美国羊肉吃的真少，人均还没有国内人均零头多

↓↘→AB · 发表于 2024-1-30 06:33

楼上说了，一个重要因素是亚洲农耕文明养鸡养猪不太吃牛肉，北方牧民又是放羊比较多。而美洲印第安人吃了千年的野牛火鸡，羊很少，猪没有。

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南朝Sonicbbs · 发表于 2024-1-30 07:37

羊肉是因为太瘦了吧？在国内能买到的羊肉除了火锅羊肉片以外都是带骨的。

干嘛呢 · 发表于 2024-1-30 07:41

基本农田发表于 2024-1-30 01:10
因为国内主要养的是山羊，绵羊只有西北多。
其实膻不膻，肉质嫩不嫩主要是绵羊山羊的区别 ...

其实不是，山羊其实会更好吃点的。本地山羊绵羊都养。但是山羊普遍认为更好吃，更受欢迎。相应的也更贵。

莫洛骑士 · 发表于 2024-1-30 07:55

北美只有牛仔没有羊仔

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[美食] 美国羊肉吃的真少，人均还没有国内人均零头多