全国统一，肯德基的咖啡不再送奶精和糖了。

metro · 发表于 2024-8-8 14:03

他们送的那个“奶”其实就是植脂末吧
就是氢化植物油，对身体有害
但是加了能柔化口感
其实不给也好
自己从家里带不含氢化植物油的那种

sheshiro · 发表于 2024-8-8 14:03

上帝的归上帝，凯撒的归凯撒，肯德基好好做鸡不要想着咖啡的事了

arzmok · 发表于 2024-8-8 14:04

我曾经看一个意大利纪录片说……

“美式本身就是异端！！”“星巴克是异端大本营！”“必胜客也是异端！！”

黄泉川此方 · 发表于 2024-8-8 14:05

肯德基这刷锅水确实很神奇
喝过一次让我明白为什么会很多人觉得咖啡是刷锅水

肉食系插头 · 发表于 2024-8-8 14:06

嫌豆子难喝还要指着那点糖奶硬喝下去，到底谁喜欢被pua我不好说

—— 来自 OnePlus KB2000, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

范坚强 · 发表于 2024-8-8 14:14

yangfanel 发表于 2024-8-8 08:57
补充一下，搅拌棒还是带的，也不知道是让我搅什么

此乃兼职吸管

黑上シグマ · 发表于 2024-8-8 14:15

为什么你们去K记还要买炸鸡以外的东西，我从来都是只买原味鸡的

----发送自 STAGE1 App for Android.

日日夜夜 · 发表于 2024-8-8 14:16

apple4001 发表于 2024-8-8 13:45
虽然说这两个的制作工艺确实不同，但是口感没啥太大的区别吧？

口感上，美式会在高压制作过程中溶解更多二氧化碳，出品后形成黄色小气泡层，看起来像油脂，形成一些口感区别
口味上，美式萃取集中在香和甜的区间，相比之下滴漏在偏苦区间的萃取比例更多，不过一般人不是对比着喝确实不一定体会出多少区别
流程上，美式的基本都是现做，滴漏的你可能会喝到十几分钟前就做好的咖啡，这是影响最大的

alialex · 发表于 2024-8-8 14:26

绵绵糕发表于 2024-8-8 11:58
肯德基的无糖可乐收费会贵一些，顾客买的套餐就没法换无糖了
反正其他连锁都可以换无糖，就kfc不行，为啥买 ...

那不是，汉堡王换无糖可乐也得加钱，昨天才吃了

metro · 发表于 2024-8-8 14:32

alialex 发表于 2024-8-8 14:26
那不是，汉堡王换无糖可乐也得加钱，昨天才吃了

哪里的汉堡王啊换无糖还要加钱
这搞笑吧这

yangfanel · 发表于 2024-8-8 18:00

johnkamsar 发表于 2024-8-8 12:15
等会？为啥豆腐脑要带韭菜花？不是放糖的嘛？！

决斗吧！

yangfanel · 发表于 2024-8-8 18:01

apple4001 发表于 2024-8-8 13:41
豆腐脑给配韭菜花吗？没听说啊。
无非就是甜咸之争，没有韭菜花啥事吧

啊？咸豆腐脑不加韭菜花吗？

黑上シグマ · 发表于 2024-8-8 18:02

引用第91楼yangfanel于2024-08-08 18:01发表的 :
apple4001 发表于 2024-8-8 13:41豆腐脑给配韭菜花吗？没听说啊。无非就是甜咸之......

魔都从小吃咸豆腐花的表示没见过呢

----发送自 STAGE1 App for Android.

ganeid · 发表于 2024-8-8 18:30

kfc那真是纯正刷锅水，不如两块钱胶囊的水平，唯一的优点是任何一个店都能做
m记更加抽象，麦咖啡居然不是每个店都有，没麦咖啡的店连个冰美式都打不出来

鬼嘲风 · 发表于 2024-8-8 18:31

令人发指，这和炒土豆丝不给你加肉非得让你点肉炒土豆丝有什么区别！
我这人就喜欢吃炒土豆丝里面的肉！

BotRondo · 发表于 2024-8-8 18:41

肯德基的早餐咖啡在我的记忆里是滴滤咖啡，也就是用所谓“美式咖啡机”打碎豆子后冲泡得出的咖啡，因为会反复不断的加热，时间一长口感就会非常糟糕，当然时间不长口感也挺糟糕的（）

浓缩兑水的咖啡是用意式咖啡机做的，和美式咖啡机做的有来自萃取方式的本质区别，一般咖啡爱好者更习惯把使用美式咖啡机做的咖啡称作“滴滤咖啡”。麦当劳也是滴滤咖啡，如果标注了K咖啡或者麦咖啡的使用的是意式咖啡机出品的咖啡。

