸都很方便。冷冻蔬菜+肉做小炒直接扔锅里就可以刷论坛和视频了，突出一个安逸 咖喱收汁也不容易糊锅。
煎炸直接控温也挺舒服的。

木水风铃

那么平底炒锅有推荐的吗？之前一直用平底锅和铁锅，煎的东西多的时候就没办法了，突然意识到可以再买一个锅煎东西

—— 来自 HUAWEI NOH-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

DF4D6711

最好的还是明火灶头，没条件就电磁炉吧，不行凹面，网红蔡大厨都用的电磁炉，电磁炉用好了下限也没那么低。

Illidan

慢，切菜麻烦，还是要清理。

建议唯一指定真神：空气炸锅。