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[美食] 韩网掀起吃“油炸淀粉牙签”风潮

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楼主
发表于 2024-1-25 16:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 松云真人 于 2024-1-25 16:56 编辑

近日,在韩国社交媒体上掀起了一股吃“油炸淀粉牙签”的风潮,这种吃法引起了韩国MZ一代(1980年代初至2000年代初出生者)的关注。不少韩国博主在社交平台上分享了制作和品尝油炸牙签的过程。这一现象也引发一些专家对卫生和健康问题的关注。有专家表示,虽然这类牙签对人体无害,但由于该产品起初并不是为了让人类食用而制造,最好不要食用。
报道称,根据社交平台上视频显示,这些博主将绿色的环保牙签浸泡在热油中炸至酥脆后立即食用,或者还会在炸牙签上加上奶酪或辣酱等。






一种淀粉牙签及制作工艺,在常温下将淀粉、合成食用胶,及少量的食用色素通过搅拌均匀后,用蒸汽加热蒸熟,压制成面条状的半成品,再经过干燥定型,将面条状半成品切成牙签长度的短段,在成型机中进行削磨处理,然后在牙签前半部喷洒消毒液与薄荷液的混合液后即成成品。
该产品质地坚硬,不会出现分叉、折断等现象,使用有效方便,保护牙龈,常用之可使牙龈炎的发病率**降低。用后可溶于水,不会造成污染,与剩菜、杂烩掺合后即溶,对人体及家畜无害,另外它可节省木材,有利于环保,比传统木制牙签更卫生干净,且口感清新,保质时间长,成本低,价格便宜。





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2#
发表于 2024-1-25 16:54 | 只看该作者
想吃那种很不健康的彩色油炸虾片
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3#
发表于 2024-1-25 16:54 | 只看该作者
吃点好的吧
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4#
发表于 2024-1-25 16:55 | 只看该作者
虾片,一块钱一包?
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5#
发表于 2024-1-25 16:55 来自手机 | 只看该作者
有点像非洲人了
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6#
发表于 2024-1-25 16:55 | 只看该作者
吃点人吃的吧
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7#
发表于 2024-1-25 16:56 | 只看该作者
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8#
发表于 2024-1-25 16:56 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 xjjgp01 于 2024-1-25 16:59 编辑

油炸鬼?吴YF罪不至此
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9#
发表于 2024-1-25 16:57 | 只看该作者
还不如吃泡菜呢
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10#
发表于 2024-1-25 16:57 | 只看该作者
就是硬粉条
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11#
发表于 2024-1-25 16:58 来自手机 | 只看该作者
本帖最后由 白花蛇草水 于 2024-1-25 17:13 编辑

我之所以一直认为南朝鲜比日本更像人的原因是,比起机油天妇罗等等抽象玩意来说,美军泔水和这逼淀粉牙签细究起来还算是在广义的食物范畴内

—— 来自 OPPO PENM00, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.4.4.1
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12#
发表于 2024-1-25 16:58 | 只看该作者
如果牙签的主要成分是淀粉,且所有成分对人体无害,这么油炸不就是简单的碳水炸弹,你们在担心啥
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13#
发表于 2024-1-25 16:59 来自手机 | 只看该作者
我还以为是打拳的呢
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14#
发表于 2024-1-25 16:59 | 只看该作者
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15#
发表于 2024-1-25 17:00 | 只看该作者
这是韩国原创美食!   
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16#
发表于 2024-1-25 17:00 | 只看该作者
前些日子看新闻说,韩国大米40多块人民币一公斤,韩国旅游团到中国疯狂往家搬大米。

再对比楼主这个新闻看,感觉他们马上要啃树皮了。
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17#
发表于 2024-1-25 17:01 来自手机 | 只看该作者
炸粉丝粉条不行吗
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18#
发表于 2024-1-25 17:01 | 只看该作者
小时候我们这边有过年做炸粉条的
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19#
发表于 2024-1-25 17:02 | 只看该作者
跟午餐肉还挺配的
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20#
发表于 2024-1-25 17:05 来自手机 | 只看该作者
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21#
发表于 2024-1-25 17:08 | 只看该作者
这不就炸粉丝吗……有时候外面吃饭垫在一些大肉菜底下的一般都不吃啊
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22#
发表于 2024-1-25 17:08 | 只看该作者
真是一眼虾片
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23#
发表于 2024-1-25 17:10 来自手机 | 只看该作者
毕竟是条状的,叫虾条吧

—— 来自 HUAWEI HLK-AL00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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24#
发表于 2024-1-25 17:11 | 只看该作者
直接炸薯条不好吗
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25#
发表于 2024-1-25 17:14 | 只看该作者
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26#
发表于 2024-1-25 17:16 | 只看该作者
感觉精神状态不太正常
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27#
发表于 2024-1-25 17:22 来自手机 | 只看该作者
这不就是龙虾片吗,韩国人重新发明轮子了吗
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28#
发表于 2024-1-25 17:25 | 只看该作者
这不就是垫在菜下面的那种吗,有啥好吃的
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29#
发表于 2024-1-25 17:25 | 只看该作者
某种意义上也算半成品预制菜吧,自己炸别的东西未必有这个效果
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30#
发表于 2024-1-25 17:27 来自手机 | 只看该作者
棒子这是要吃观音土了吗?
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31#
发表于 2024-1-25 17:29 | 只看该作者
做成扁的一片一片不就是虾片了吗
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32#
发表于 2024-1-25 17:31 来自手机 | 只看该作者
没太看懂,是这个淀粉牙签平常本来就是当做牙签用的吗?然后被人发现可以炸来吃?还是就是牙签长度的淀粉断被人炸来吃?
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33#
发表于 2024-1-25 17:31 | 只看该作者
虾片里好歹掺了虾汁的...
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34#
发表于 2024-1-25 17:31 | 只看该作者
泔水国是真的没救了。
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35#
发表于 2024-1-25 17:37 | 只看该作者
快进到小红书时尚新品
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36#
发表于 2024-1-25 17:38 | 只看该作者
这不就是炸虾片么……
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37#
发表于 2024-1-25 17:43 来自手机 | 只看该作者
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38#
发表于 2024-1-25 17:44 | 只看该作者
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39#
发表于 2024-1-25 17:52 | 只看该作者
ffaaf 发表于 2024-1-25 17:31
没太看懂,是这个淀粉牙签平常本来就是当做牙签用的吗?然后被人发现可以炸来吃?还是就是牙签长度的淀粉断 ...

https://item.jd.com/10094714484887.html
牙签
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40#
发表于 2024-1-25 17:53 | 只看该作者
虾片加一
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