肠粉这东西真的是一碟不够两碟太多

命运钦定 · 发表于 2023-9-29 10:46

没事，我也吃两碟，不过吃完两碟基本上不用吃午饭了。

螺纹 · 发表于 2023-9-29 11:00

月夜凝雪发表于 2023-9-29 09:29
这不就只是包着馅料的一张张粉皮而已吗

肠粉皮薄不薄、滑不滑、粘不粘、米味重不重就挺影响口感了，可以说广式布拉肠粉、铁箱肠粉、街边那些猪肠粉或变种、潮汕肠粉、猪肠碌这些也可以靠皮来区分
然后就我觉得一般肥肥吃两份肠粉真的很容易

月夜凝雪 · 发表于 2023-9-29 11:07

本帖最后由月夜凝雪于 2023-9-29 11:10 编辑

螺纹发表于 2023-9-29 11:00
肠粉皮薄不薄、滑不滑、粘不粘、米味重不重就挺影响口感了，可以说广式布拉肠粉、铁箱肠粉、街边那些猪肠 ...

这种大片包馅的是潮汕那种了吧，而且作为早餐这种贵了不少来着？我早餐一般是一碟，单独吃或配个粥/豆浆，单吃多了太咸

螺纹 · 发表于 2023-9-29 11:19

月夜凝雪发表于 2023-9-29 11:07
这种大片包馅的是潮汕那种了吧，一般说的肠粉是主楼那种来着？

我图片这家是广州省医旁边的穗银肠粉，肯定也是广式肠粉里的布拉肠，只是他家卷的比较宽而已，反正穗银、银记、华辉、生记、源记、芳记、新联我都觉得之间区别挺明显的
楼主图片就很常见的箱拉肠，我喜欢叫早餐肠粉，就那种蒸箱抽屉拿出来直接拿刀刮出来，有卷起来的也有直接挤成一条的
潮汕肠粉就真的包出来的，会比较正方形的一大块，也不太会像广式调味的酱油而是花生酱或蒜蓉香菇水之类的酱汁

roger_goodell · 发表于 2023-9-29 11:19

我就是吃两碟

—— 来自 S1Fun

斑驳的阴影 · 发表于 2023-9-29 11:33

两条肠粉还好吧，吃慢点就好了？

BetterCall · 发表于 2023-9-29 11:35

mixtycomeon 发表于 2023-9-29 10:44
哦，回复错了，本来要回复你回复那个人的

OK

shimotsuki14 · 发表于 2023-9-29 11:37

我就每次吃两碟再加一碗粥

floatc · 发表于 2023-9-29 12:17

一叠加一个茶叶蛋差不多了
中午就决定吃肠粉了

kletka · 发表于 2023-9-29 12:20

当然是陪粥啊，你干吃啊

gawtott · 发表于 2023-9-29 12:45

肠粉拉肚子不一定是过敏。多吃几家。我原来吃某家的就吃一次拉一次，换了好几家都不会。怀疑是卫生问题

栗子面窝头 · 发表于 2023-9-29 12:48

我也是这样，所以就中午不太饿的时候才会点肠粉，吃一碟意思意思得了

梁皇无忌 · 发表于 2023-9-29 13:51

直接双蛋肉然后再加一杯豆浆

宝月夜宵 · 发表于 2023-9-29 14:17

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伏羲茶 · 发表于 2023-9-29 14:52

其实这分量很合理，饭量少的人就吃一碟，饭量一般的人加饮料或者一份油炸鬼，饭量大的人加碗粥，你一下吃两碟属于碳水超标

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宝月夜宵宝月夜宵当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 回帖 0 注册时间 2022-10-24 头像被屏蔽	发表于 2023-9-29 14:17 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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