香蕉船冰淇淋在国内基本绝迹是不是因为制作麻烦

Abba-il-Aeons · 发表于 2024-7-16 13:30

本帖最后由 Abba-il-Aeons 于 2024-7-16 13:32 编辑

今天刚好刷到推文了。。。这种冰淇淋稍微有点年纪的估计还有印象吧，没听说过的自行百度。。。

据说几十年前国内凡是个西餐厅都有卖的，还很贵，直到零零年好像都不少，之后就没怎么见过了

我这里只有一家连锁咖啡厅在做，但是又贵又少还不好吃，五十块就一小盘

感觉就是因为制作麻烦+性价比低，原料又不是很难买，自己做都行

芭菲在国内不流行貌似也是一个原因

alva8246 · 发表于 2024-7-16 13:33

我印象里00年之前经常吃到香蕉船芭菲当时还在读小学家里人会带着外面西餐厅吃
进入21世纪之后确实没怎么看到过

羊寢 · 发表于 2024-7-16 13:34

二十多年前我这边市中心几家西餐厅确实有卖，00年之后反而没见过了

mamc06 · 发表于 2024-7-16 13:36

最早看到这个是《小鬼鲁智生》里面主角他爸带他吃的，可惜我所在的小地方一直没有这道菜

cnwind042 · 发表于 2024-7-16 13:37

现在这个生态位上的好像是各种堆料奶茶店吧

Brahmsin · 发表于 2024-7-16 13:37

冰室里应该还有

那迦 · 发表于 2024-7-16 13:38

Dq还有在卖

7776169 · 发表于 2024-7-16 13:38

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Lfr000 · 发表于 2024-7-16 13:42

等等，我印象里的香蕉船制作不复杂啊，不就香蕉一切二然后中间放上三个冰激淋球吗？

fireship · 发表于 2024-7-16 13:42

香蕉保存麻烦也是原因的一种吧

现在都是各种脆皮碗，随用随拿。

amanohanei · 发表于 2024-7-16 13:42

感觉有点像芭菲
在日系的餐馆里吃过一次

rookie99 · 发表于 2024-7-16 13:43

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flyzzhj · 发表于 2024-7-16 13:44

DQ一直有香蕉船啊

xu5891166 · 发表于 2024-7-16 13:45

香蕉+冰淇淋，听起来就非常通便

Muteki_Link · 发表于 2024-7-16 13:46

看着像横版芭菲，小时候也许有吧，但没什么机会进西餐厅也不知道。
问题是现在国外这种东西还火吗？有没有可能就是只存活在那个年代的流行？

丹德里恩 · 发表于 2024-7-16 13:47

说起来芭菲我也没吃过....

Todds_lies · 发表于 2024-7-16 13:47

好怀念的名字，同样消失的菜色，应该是沙律牛排。当然原因可能不一样。

Tissuesea · 发表于 2024-7-16 13:49

所以芭菲一般在哪里能吃

—— 来自鹅球 v3.0.85-alpha

alva8246 · 发表于 2024-7-16 13:51

Todds_lies 发表于 2024-7-16 13:47
好怀念的名字，同样消失的菜色，应该是沙律牛排。当然原因可能不一样。

沙律牛排现在随便一个路边卖本帮菜的中餐厅就有的反正都是预制菜牛排放烤箱加热下浇点色拉就上来了

KATE · 发表于 2024-7-16 13:51

奶茶比不上芭菲一根

佛剑分说 · 发表于 2024-7-16 13:52

我已经只记得名字，不记得样子和味道了……

yth329 · 发表于 2024-7-16 13:52

动漫里那种芭菲感觉一杯就得上胰岛素了

Todds_lies · 发表于 2024-7-16 13:52

alva8246 发表于 2024-7-16 13:51
沙律牛排现在随便一个路边卖本帮菜的中餐厅就有的反正都是预制菜牛排放烤箱加热下浇点色拉就上来了 ...

沪！反正我们这片地域是消失很多年了。

尼曼兔 · 发表于 2024-7-16 13:54

DQ这些不是还在出么=。=

卡爹 · 发表于 2024-7-16 13:54

但是香蕉船制作并不复杂啊，竖切香蕉中间丢几个冰淇淋球，挤上酱，撒七彩糖条，戳点水果，就好了，可能比花式咖啡制作都容易一点

RYURYUTA · 发表于 2024-7-16 13:59

一个人一份吃不了，两个人吃又有点少

wlhlz · 发表于 2024-7-16 14:15

穷人表示从没见过，不过什么芭菲这类的玩意我都从来没吃过就是

mimighost · 发表于 2024-7-16 14:28

不就是三坨冰淇淋加一根香蕉么

不二不离 · 发表于 2024-7-16 14:31

只不过，DQ的店子确实越来越少了

lpzhg · 发表于 2024-7-16 14:31

乡下人第一次听说这种东西

—— 来自 Xiaomi 22061218C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

Licheus · 发表于 2024-7-16 14:34

前几年在古巴一个国营店里吃过香蕉船

只能说是这辈子吃过最tm难吃的冰淇淋，大妈的态度还差。

—— 来自 S1Fun

冷泡茶 · 发表于 2024-7-16 14:35

我记得当年这玩意是被“圣代”淘汰了
我觉得主要是量太大了，作为一个饭后甜品，一个人根本吃不完，两个人都可能吃不完

光MIKAN · 发表于 2024-7-16 14:37

确实很久没见到了，以前西餐馆门口的宣传画都会放这个
但香蕉船哪来的制作难度

多半是价格配不上成品，没人点就取消了，吃过一次感觉很普通，就是看着好看

藤井紫 · 发表于 2024-7-16 14:39

因为没有打造成招牌产品，赋予对应的故事，导致在消费品类里无法成为共同记忆而消失了吧
另外香蕉有很多缺陷，它品控比较麻烦、卖不完导致的空耗比较大，

斑驳的阴影 · 发表于 2024-7-16 15:29

五十也太夸张了吧。。。我记得十几年前本地一些餐厅还有的，大概30多，不如说可能小地方才会还有这种东西。。。

7776169 · 发表于 2024-7-16 15:31

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zhudasi · 发表于 2024-7-16 15:43

楼主你自己都说“又贵又不好吃”了……

方舟售票员 · 发表于 2024-7-16 15:45

上学时在西餐厅兼职时天天做，当时就觉得脑子有病花大钱吃这玩意
三个冰淇淋球加香蕉西瓜奶油堆起来

—— 来自 HUAWEI LIO-AL00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.2

不会武术 · 发表于 2024-7-16 15:53

我唯一吃过一次香蕉船是在夜宵地摊上，就是一个长条形的碗装刨冰加上一堆调味料，加几片香蕉，可能只有半根
原来其实是冰淇淋？

—— 来自 samsung SM-F9460, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

piigzyq · 发表于 2024-7-16 15:58

不会武术发表于 2024-7-16 15:53
我唯一吃过一次香蕉船是在夜宵地摊上，就是一个长条形的碗装刨冰加上一堆调味料，加几片香蕉，可能只有半根 ...

你这个就是放了香蕉的刨冰

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