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楼主: 安啦安克叭

[美食] 这年头只要带个洋菜就能说是高级美食了

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发表于 2024-5-11 16:23 | 显示全部楼层
说起西部风味,推荐一个(山东)德州up主 小b的中间世界,经常整点西部(美食)狠活
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发表于 2024-5-11 16:26 | 显示全部楼层
乾理央 发表于 2024-5-11 16:21
第一次见吗?黑面包本来是欧洲最低贱的穷人吃不起白面包才吃的玩意儿,现在资本吹健康饮食能把它卖 ...

其实也正常,家里人聊天时候说当年五花肉比精肉还贵,大家都喜欢,现在完全倒过来了
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发表于 2024-5-11 16:30 | 显示全部楼层
a4ac7 发表于 2024-5-11 15:25
包菜必须炒,煮是什么邪道

—— 来自 HUAWEI NOH-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

罗宋汤:嗯?
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发表于 2024-5-11 16:33 | 显示全部楼层
绚烂航迹云 发表于 2024-5-11 16:16
也就是滤镜,把牛仔叫做镖师,是不是画风突变?

----发送自 Sony XQ-AT72,Android 12 ...

99.95%的牛仔真的是专职赶牛的~

工作和蒙古的游牧民差不多,只不过资产不属于自己~是雇佣工~和镖师没有半毛钱关系
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发表于 2024-5-11 16:40 | 显示全部楼层
饭店里的免费大麦茶我还挺爱喝的,不知道是不是大麦泡的水
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发表于 2024-5-11 16:42 | 显示全部楼层
劳动人民的吃食,挺好的

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-5-11 16:45 | 显示全部楼层
用宽容的目光看待
我小时候看到新鲜的东西也爱显摆,差别就是有得的见得晚了,成年人咋咋呼呼的显得炸眼

反过来,给家里七老八十的老人见识新东西的视频,看见老人眼里有光,我还是挺爱看的,不知道差别再哪儿
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发表于 2024-5-11 16:53 | 显示全部楼层
这类炖菜好像还卖的挺贵,记得有家做品酒的餐厅,这道菜叫猎人炖菜,小小一罐定价198
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发表于 2024-5-11 16:55 | 显示全部楼层
国内随便吃口都有200年历史了
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发表于 2024-5-11 16:56 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-5-11 16:56 | 显示全部楼层
Jet.Black 发表于 2024-5-11 15:00
当年我还喝过牛仔咖啡,就是把麦子烤糊了泡水来冒充咖啡的苦味。

你确定这不是 大麦茶吗
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发表于 2024-5-11 17:00 来自手机 | 显示全部楼层
a4ac7 发表于 2024-5-11 15:25
包菜必须炒,煮是什么邪道

—— 来自 HUAWEI NOH-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4 ...

包菜清水煮熟,别煮烂
加云贵的蘸水你试试…
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发表于 2024-5-11 17:03 | 显示全部楼层
菜品来源于劳动生活很正常,改良翻新再包装也很正常,但是卖高价就没意思了,这方面的正面例子:重庆火锅。
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发表于 2024-5-11 17:09 | 显示全部楼层
sdeplee 发表于 2024-5-11 16:13
这一年xhs传出来最恶心的词就是白人饭了 剑毕本质暴露无遗

昂撒忆苦饭非要扣到整个白人世界,
当然白人这个概念本身就有问题
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发表于 2024-5-11 17:11 来自手机 | 显示全部楼层
鱼丈人 发表于 2024-5-11 17:09
昂撒忆苦饭非要扣到整个白人世界,
当然白人这个概念本身就有问题

宋元时期欧洲佬是管东方人叫白人的

—— 来自 Xiaomi M2003J15SC, Android 12上的 S1Next-鹅版 v3.0.0-alpha
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发表于 2024-5-11 17:27 来自手机 | 显示全部楼层
皮尔逊快乐菜
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发表于 2024-5-11 17:30 来自手机 | 显示全部楼层
Jet.Black 发表于 2024-5-11 15:00
当年我还喝过牛仔咖啡,就是把麦子烤糊了泡水来冒充咖啡的苦味。

