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[生活] 端午吃鸡蛋是怎么个由来?

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发表于 2024-6-10 11:59 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
小时候记得端午要吃煮鸡蛋,有时还用红纸擦成红壳的,有没有了解这民俗的坛友给说道说道?百度搜出来的简直一股胡说的味道,什么鸡蛋和龙舟形状相似都来了……
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发表于 2024-6-10 12:12 | 显示全部楼层
我家里传统是立夏吃,你确定是端午?
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发表于 2024-6-10 12:18 | 显示全部楼层
我们这里端午要吃鸡蛋咸鸭蛋咸鹅蛋
小时候带鸭蛋鹅蛋去学校跟同学比赛撞鸡蛋鸭蛋鹅蛋  输了撞碎了就吃掉
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 楼主| 发表于 2024-6-10 12:25 来自手机 | 显示全部楼层
NaCN 发表于 2024-6-10 12:12
我家里传统是立夏吃,你确定是端午?

我现在还搜到了端午立蛋的,但我记得以前是春分立蛋,混乱中
端午吃鸡蛋是应该有不少地方有的,搜出来大多南方,我家山东的,有点奇怪

—— 来自 OnePlus PGP110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-6-10 12:26 来自手机 | 显示全部楼层
我们老家时生日吃红鸡蛋,没听说国端午吃鸡蛋

—— 来自 HUAWEI ALN-AL00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-6-10 12:31 来自手机 | 显示全部楼层
端午节煮粽子的大锅里有鸡蛋咸鸭蛋,早上起来还要赶露水。
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发表于 2024-6-10 12:34 来自手机 | 显示全部楼层
各有各的习俗吧
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发表于 2024-6-10 13:00 来自手机 | 显示全部楼层
端午艾叶冲鸡蛋茶,好难吃。
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发表于 2024-6-10 13:06 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-10 13:06 来自手机 | 显示全部楼层
煮粽子的时候顺便煮蛋
还挺好吃的

—— 来自 鹅球 v3.0.0.82-alpha
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发表于 2024-6-10 13:10 来自手机 | 显示全部楼层
我家不光要吃鸡蛋,还要把水煮蛋放在地上用脚踢,据说能消除噩运(踢完剥皮吃)。这几年自己住把这事都忘了。
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发表于 2024-6-10 13:59 来自手机 | 显示全部楼层
俺们这儿,红鸡蛋是老人小孩过生吃的
端午是吃咸鸭蛋

—— 来自 Xiaomi 2211133C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-6-10 14:00 来自手机 | 显示全部楼层
端午我们这边是吃五子,取五子登科的兆头,鸡子(鸡蛋)、粽子、蒜子、包子、油果子。
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发表于 2024-6-10 14:08 | 显示全部楼层
咸鸭蛋是配粽子吃好带点味入口,有咸肉粽就不需要鸭蛋了
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发表于 2024-6-10 14:10 | 显示全部楼层
wdh1030 发表于 2024-6-10 12:18
我们这里端午要吃鸡蛋咸鸭蛋咸鹅蛋
小时候带鸭蛋鹅蛋去学校跟同学比赛撞鸡蛋鸭蛋鹅蛋  输了撞碎了就吃掉 ...

起源基本就是这个
部分地区端午节小孩子有搞撞鸡蛋游戏的习惯,在成年群体中就演变成单纯的吃鸡蛋了
撞鸡蛋本身可能是在物质生活不丰富的年代给玩游戏和吃鸡蛋一个由头
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发表于 2024-6-10 14:32 | 显示全部楼层
我们这家里端午煮的是茶叶蛋……
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发表于 2024-6-10 14:36 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-10 14:38 | 显示全部楼层
立夏吃,怎么变端午吃了
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发表于 2024-6-10 17:29 | 显示全部楼层
我们这边是结婚拿红纸擦红鸡蛋...我特讨厌那个红鸡蛋.
小时候跟着大人去参加别人的婚礼,看着红彤彤的可好看了,小孩子意识看到好看的就会觉得肯定很好吃,结果剥开就是普通水煮蛋...还特么弄了一手红颜色,太坑了...
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发表于 2024-6-10 17:37 | 显示全部楼层
端午本质是个求平安去灾祸的节日。找个由头让人吃点好的也正常。红皮鸡蛋看着喜庆,拿来做节日庆典的物品正好。
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发表于 2024-6-10 17:45 | 显示全部楼层
我们这吃五黄,是咸鸭蛋蛋黄
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发表于 2024-6-10 17:54 来自手机 | 显示全部楼层
没有网络的年代明显是冬至吃某种东西现在以讹传讹变成立冬吃了,甚至本地电视台也不负责任张口就来,再上网一搜还有扯什么x方冬至吃,y方立冬吃的,我的评价是万物一转地方形成路径依赖了。
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 楼主| 发表于 2024-6-10 18:07 | 显示全部楼层
daguoye 发表于 2024-6-10 17:29
我们这边是结婚拿红纸擦红鸡蛋...我特讨厌那个红鸡蛋.
小时候跟着大人去参加别人的婚礼,看着红彤彤的可好看 ...

