重口）香港人吃700元的日料现场吃出大量寄生虫

立本核污水 · 发表于 2023-9-19 19:05

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qiaoyicc · 发表于 2023-9-19 19:12

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狭义文具爱好者 · 发表于 2023-9-19 19:16

本帖最后由狭义文具爱好者于 2023-9-19 19:31 编辑

熟透了健康问题倒是不大，只能说明这家店品控怎么搞的，这种问题鱼都能上桌没检查出来啊。这种要赔偿的，至少换一条新鱼，但不是健康问题，病鱼口感肯定比健康鱼差很多啊

对人也有害的寄生虫反而不太容易肉眼观察出来的。
想看这方面的看看海王弗兰克（蟹坚强就是他养的），挺多很下饭的鱼类寄生虫

KA0827 · 发表于 2023-9-19 19:19

gpx234mqx 发表于 2023-9-19 18:31
鰤鱼不是海鱼吗

咋那么多寄生虫

海鱼不是没有寄生虫，只是咸水寄生虫一般（不是绝对）不能在人体里生存和寄生而已。

八云橙 · 发表于 2023-9-19 19:24

海里的鱼不是没有寄生虫，而是很多把海鱼作为“中间宿主”的寄生虫它的“最终宿主”不是人，从而对人的危害没那么大而已

Tomek · 发表于 2023-9-19 19:25

我天

—— 来自 HUAWEI LIO-AN00, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

卡鲁修特 · 发表于 2023-9-19 19:38

给脸不要脸。你不吃，有的是人吃！

皮卡丘跑快快 · 发表于 2023-9-19 19:40

寄生虫这么大？

PlasmaSnake · 发表于 2023-9-19 19:41

看着像被夺心魔寄生了

myarms · 发表于 2023-9-19 19:46

这图看一眼就让我san值狂掉，简直就是不能直视之物啊

零卡菠萝油 · 发表于 2023-9-19 19:50

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猫将军 · 发表于 2023-9-19 19:53

…八宝鸭我都嫌恶心，这图我直接暴毙

limon · 发表于 2023-9-19 19:55

本帖最后由 limon 于 2023-9-19 19:57 编辑

狭义文具爱好者发表于 2023-9-19 19:16
熟透了健康问题倒是不大，只能说明这家店品控怎么搞的，这种问题鱼都能上桌没检查出来啊。这种要赔 ...

　　是这样。油甘鱼，或者说青甘鱼，你吃的时候就应该默认它是有寄生虫的，除非你吃的是养殖的而不是野生，那个打过药所以没虫子。野生的话，一般这种鱼建议冬天去吃，一个是油脂丰富口味最好，再就是气温低寄生虫不容易存活。日本野生青甘鱼夏天一半有寄生虫，冬天也有个三成，要是天气暖和的海域比如台湾这里那夏天基本每条都有寄生虫。夏天的鱼你一摸肚子鼓鼓软软的肯定有虫，瘦硬的安全点，日料厨师都有经验。头是安全的放心煲汤，虫子在鱼尾最多，这部分都是熟制的，看照片里他吃的大概也是尾巴，这里一刀下去虫子往外冒都是不稀奇的，手一压会像拉丝一样挤出来。。。然后厨师把虫眼和被污染的白色肉去掉，剩下的做菜。。。鱼身生吃，有良心的店家看见有寄生虫就只做熟的了，不然去干净虫子给你生吃也是有的。。。
　　说白了，这新闻其实就是某位厨子过于大意留了那么多虫子。。。

—— 来自 S1Fun

飞火 · 发表于 2023-9-19 19:56

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枢梁 · 发表于 2023-9-19 19:58

干脆就当面条吃了吧，反正也结账了

野上由加奈 · 发表于 2023-9-19 19:59

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革萌 · 发表于 2023-9-19 20:00

海鱼寄生虫都是论斤出的，看日本一个鱼店因为寄生虫太多，就搞出了活寄生虫圆珠笔这种土产给大家玩

liuqy · 发表于 2023-9-19 20:01

所以鱼在拿来卖之前有没有检测的，没有的话这种在肚子里的是不是防不住

Lorraine_Kinney · 发表于 2023-9-19 20:01

gpx234mqx 发表于 2023-9-19 18:31
鰤鱼不是海鱼吗

咋那么多寄生虫

不是说海鱼没有寄生虫，而是海洋鱼类寄生虫相对于淡水鱼没这么容易适应人体

卡爹 · 发表于 2023-9-19 20:09

这怎么看起来和蚯蚓似的？

无敌大法师 · 发表于 2023-9-19 20:10

yue

我为啥要点进来

kira1988 · 发表于 2023-9-19 20:12

【刺身用鰤鱼体内的寄生虫...肌肉线虫】 https://www.bilibili.com/video/B ... 14d5166f02b07e17eb7
我開始以為是假的，剛搜了下油甘魚也叫鰤鱼，上面視頻算科普了

CCauchy · 发表于 2023-9-19 20:12

可以影响口感的寄生虫

论坛助手,iPhone

CCauchy · 发表于 2023-9-19 20:15

这鱼要是被拿去做鱼丸

论坛助手,iPhone

银河棒球侠 · 发表于 2023-9-19 20:17

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magicianxu · 发表于 2023-9-19 20:30

大伙对海鱼寄生虫都这么宽容的吗？《反正不影响健康》

菲特妹 · 发表于 2023-9-19 20:39

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Horla · 发表于 2023-9-19 20:44

更坚定了我只吃熟食的准则，这要是生着吃下肚，后果不堪设想。

烦死了 · 发表于 2023-9-19 20:56

这不是荞麦面？

革萌 · 发表于 2023-9-19 21:00

菲特妹发表于 2023-9-19 20:39
这楼不是有几个跳出来说又不是不能吃，还说是日料传统呢

日本异尖线虫发病率世界第一

Ny · 发表于 2023-9-19 21:03

-20 sanity

edenpenn · 发表于 2023-9-19 21:08

跟长了触手一样，感觉下一秒就会爬走

东区的日与夜 · 发表于 2023-9-19 21:24

楼上几位是有寄生虫就不吃吗，就连牛肉都有哦

Lilithy · 发表于 2023-9-19 21:45

东区的日与夜发表于 2023-9-19 21:24
楼上几位是有寄生虫就不吃吗，就连牛肉都有哦

这位大哥，看来是把米猪肉当普通食材了啊

—— 来自 HUAWEI PCT-AL10, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.1.2

nosmokingsp · 发表于 2023-9-19 22:03

这还要给钱？他妈的商家不赔我钱都说不过去

mildsalt · 发表于 2023-9-19 22:05

感觉是食神开头吃大肠面吃出一块屎

有毒的蘑菇 · 发表于 2023-9-19 22:10

这已经是 ”虫里有鱼“ 了吧....

poco98 · 发表于 2023-9-19 22:12

触手酱133 · 发表于 2023-9-20 01:04

不是，这都塞满了都没发现是完全不切块的吗

渊鲤 · 发表于 2023-9-20 01:13

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