一点广州的“伪西餐”分享

gammatau

米沙拉不就跟日本人散寿司是一个东西吗（暴言）

blackjeo1

     建设六马路以前有一家越南餐厅挺正宗的，里面的菜式做的和我在越南吃的一模一样，可惜现在好像没了，东南亚半岛的餐厅在中国只有泰国菜比较多其他的都很少

afer

Huanghaozheng 发表于 2024-1-26 14:40
格鲁吉亚美食馆那个红菜汤倒很难说是罗宋汤，更像是拿红菜头替代了白萝卜的作用的萝卜牛腩汤；
毕竟确实基 ...

斯拉夫那边红菜汤差别很大，而且比较早“正宗”的红菜汤最早主料其实就是甜菜，考虑到番茄无毒都是18世纪的事情了，起源更早的的红菜汤不用番茄这就很好理解。

所以说“正宗”罗宋汤、红菜汤是啥样的，可以参考俄乌战争，这个问题抛出去斯拉夫人会打内战的，比国内豆腐脑还厉害

milkyiris

blackjeo1 发表于 2024-1-27 03:03
建设六马路以前有一家越南餐厅挺正宗的，里面的菜式做的和我在越南吃的一模一样，可惜现在好像没了， ...

要是你说的是越茗苑的话没关，搬到宜安广场对面的荣建大厦了。

淘金那一带的越南菜我还推荐一家 越芽越南餐室 ，虽然座位稍微挤了一点但出品很地道的。

四毛流浪记

mark了，暂时只去过格鲁吉亚餐厅 俄罗斯餐厅 印度菜的玛莎拉王

Huanghaozheng

little papa今天去了，老板恨热情，奶茶味道不错，但是那羊肉咖喱真的好吊辣，而且还没有辣椒的香，只能说糊糊特色不可不品鉴

藤田有静

消费还挺高的啊

推倒大叔

这么猎奇 ，肯定不好吃吧

PROCAINUM

要马克一下，那家格鲁吉亚菜想去试试

—— 来自 S1Fun

不要叫水狗做主人

有没有深圳的来点分享？

kevinlkc

不要叫水狗做主人 发表于 2024-1-27 15:28
有没有深圳的来点分享？

深圳的应该集中在蛇口吧？

LabiosDelCielo

战略马克，就好这一口

—— 来自 samsung SM-S9180, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play

斑驳的阴影

啊，这个格鲁吉亚餐厅去年春天去妖都的时候就想去了一直没去成下回去妖都必须要去尝尝了，那个太阳饼好像和我想象的不太一样啊？

sink6391

六、BANDIDOS莫大班·墨西哥餐厅
位于珠江新城附近，装修很有南美风格，这家店相对来说并不小众，人均100~120左右吧，适合小聚或者情侣来吃。
点了墨西哥餐厅常见的Taco、沙拉、Fajita烧烤、西班牙油条。
牛肉Taco很入味，炖的很软烂，脂肪的想起也恰到好处，没有过于油腻。

鸡肉Taco相比就略柴一点，不过也很好吃。不知道它家的出品能否一直保持在较好的水准。

西班牙油条Churros没有在上海玛雅餐厅的好吃，可能略为吸潮不是特别脆，中规中矩吧。
沙拉味道也不错，清爽的莎莎酱，可能针对中国人口味做了改良。
Fajita烧烤的味道和我网上买的复合调味料差不多哈哈哈，但是肉质还是很鲜美的！

亡灵节主题的小人，非常可爱。

七、Hadya 非洲餐厅（无图）
在地铁小北站附近，楼上就是批发市场。
相对来说这个就非常非洲本土口味了，想去吃的朋友要慎重！慎重！慎重！
点了阿切克鱼和木薯叶牛肉，鱼是炸过的，还配了炸大蕉和沙拉，尚且可以一吃。
木薯叶牛肉，就是黑糊糊的一碗……味道微酸带有一点咸味，有点像发酵过的芽菜（就是自贡燃面的那种芽菜），又有点像泡的极软的泡青菜叶切碎了以后与牛肉同煮的出品。
实在是无福消受，只好囫囵吃个半饱之后逃之夭夭，去吃螺蛳粉也……

芍药

马克！上面的墨西哥餐厅好吸引！