这不是大麦茶吗?
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发表于 2024-5-11 17:35 | 显示全部楼层
每个国家都有自己的部队锅是吧
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发表于 2024-5-11 17:46 来自手机 | 显示全部楼层
什么部队锅
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发表于 2024-5-11 17:56 | 显示全部楼层
听起来就是罗宋汤无番茄版....
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发表于 2024-5-11 18:13 | 显示全部楼层
Jet.Black 发表于 2024-5-11 15:00
当年我还喝过牛仔咖啡,就是把麦子烤糊了泡水来冒充咖啡的苦味。

还有新奥尔良特色咖啡,加菊苣大概差不多是蒲公英的,现在超市还有卖的呢。
其实也挺好喝的,现在去新奥尔良著名咖啡馆cafe du monde也能喝到,配个beignet洋糖糕
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发表于 2024-5-11 18:16 来自手机 | 显示全部楼层
牛仔乱炖的精髓是在菜里加入火药提味啊,过于炸裂餐馆不敢复刻
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发表于 2024-5-11 18:20 | 显示全部楼层
洋葱洋芋洋柿子

—— 来自 S1Fun
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发表于 2024-5-11 18:22 | 显示全部楼层
sacodina 发表于 2024-5-11 16:00
日本运动漫画里高中棒球队训练时喝的也是这玩意吧。也是原粒炒过后煮的。据说对肠胃有好处? ...

麦茶以前喝过感觉胃不舒服就扔了
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发表于 2024-5-11 18:26 来自手机 | 显示全部楼层
你都看小红书了,不融入一下集体?
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发表于 2024-5-11 20:03 来自手机 | 显示全部楼层
地方小吃包装包装卖高价不是全世界都在搞?寿司这种当年海边给力工填肚子的小食现在什么价格?当年帝都的卤煮炒肝都属于穷人打牙祭的小吃,20年前一块钱一碗,现在一碗都奔着30多去了。

—— 来自 HUAWEI OXF-AN10, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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发表于 2024-5-11 20:10 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2024-5-11 20:35 来自手机 | 显示全部楼层
cheeya 发表于 2024-5-11 16:53
这类炖菜好像还卖的挺贵,记得有家做品酒的餐厅,这道菜叫猎人炖菜,小小一罐定价198 ...

猎人菜确实是法国农家菜 干邑和奶油像不要钱一样的用 国内又做不到像法国那样有料酒一样便宜的干邑和新鲜奶油 自然贵了
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发表于 2024-5-11 20:42 来自手机 | 显示全部楼层
鱼丈人 发表于 2024-5-11 17:09
昂撒忆苦饭非要扣到整个白人世界,
当然白人这个概念本身就有问题

没事,美国人已经把南欧人(或者说除了法国瑞士比利时以外的拉丁语系欧洲人?)开除白人这个概念了
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发表于 2024-5-12 06:47 | 显示全部楼层
sdeplee 发表于 2024-5-11 00:13
这一年xhs传出来最恶心的词就是白人饭了 剑毕本质暴露无遗

这词是个贬义词啊……而且不是xhs传的吧
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发表于 2024-5-12 06:48 | 显示全部楼层
乾理央 发表于 2024-5-11 00:21
第一次见吗?黑面包本来是欧洲最低贱的穷人吃不起白面包才吃的玩意儿,现在资本吹健康饮食能把它卖 ...

和吃粗粮健康一个道理。其本质就是受苦就是好
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发表于 2024-5-12 08:33 来自手机 | 显示全部楼层
Jet.Black 发表于 2024-5-11 15:00
当年我还喝过牛仔咖啡,就是把麦子烤糊了泡水来冒充咖啡的苦味。

滚烫的烂泥
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发表于 2024-5-12 09:09 来自手机 | 显示全部楼层
乾理央 发表于 2024-5-11 16:21
第一次见吗?黑面包本来是欧洲最低贱的穷人吃不起白面包才吃的玩意儿,现在资本吹健康饮食能把它卖 ...

古代以精米白面为贵
结果现在才发现反而是糙米全麦更加健康
也不是资本吹的,而是古代自然科学的局限性
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