啊对是用红纸擦,甚至还记得有人跑到医院要红药水染鸡蛋被我奶奶骂了
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发表于 2024-6-10 18:40 | 显示全部楼层
红鸡蛋是孩子满月吃的啊

端午有地米菜煮鸡蛋,是武汉这边的风俗
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发表于 2024-6-10 18:53 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-10 19:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-6-10 20:25 来自手机 | 显示全部楼层
orangee 发表于 2024-6-10 11:59
小时候记得端午要吃煮鸡蛋,有时还用红纸擦成红壳的,有没有了解这民俗的坛友给说道说道?百度搜出来的简直 ...

很简单的道理,贫下中农过节能吃的起的奢侈品也就只有平时舍不得吃的鸡蛋了。

从别处看来的一句话,很多古习首先是实用或者不得已,然后才往上编典故。

—— 来自 Xiaomi M2003J15SC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-6-10 20:31 | 显示全部楼层
小司司 发表于 2024-6-10 18:40
红鸡蛋是孩子满月吃的啊

端午有地米菜煮鸡蛋,是武汉这边的风俗

地米菜不是三月三煮鸡蛋吗?
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发表于 2024-6-10 20:59 | 显示全部楼层
今天只吃了皮蛋,皮蛋也是蛋
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发表于 2024-6-10 21:03 来自手机 | 显示全部楼层
我老家煮粽子的时候会一起煮鸡蛋,鸡蛋有粽叶的清香味,非常好吃

—— 来自 鹅球 v3.0.0.82-alpha
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发表于 2024-6-10 23:00 来自手机 | 显示全部楼层
我这是煮茶叶蛋的,不知道是不是被简化了。
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发表于 2024-6-10 23:01 来自手机 | 显示全部楼层
不是清明节寒食所以吃鸡蛋吗?楼主是不是搞混了

—— 来自 HUAWEI KKG-AN00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v3.0.0.81-alpha
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发表于 2024-6-11 01:15 来自手机 | 显示全部楼层
坐标黑龙江,端午吃茶叶蛋系五彩绳。

印象最深的是小学时端午搞活动,没人带一个煮熟的蛋,两两分组对撞看谁最后不碎。
第一名是鹅蛋、第二名是鸭蛋、第三名是茶叶蛋
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发表于 2024-6-11 01:21 来自手机 | 显示全部楼层
红鸡蛋那不是别人结婚的时候送的么……
端午我知道吃鸭蛋,来源汪曾祺
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发表于 2024-6-11 03:03 来自手机 | 显示全部楼层
睡不醒的虾米 发表于 2024-6-11 01:15
坐标黑龙江,端午吃茶叶蛋系五彩绳。

印象最深的是小学时端午搞活动,没人带一个煮熟的蛋,两两分组对撞看 ...

我们小时候这撞蛋比赛是在立夏搞的(长三角)
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发表于 2024-6-11 07:49 | 显示全部楼层
没听说过,现在鸡蛋想吃可以天天吃
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发表于 2024-6-11 07:52 来自手机 | 显示全部楼层
喜蛋什么时候吃?结婚还是生小孩,我记不清了。
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发表于 2024-6-11 07:55 | 显示全部楼层
根据《中国风俗大辞典》的记载,在江南等地,过端午有“吃粽子,食五黄”的习俗,所谓“五黄”,指的就是“黄瓜、黄鱼、黄鳝、咸鸭蛋、雄黄酒”。

咸鸭蛋里的“黄”,指的自然就是蛋黄了。


还有些地区的端午节有“吃五红”“吃十二红”等说法,其中也必有咸鸭蛋,而“红”则是说要吃流着红油的鸭蛋。
端午节的鸭蛋除了用来吃,还能用来挂着,南方很多地区都要挂“鸭蛋络子”。

五彩的线编织成各式各样的网兜,到了端午节这天,小孩子们从煮熟的鸭蛋中挑出一个最喜欢的装进网兜里,然后挂到脖子上或者纽扣上。

因为鸭与“压”同音,所以挂鸭蛋也有压邪之意。不过对于小孩子来说,这并不主要,大家围成一圈儿,比一比谁的鸭蛋最硬才是正经事,最终获胜的那个小朋友,足够他炫耀半天的。
而那些顶破的鸭蛋,自然就剥了壳吃掉了。
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