我挺久没在km点过咖啡了，不知道现在是否还是这样。

evancy · 发表于 2024-8-8 19:06

可是美式咋会加奶呢？

那不就是普通咖啡了吗？

macos · 发表于 2024-8-8 19:12

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macos · 发表于 2024-8-8 19:14

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

牛仔很忙 · 发表于 2024-8-8 19:20

反式脂肪与阿巴斯甜对人体伤害程度不分伯仲，免费送的奶连穷人套餐都算不上是工业垃圾，真喜欢喝早上去便利店一杯美式加上纯正牛奶口感健康度秒杀KFC

fjj036 · 发表于 2024-8-8 19:21

yangfanel 发表于 2024-8-8 08:57
补充一下，搅拌棒还是带的，也不知道是让我搅什么

听说那是吸管，我一开始也不知道，后来试着吸了下的确能吸，大概

得过且过 · 发表于 2024-8-8 19:34

alialex 发表于 2024-8-8 14:26
那不是，汉堡王换无糖可乐也得加钱，昨天才吃了

但汉堡王只要加0.5元，肯德基可是要加2元的。

apple4001 · 发表于 2024-8-8 20:16

yangfanel 发表于 2024-8-8 18:01
啊？咸豆腐脑不加韭菜花吗？

从来没听过要加韭菜花。都是加点卤，就是黄花和黑木耳做的卤，类似打卤面的卤

上条仁美 · 发表于 2024-8-8 20:22

开封菜那刷锅水还不如速溶吧

swff · 发表于 2024-8-8 20:31

上班得来速方面都是m记早餐，办了早餐卡以后全天都有9.9的美式拿铁，这个价位就是最能打的了

x.cat · 发表于 2024-8-8 21:44

星空天神发表于 2024-8-8 08:55
那为什么点美式加糖加奶就是异端

—— 来自 OnePlus LE2120, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

白皮的掩耳盗铃，只要没看到糖/油那就是健康食品

ganeid · 发表于 2024-8-8 22:03

macos 发表于 2024-8-8 19:14
不至于吧，另外早餐还有一种鲜煮应该不是咖啡机做的

没麦咖啡的金拱门店只有鲜煮，就是搭早餐那个，和k记的早餐咖啡一样都是灌粉滴滤
做冰美式和拿铁要有全自动意式机，开封菜所有门店标配，而金拱门只有带麦咖啡的门店才有意式机

x.cat · 发表于 2024-8-8 22:05

厚乳果珍爽发表于 2024-8-8 09:16
植脂末有啥好的？不过不给糖有点恶心了。另外要冰的话是怎么个给法？
我吃麦当劳都是另外要杯冰，给咖啡加 ...

心悸说明**足，而且麦当劳咖啡是可以免费续杯的，KFC不行

禦厨三九二 · 发表于 2024-8-8 22:41

开封菜肯悦开卡以后冰拿铁冰美式都是5块钱，连锁里已经算非常划算的了…想喝奶就拿铁呗
至于加糖…那为啥不直接喝风味咖啡

论坛助手,iPhone

魔幻台北 · 发表于 2024-8-8 22:46

我都是喝瑞幸9.9橙c美式
劲挺大的，有时候1点都睡不着

魔幻台北 · 发表于 2024-8-8 22:50

黄泉川此方发表于 2024-8-8 14:05
肯德基这刷锅水确实很神奇
喝过一次让我明白为什么会很多人觉得咖啡是刷锅水 ...

能尝到粉是吧/?
每次都觉得接受不了

maggiejane · 发表于 2024-8-8 23:37

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dongzi81 · 发表于 2024-8-9 05:19

不加奶等于做菜不放盐，折磨自己很时髦么？

保科智子 · 发表于 2024-8-9 12:20

metro 发表于 2024-8-8 14:32
哪里的汉堡王啊换无糖还要加钱
这搞笑吧这

我这里m和b都要加，但b的套餐可以免费换成600ml瓶装无糖，量还更多了。

oi99o · 发表于 2024-8-9 12:23

ganeid 发表于 2024-8-8 22:03
没麦咖啡的金拱门店只有鲜煮，就是搭早餐那个，和k记的早餐咖啡一样都是灌粉滴滤
做冰美式和拿铁要有全自 ...

k的意式机是全自动，m的是半自动

论坛助手,iPhone

汐落残阳 · 发表于 2024-8-9 12:24

忧郁的杰哥发表于 2024-8-8 08:58
我自己一直觉得拿铁不能算是真正的咖啡把？

那个加奶量基本算是咖啡饮料了。 ...

那加水不比加奶异端多了

真要正统建议直接喝浓缩

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themonster · 发表于 2024-8-9 12:28

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日日夜夜 · 发表于 2024-8-9 12:35

本帖最后由日日夜夜于 2024-8-9 12:36 编辑

汐落残阳发表于 2024-8-9 12:24
那加水不比加奶异端多了真要正统建议直接喝浓缩

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牛奶的主要成分都是水，除了啃咖啡果，咖啡不管什么历史起源，萃取都离不开水，一开始就是一锅水煮，加水是纯得不能再纯的祖宗之法，怎么可能是异端

chentong23 · 发表于 2024-8-9 13:18

喷了，喝涮锅水还能喝出优越感了
都是浓缩咖啡勾兑的，加奶怎么就不叫咖啡了？

iamsolowingpixy · 发表于 2024-8-9 16:23

已经在K家喝了一段没有奶的美式了，已经习惯了。但是去M家，喝了一次加奶球的美式，还是觉得后者更适合自己。

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