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[生活] 香蕉船冰淇淋在国内基本绝迹是不是因为制作麻烦

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发表于 2024-7-16 13:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 Abba-il-Aeons 于 2024-7-16 13:32 编辑

今天刚好刷到推文了。。。这种冰淇淋稍微有点年纪的估计还有印象吧,没听说过的自行百度。。。

据说几十年前国内凡是个西餐厅都有卖的,还很贵,直到零零年好像都不少,之后就没怎么见过了

我这里只有一家连锁咖啡厅在做,但是又贵又少还不好吃,五十块就一小盘

感觉就是因为制作麻烦+性价比低,原料又不是很难买,自己做都行

芭菲在国内不流行貌似也是一个原因
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发表于 2024-7-16 13:33 | 显示全部楼层
我印象里00年之前经常吃到 香蕉船 芭菲 当时还在读小学家里人会带着外面西餐厅吃
进入21世纪之后确实没怎么看到过
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发表于 2024-7-16 13:34 来自手机 | 显示全部楼层
二十多年前我这边市中心几家西餐厅确实有卖,00年之后反而没见过了
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发表于 2024-7-16 13:36 | 显示全部楼层
最早看到这个是《小鬼鲁智生》里面主角他爸带他吃的,可惜我所在的小地方一直没有这道菜
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发表于 2024-7-16 13:37 | 显示全部楼层
现在这个生态位上的好像是各种堆料奶茶店吧
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发表于 2024-7-16 13:37 来自手机 | 显示全部楼层
冰室里应该还有
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发表于 2024-7-16 13:38 来自手机 | 显示全部楼层
Dq还有在卖
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发表于 2024-7-16 13:38 来自手机 | 显示全部楼层
以前爷爷家附近有一家冰室,我每次跟老爸老妈回去爷爷家,都会去那家冰室点个香蕉船的

—— 来自 OnePlus GM1900, Android 10上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-7-16 13:42 | 显示全部楼层
等等,我印象里的香蕉船制作不复杂啊,不就香蕉一切二然后中间放上三个冰激淋球吗?
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发表于 2024-7-16 13:42 | 显示全部楼层
香蕉保存麻烦也是原因的一种吧

现在都是各种脆皮碗,随用随拿。
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发表于 2024-7-16 13:42 | 显示全部楼层
感觉有点像芭菲
在日系的餐馆里吃过一次
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发表于 2024-7-16 13:43 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-16 13:44 | 显示全部楼层
DQ一直有香蕉船啊
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发表于 2024-7-16 13:45 来自手机 | 显示全部楼层
香蕉+冰淇淋,听起来就非常通便
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发表于 2024-7-16 13:46 | 显示全部楼层
看着像横版芭菲,小时候也许有吧,但没什么机会进西餐厅也不知道。
问题是现在国外这种东西还火吗?有没有可能就是只存活在那个年代的流行?
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发表于 2024-7-16 13:47 | 显示全部楼层
说起来芭菲我也没吃过....
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发表于 2024-7-16 13:47 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-16 13:49 来自手机 | 显示全部楼层
所以芭菲一般在哪里能吃

—— 来自 鹅球 v3.0.85-alpha
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发表于 2024-7-16 13:51 | 显示全部楼层
Todds_lies 发表于 2024-7-16 13:47
好怀念的名字,同样消失的菜色,应该是沙律牛排。当然原因可能不一样。

沙律牛排现在随便一个路边卖本帮菜的中餐厅就有的 反正都是预制菜 牛排放烤箱加热下浇点色拉就上来了
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发表于 2024-7-16 13:51 | 显示全部楼层
奶茶比不上芭菲一根
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发表于 2024-7-16 13:52 来自手机 | 显示全部楼层
我已经只记得名字,不记得样子和味道了……
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发表于 2024-7-16 13:52 | 显示全部楼层
动漫里那种芭菲感觉一杯就得上胰岛素了
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发表于 2024-7-16 13:52 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-16 13:54 | 显示全部楼层
DQ这些不是还在出么=。=
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发表于 2024-7-16 13:54 | 显示全部楼层
但是香蕉船制作并不复杂啊,竖切香蕉中间丢几个冰淇淋球,挤上酱,撒七彩糖条,戳点水果,就好了,可能比花式咖啡制作都容易一点
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发表于 2024-7-16 13:59 | 显示全部楼层
一个人一份吃不了,两个人吃又有点少
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发表于 2024-7-16 14:15 | 显示全部楼层
穷人表示从没见过,不过什么芭菲这类的玩意我都从来没吃过就是
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发表于 2024-7-16 14:28 | 显示全部楼层
不就是三坨冰淇淋加一根香蕉么
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发表于 2024-7-16 14:31 | 显示全部楼层
只不过,DQ的店子确实越来越少了
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发表于 2024-7-16 14:31 来自手机 | 显示全部楼层
乡下人第一次听说这种东西

—— 来自 Xiaomi 22061218C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-7-16 14:34 | 显示全部楼层
前几年在古巴一个国营店里吃过香蕉船

只能说是这辈子吃过最tm难吃的冰淇淋,大妈的态度还差。

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-7-16 14:35 | 显示全部楼层
我记得当年这玩意是被“圣代”淘汰了
我觉得主要是量太大了,作为一个饭后甜品,一个人根本吃不完,两个人都可能吃不完
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发表于 2024-7-16 14:37 | 显示全部楼层
确实很久没见到了,以前西餐馆门口的宣传画都会放这个
但香蕉船哪来的制作难度多半是价格配不上成品,没人点就取消了,吃过一次感觉很普通,就是看着好看
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发表于 2024-7-16 14:39 | 显示全部楼层
因为没有打造成招牌产品,赋予对应的故事,导致在消费品类里无法成为共同记忆而消失了吧
另外香蕉有很多缺陷,它品控比较麻烦、卖不完导致的空耗比较大,
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发表于 2024-7-16 15:29 | 显示全部楼层
五十也太夸张了吧。。。我记得十几年前本地一些餐厅还有的,大概30多,不如说可能小地方才会还有这种东西。。。
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发表于 2024-7-16 15:31 来自手机 | 显示全部楼层
其实自己在家也可以做吧
买个香蕉回来
再买桶冰淇淋
然后自己最后洒点干果啊,或者什么巧克力糖啊之类的东西

—— 来自 OnePlus GM1900, Android 10上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-7-16 15:43 来自手机 | 显示全部楼层
楼主你自己都说“又贵又不好吃”了……
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发表于 2024-7-16 15:45 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-7-16 15:53 来自手机 | 显示全部楼层
我唯一吃过一次香蕉船是在夜宵地摊上,就是一个长条形的碗装刨冰加上一堆调味料,加几片香蕉,可能只有半根
原来其实是冰淇淋?

—— 来自 samsung SM-F9460, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-7-16 15:58 | 显示全部楼层
不会武术 发表于 2024-7-16 15:53
我唯一吃过一次香蕉船是在夜宵地摊上,就是一个长条形的碗装刨冰加上一堆调味料,加几片香蕉,可能只有半根 ...

你这个就是放了香蕉的刨冰
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